Food×Bar=Saloon

牛肉・ルッコラ・パルメジャーノチーズのスタンダード

日替りで美味しい食材を組み合わせてみました

くさみのないジューシーな合鴨を 柚子胡椒風味で

オーブンでトロリと焼き上げたチーズを熱々のうちにどうぞ

いろいろなきの子で作ってみました

臭みのないレバーペーストです 一度ご賞味あれ

たっぷりの野菜をクロスティーニにしても

黒コショウをたっぷりかけてお召し上がりください

スモークサーモンと野菜を巻き寿司風に作ってみました

切りのりをたっぷりかけて和風にしています

季節野菜のイタリア風てんぷら

細切りの大根をマヨネーズとヨーグルトのソースで

ジューシーなハンバーグを5日間かけて作ったデミソースで

フライパンで作る焼トンカツです

若鳥の上にハーブ入りパン粉をたっぷりかけてオーブンで焼き上げました

生クリームのコクとマスタードのさわやかさをソースにしてみました

ローズマリー、ニンニク、オリーブオイルなどに一日漬け込んだ鳥を焼き上げました バルサミコソースとの相性抜群

厚み２ｃｍのベーコンをオーブンで焼きました

スモークしていないさっぱりとしたソーセージをたっぷりの粒マスタードでどうぞ

4時間かけて煮込んだやわらかポークと味のしみ込んだ大根が絶品！ 当店一押し

肉のうまみを逃がさないようにパイ皮で包んで焼き上げました

やわらかく煮込んだチキン ソースもバケットに付けて最後までどうぞ

たっぷりのガーリックバターで焼き上げました ソースもバケットにつけてお召し上がりください

ホイルをやぶると・・・きのことサーモンの良い香りが広がります♪

パリッと焼き上げた白身魚をバジルとトマトソースで

パリッとしたハーブ入りパン粉が魚貝の味を引き立てます

トマトソースのシンプルな味を

トマトの酸味とバジルが絶妙に絡み合う さっぱり系

松の身を少なくしさっぱり作りました バジルの香りをお楽しみください

黄身となめらかクリームソースを麺にからめてお召し上がりください

水を使わず赤ワイン、オニオン、牛スジを4時間かけて作りました コラーゲンたっぷり♪

ブルーチーズの香りがクセになるかも！？

期間限定 ワタリガニのミソの味がトマトクリームソースとミックス たまらない美味しさ

ピッツアと云えばコレというほど有名な一枚

お肉たっぷりのピッツア

アンチョビとニンニク、ハーブをのせて焼き上げました

サラダ感覚のヘルシーピッツア

チーズときの子の場合は100円UP ふわっふわっ♪

フワフワ卵のオムライスです

ピリッと辛いドライカレーをフワフワのオムレツと一緒に 目でも楽しめます♪

クリーミーなホワイトソースとチキンライスを一緒に 期間限定！

期間限定 濃厚ソースをご堪能ください

ナスとトマトのチーズ焼きグラタン

大人のハヤシライス 5日間かけて作ったデミソースとベストマッチ

ニンニクを利かせたサクサクトースト 絶品です！