ツィオン・カフェ

ソラマメ、フェタチーズ、赤と緑のピーマン、玉ねぎ、ピタパン

シロディップと一緒に提供されます

レンズ豆またはシロを詰めた

地中海のパンケーキ、卵、グリーンアワ、すりおろしたトマトを提供

エチオピア風スクランブルエッグ、玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、ピーマンを添えたインジェラと一緒に

クリームチーズ、玉ねぎ、トマト、ケイパーをベーグルにのせて

チャラブレッド、ブルーベリーメープルバター

エチオピアのスパイシーな玉ねぎシチュー、インジェラと混ぜたもの

キャラメライズドオニオン、インジェラとスモークサーモン

鶏肉、ベルベル、トマト、スパイス、インジェラ；サイドの選択

風味豊かなトマトとペッパーピューレで調理されたご飯とソテーした鶏肉を添えた料理

伝統的な鶏肉のシチュー、玉ねぎ、生姜、ニンニク、ベルベルと一緒にインジェラで調理される

フィルフィルとアディスエッグ、オーガニックミックスグリーンサラダとインジェラ

シロ、アタキルト、赤レンズ豆、キクアリチャ、ゴメン、ビーツをインジェラと一緒に提供

オーガニックグラスフェッドビーフバーガーパティはお好みに調理され、ツィオンアワゼ、トマト、レタス、キャラメライズドオニオンがブリオッシュバンに挟まれています。サラダまたはスイートポテトフライが付いてきます。

ポートベロマッシュルーム、トマト、ハラペーニョ、新鮮なハーブ、スパイスをインジェラの上に

4個のオーガニック卵をオーガニックトマト、玉ねぎ、唐辛子、スパイス、コリアンダーと一緒に炒めて、パンと共に提供します

オーガニックグリーン、トマト、クルミ、バルサミコドレッシング

オーガニックグリーン、ケイパー、キュウリ、サンドライドトマト、ニンジン、フェタチーズとオーガニックキヌア、アメイズドレッシング

キューブ状のフィレミニョンをトマト、シャロット、ニンニク、ハラペーニョ、ツィオンアワゼと一緒にインジェラでソテーしたもの。サイドの選択肢

クリーミーなレンズ豆、ローストポテト、ツィオンアワゼソース

これらのワインはフルーツの風味が豊かで、ジューシーで飲みやすいように作られています。単独で楽しむのにも、さまざまな料理と一緒に楽しむのにも最適です。

ハチミツがシェバ テジに美しい金色の色合いと、鼻にほんのりとしたハニーサックルの香りを与えます。この亜硫酸塩に優しいワインは、アペリティフとして少し冷やして提供するのに最適で、スパイシーなエチオピア料理と組み合わせるのにも適しています。

香りは瞬時に定義され、特徴的で、大胆な果樹の果実、シャキッとした洋梨、レモンカードを提供し、すべてが非常に魅力的なリッチでクリーミーなオフドライスタイルにまとまっています

このワインは、焦がしたバニラ、プラム、リコリスのノートが中心で、フィニッシュにはシダーの糸が支えています。シラーズ、サンソー、ムールヴェードル、ヴィオニエ

これは乾燥した、素晴らしいレベルのフルーツですが甘くはありません - 優れたバランス、素晴らしいスパイシーで渋みのあるフィニッシュ

香りは魅惑的で、最初はフルーティーな味わいがあり、オークの後味があります。リフトバレーのワインは、リフトバレーの火山の真ん中にあるブドウ園の産物であり、絵のように美しいジワイ湖の故郷でもあります。ワインの独特なキャラクターと卓越した味わいは、テロワールの証です。

軽やかで繊細な甘さ、熟した桃と生姜の大胆なヒント

カーネロスで知られる明るい酸味をバランスよく調和させるために手作りされています。色と質感が深く、リッチで濃縮されており、熟したイチゴ、赤いチェリー、野生のベリーの果実が感じられます。スパイスとコーラのヒントがあり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンがあります。

バリスタ- 強烈でリッチなコーヒーとチョコレートの香りが広がり、熟したマルベリー、プラム、マラスキーノチェリーのニュアンスが感じられます。バニラとバナナの甘い香りが口の中に広がり、熟した豊かなタンニンと共に楽しむ準備が整ったワインを作り出します。

マルベックは南西フランス（特にカオール周辺）に自生する黒皮のブドウ品種ですが、現在ではアルゼンチンの象徴的なワイン用ブドウとして知られています。リッチで熟したジャムのような味わいとジューシーさがあります。マルベックワインは一般的にオークで熟成され、ワインの構造と熟成の可能性を高めます。

クリーミーな白ワインで、浸透する層のハチミツ、桃、黄色いプラムのキャラメル化された砂糖が含まれています

甘さと酸味の良いバランス：ダークチョコレート、プラム、モラセスがチェリーコーディアルとルバーブパイと混ざり合います。ブラックリコリスとスモーキーな後味が興味深いエッジを提供しますが、このビールは結婚のようで、刺激的な第一印象は最終的に味がバランスを取るにつれて平凡になります。結局、ルバーブはチョコレートと混ざり合い、甘い側に少し傾きます。スリランカ

濃密な白い泡が落ちて美しいレースを残す、淡い金色の黄色で、見た目はとても良いです！香りは軽い穀物の甘さ、パンのようなモルト、ほのかなホップのキャラクターがあり、ほこりや土のノート、さらに軽い植物的なノートも感じられます。エチオピア

飲みやすいウェストコーストスタイルのIPAで、バランスの取れたキャラメルモルトとシトラスホップの完璧な組み合わせ。スパイシーな料理と素晴らしく相性が良い

コリアンダーと新鮮なオレンジの皮を使ったクラシックなベルギー風ホワイトエール。ホップ、スパイス、クローブのノートの素晴らしい組み合わせ。ドライでクリーンなフィニッシュ。

フルな味わいだが重くない、中程度のアンバー色のラガー

ベルギースタイルのトリペル。フルーツとスパイスの豊かなノートとドライなフィニッシュ

アメリカン ブラウン エール、トーストしたナッツと強いお茶のモルティーな風味

ウォッカの代替、コーヒーとチョコレートワイン

プロセッコ、マンゴーピューレ、シンプルシロップ

アガベワイン、オレンジジュース、グレナデン

エスプレッソとスチームミルク

エスプレッソとスチームミルクを組み合わせ、滑らかなミルクフォームをトッピングした飲み物

ダブルショットのストレートエスプレッソ

素晴らしいフェアトレードのオーガニックコーヒーのセレクション

シナモン、クローブ、カルダモン

新鮮な生姜から作られたお茶

新鮮なミントティー

キャベツとニンジン

コラードグリーン

スプリットピー

赤レンズ豆

ビーツとジャガイモ

ひよこ豆

薄いパンケーキを軽く揚げ、ハニーとローストココナッツフレークをかけたもの