L'orée

サラダ/今月のスープ/今月のパスタ/バゲット/食後のお飲物と小菓子 ※夜の部は提供しておりません。 ※今月のパスタの詳細はInstagramをご覧下さい

サラダ/今月のスープ/今月のお魚料理/バゲット/食後のお飲み物と小菓子 ※今月のパスタとお魚料理の詳細はInstagramをご覧下さい

サラダ/今月のスープ/今月のお肉料理/バゲット/食後のお飲み物と小菓子 ※今月のパスタとお肉料理の詳細はInstagramをご覧下さい

今月の前菜/スープ/今月のお魚料理/パン/デセール/食後の飲み物 ※今月の今月のお魚料理の詳細は「Instagram」をご覧下さい

今月の前菜/スープ/今月のお肉料理/パン/デセール/食後の飲み物 ※今月のお肉料理の詳細は「Instagram」をご覧下さい

今月の前菜/今月のスープ/今月のお魚料理/今月のパスタ/パン/デセール/食後の飲み物 ※今月のお魚料理とパスタの詳細はInstagramをご覧下さい

今月の前菜/今月のスープ/今月のお肉料理/今月のパスタ/パン/デセール/食後の飲み物 ※今月のお肉料理とパスタの詳細はInstagramをご覧下さい

今月の前菜/スープ/お魚料理/お肉料理/パン/デセール/食後の飲み物

今月の前菜/スープ/高千穂牛 /パン/デセール/食後の飲み物 ※高千穂牛は宮崎県の高千穂地区農協管内(高千穂町・日之影町・五ヶ瀬町)の 　繁殖農家によって生産され 飼育された黒毛和牛です。（格付等級 A４-A5 ） 　肉質は柔らかく サシと言われる霜降りが見られ 脂に旨味があります 　舌触りが柔らかく 豊潤な旨味があります 　このコースでは ランプ肉 または イチボ肉 を使用しています

今月の前菜/今月のスープ/高千穂牛/今月のパスタ/パン/デセール/食後の飲み物

今月の前菜/スープ/お魚料理/高千穂牛/パン/デセール/食後の飲み物

今月の前菜/スープ/高千穂フィレ/パン/デセール/食後の飲み物 ※高千穂牛は 宮崎県の高千穂地区農協管内(高千穂町・日之影町・五ヶ瀬町)の 　繁殖農家によって生産され 飼育された黒毛和牛です（格付等級 A４-A5 ） 　肉質は柔らかく サシと言われる霜降りが見られ 脂に旨味があります 　舌触りが柔らかく 豊潤な旨味があります 　フィレ肉は 牛の部位の中で圧倒的に運動量が少なくキメが細かいので 　一番柔らかい肉です　また 脂肪が少なく肉質はきめ細かく舌触りも 　まろやかで赤身のほんのりとしたクセのない甘味も感じられます

今月の前菜/今月のスープ/高千穂牛フィレ/今月のパスタ/パン/デセール/食後の飲み物

今月の前菜/スープ/お魚料理/高千穂牛フィレ /パン/デセール/食後の飲み物

今月の前菜/スープ/近江鴨 /パン/デセール/食後の飲み物 ※山と清流・鴨川に囲まれる自然豊かな高島市に農場があり 　美しい水と独自の飼料を与えゆったりと暮らしています 　甘味の多い肉質と香り豊かな脂防が特徴です

今月の前菜/スープ/近江鴨/今月のパスタ/パン/デセール/食後の飲み物

今月の前菜/スープ/骨付仔羊ロース/パン/デセール/食後の飲み物 ※オーストラリアの仔羊は羊毛が目的で発展してきた歴史があります 　メリノウールで知られるメリノ種やボーダーレスター種などの毛質の 　優れる種類と肉質が優れるドーセット種やサフォーク種を交配させて 　肉毛両用種を育ててきました　この三元交配は 良質で締りが良く 　適度に脂肪が乗って味の濃いラムを生み出しています ※生後約10～12カ月の仔羊を使用しています