和牛焼肉 大将けん

たんぱく質やビタミンが豊富で、ダイエットや美容にもおすすめ。

自信を持っておすすめする、厳選したお肉三種を堪能できる盛り合わせです。(特選ロース・和牛ハラミ・和牛トウガラシ)

脂肪分が少ない赤身肉。コラーゲンが豊富に含まれているのが特徴です。

細かく綺麗にサシの入ったロースは柔らかくジューシーな味わい。まさにお肉の中の芸術品です！

たんぱく質やビタミンが豊富で、ダイエットや美容にもおすすめ。(特選ロース・特選カルビ・和牛ハラミ・和牛トウガラシ)

柔らかい食感と独特の甘み・コクのある味わいをお楽しみいただけます。

コリコリとした歯ごたえがあり、肉の旨味が強くてコクのある味わいが特徴。

こだわりの和牛のみのホルモンを揃えました。濃厚な味わいのホルモン三種の食べ比べに！(和牛シマチョウ・上ミノ・和牛ハツモト)

サシの入った柔らかい食感で、脂のうまみ （甘み） と香りが楽しめます。

唐辛子に似た形の部位で辛そうな名前ながら甘い味わいが特徴。一頭からわずかしか取れない希少部位です。

一頭からわずか３kg程しか取れない希少部位。腕の部位の中で一番の霜降りが入り、独特な食感 ・脂の口どけさを楽しめます。

牛の小腸部分。脂がのっていてジューシー。味は甘みが強いのが特徴です。

牛の大腸部分。ホルモンならではの 弾力とかみごたえがあり、旨味がギュッと詰まっています。

１番目の胃袋部分。上ミノは厚みのある部分でコリコリしているのが特徴です。

心臓に繋がる大動脈部分。あっさりしていて、ビタミンB12が豊富なのも特徴です。

舌の付け根にある柔らかい部分。 脂も適度にあり、タンの食感とは異なる肉っぽい食感が特徴。ホルモン初心者にオススメです。

シロと呼ばれる豚の大腸部分。辛いもの好きにはたまらない、青唐辛子との組み合わせがクセになる逸品。薬味と一緒にお召し上がりください。

ごま油とにんにくの風味が食欲をそそる、ナムル三種のり合わせです。(ぜんまい・小松菜・もやし)

TVランキング、ナンバーワンを誇る大将けんが自信を持っておすすめする、美味しさお墨付きのキムチです！(カクテキ・白菜・きゅうり)

センマイは牛の第三胃部分。ホルモンの中でもカロリーが低く、コリコリとした歯ごたえや食感が特徴的です。自家製酢味噌で召し上がりください。

※季節により野菜のラインアップが変わります。

ドレッシングは二種よりお選びください。(チョレギドレッシング or 玉ねぎドレッシング)

お肉×ポテトサラダは止まらなくなる美味しさ。

無料でおかわり自由美味しいお肉を思う存分楽しんで食べていただきたいから。大将けんは、お肉の旨みの引き立て役を無料でご提供致します！・サンチュ & 味噌・自家製タレ２種(醤油ベース・フルーツベース)・薬味３種(ワサビ・ニンニク・コチュジャン)

濃い味や辛い料理の合間に飲みたい、あっさりおいしいコムタンスープ。牛のテールを煮込んだスープはコラーゲンたっぷり！

コシのある麺と塩味とキレが豊かなすっきり系のスープで、焼肉のシメにも最適です。

熱々のご飯の上に当店イチオシのキムチとナムル、たっぷりのお野菜をのせたボリューム満点のビビンバ。生卵と一緒に混ぜてお召し上がりください。

お腹も心も温まる、旨みが凝縮されたカルビたっぷり入りスープです。

カルビスープに歯応えのある冷麺の麺が入った、暖かい辛うま麺スープです。

カルビスープにご飯を加えたシメの一杯。ほどよい辛さがたまらない。

シメに欠かせないさっぱりな口あたり