ホルモン焼 寅次

タンの中でも一番美味しい付け根に近い部分。たまに特選の部分も入ってます。量も多くお得で一番人気（タンの中で）です。

タンの真ん中部分から先に近い部分です。

塩が大人気！家族連れのお客様に大人気！

柔らかでとってもジューシー☆

食感が柔らかく、女性に大人気☆

脂の甘みが本当にたっぷり♪

牛の大動脈（コリコリした食感に油がのっていて美味しいです）

和牛のミノの部分でミノのかわとかわの間に脂がサンドされてます。コリコリの食感と脂身の甘さと一つで二度美味しい、お得な部位です。

牛の小腸を筒状にした人気の部位です。

牛のテールにある肉です。希少部位で１頭から何グラムしかとれません。

豚のタンの下に当たる部位でマスター一押しの部位です。

豚のバラ肉です。

豚のほほからコメカミの肉です

豚のネックの部分です。

脂の詰まっているのが本場のシロコロ！寅次専用で業者から仕入れ

当店人気ナンバー１！！！

コリコリした感覚がたまらない！

豚のアバラ骨です。硬いので歯の弱い方ご遠慮下さい。

ボンジリ部分です。

4時間以上コトコト煮込んで味をしみこましてます。手間暇かかってる一品です。

マスターの家に代々伝わるオモニの味です。

マスターのオモニの味です。

「ホルモン三銃士」とはホルモン焼寅次の人気トップ３を集めた、ホルモンの精鋭達のことである。【勇者１】（名称）シロコロホルモン（特徴）大腸の脂がしつこくなく、うま味がたっぷり。（正価）490円【勇者２】（名称）牛ホルモン（特徴）通称シマチョウ。脂分が多くガッツリいけます。（正価）700円【勇者３】（名称）コプチャン（特徴）牛の小腸。旨味を閉じ込めるために脂身から焼く（正価）950円2140円↓ ↓ ↓クーポン利用1850円