あお木

群馬県高崎市に位置する中華蕎麦 あお木は、魚介と動物系の出汁が絶妙に融合したラーメンで注目されています。スープは素材の旨味を最大限に引き出し、特に煮干しの風味が豊かで、心地よい香りが漂います。自家製の全粒粉細麺はしっかりとした食感で、スープとの相性も抜群です。美味しさを求めるすべての方に訪れて欲しい、心温まる一杯が自慢のお店です。