B&B ブッチャーズ&レストラン - フォートワース

バジルオイル、シチリアンオレガノ、グリルピタ付き

チプリアーニスタイル

赤と緑のハラペーニョペッパー

全粒粉マスタードクリームソース

赤いソース

アボカド、きゅうり、ポン酢、わかめサラダ

ロースト、スキャンピスタイル

トリュフ風味のハチミツをかけたブルーチーズ

フィレミニョン、3種のオニオンジャム、トマト、ブルーチーズ、バルサミコビネグレット

ビーフステーキトマト、厚切りベーコン、温かいモッツァレラ・ディ・ブッファラ、ほうれん草と熟成バルサミコ酢の reduction

パルメザンチュイル

パームハート、ベーコン、ゆで卵、アボカド、ブルーチーズ

ロシアンドレッシング

砕いたブルーチーズ

パームハート、アスパラガス、トマト、ゆで卵、ケイパー、アボカド、青ねぎ、ジャンボラブクラブ

セモリナのヒーローにハム、サラミ、カピコラ、モルタデッラ、プロヴォローネ、ローストした赤ピーマンをバルサミコビネグレットで

バゲットにB&Bローストビーフ、ターキー、デラックスハム、レタスとトマト、マスタードとマヨネーズを添えて

オニオンロールにハンガリーサラミ、ブラックフォレストハム、ボローニャ、リバーワースト、スライスオニオンとマスタードを添えたミュンスターチーズ

バゲットの上にスライスしたモッツァレラ、ローマトマト、バジル、オリーブオイル、輸入プロシュート

厚切りベーコン、自家製ローストターキー、フレンチハムとマヨネーズ

A5日本産和牛リブアイ、パン粉をまぶして揚げ、バターを塗った耳なしの日本の白パンに自家製の日本のBBQ「トンカツソース」と共に提供。ズッキーニフライ付き

ニューオーリンズスタイル

スライスしたプライムリブ、フレンチブレッド、クリーミーなホースラディッシュとオージュ

コーンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズ、ロシアンドレッシング

レタス、トマト、バターピクルス、レムラード

テキサスのスモークソーセージ、ペッパージャック、BBQマヨネーズ

ホワイトチェダー、アップルウッドスモークベーコン、マヨネーズ

3つのオニオンジャム、トリュフバター、トリュフアイオリ

オリジナル

センターカット

ステーキフライ

脂肪が少なく、クリーンな、ペッパーソースとトリュフフライ

トリュフフライとトリュフアイオリ添え

自家製スモーク、パイナップルBBQソースとグラニースミスのグレーズ

自家製パスタ、バジルペースト（松の実入り）、フィンガーリングポテトとインゲン豆

自然なジュース、グリルしたレモンとチポリーニオニオン

自家製パスタ、スモークベーコンとパルミジャーノ・レッジャーノ

チョッピーノブロスのローストバターナッツスクワッシュ

コリアンダー、わかめ、しいたけのサラダ ポン酢と味噌ドレッシング添え

野生のキノコ、スナップエンドウ、ケールとシトラス・ブール・ブラン

エシャロット入り

ドイツのマスタードとミックスグリーン

トリュフ風味のハチミツをかけたブルーチーズ

ラム、トミーの、そして豚肉

バジルオイル、シチリアンオレガノ、グリルピタ付き

バジルの葉とオリーブオイル

チプリアーニスタイル

自家製パスタ、豚バラ肉の詰め物とマッシュルームマルサララグー

赤と緑のハラペーニョペッパー

全粒粉マスタードクリームソース

赤いソース

アボカド、きゅうり、ポン酢、わかめサラダ

フィレミニョン、3種のオニオンジャム、トマト、ブルーチーズ、バルサミコビネグレット

ビーフステーキトマト、厚切りベーコン、温かいモッツァレラ・ディ・ブッファラ、ほうれん草と熟成バルサミコ酢の reduction

パルメザンチュイル

ロシアンドレッシング

砕いたブルーチーズ

パームハート、アスパラガス、トマト、ゆで卵、ケイパー、アボカド、青ねぎ、ジャンボラブクラブ

センターカット

ミディアムレアで提供

ハッシュブラウンの上にスライスしたサーロイン、ソテーしたマッシュルームとマルサラソースを添えて

ヨークシャープディングとクリーミーホースラディッシュ

100% 但馬牛、世界で最も希少で独占的な牛肉。4オンスのテンダーロイン/ニューヨークストリップ/リブアイ/ブッチャーズバター

A5日本和牛リブアイ、パン粉をまぶして揚げ、バターを塗った耳なしの日本の白パンに自家製の日本のBBQ「トンカツソース」と共に提供。ズッキーニフライ付き

ステーキフライ

マリナーラソースとモッツァレラ・ディ・ブッファラ付き

自家製スモーク、パイナップルBBQソースとグラニースミスのグレーズ

ラムベーコンとドイツのマスタード

自然なジュース、グリルしたレモンとチポリーニオニオン

自家製パスタ、スモークベーコンとパルミジャーノ・レッジャーノ

新鮮なローストとソテーされた野菜

自家製パスタ、バジルペースト（松の実入り）、フィンガーリングポテトとインゲン豆

ポータベラフィレ、3種のオニオンジャム、トマト、ブルーチーズのクランブル、バルサミコビネグレット

チョッピーノブロスのローストバターナッツスクワッシュ

コリアンダー、わかめ、しいたけのサラダ ポン酢と味噌のドレッシング付き

クラシックなブラウンバターソースでパンシアード

野生のキノコ、スナップエンドウ、ケールとシトラス・ブール・ブラン

トッピング付き

エシャロット入り

コーヒーガナッシュとホイップクリーム

ホイップクリーム、ラズベリーソース、トーストアーモンド

ジェラートとソルベのセレクション

タバコで燻製したチョコレート、バーボンピーカンアイスクリーム

新鮮なブルーベリーとバニラクレームアングレーズ添え

ミックスベリー、抹茶アイスクリーム

マセレーテッドストロベリー、ブルーベリーコリス、バニラジェラートと共に温かく提供

クレーム・アングレーズ

レギュラー & デカフェ

カフェイン入り

カフェインフリー

カフェインフリー

軽いカフェイン

オーガニック緑茶、軽いカフェイン

オーガニック、カフェインフリー

コールドブリューコーヒー、カルーア、スパイストラム、コーラ、クリーム

ジェイムソン、ホイップクリーム

リコール 43、エスプレッソ

ジェイモン、ベイリーズ、フランジェリコ

ティトーズ、クレーム・ド・カカオ、カルーア、ラズベリーリキュール

コニャックとクレーム・ド・カカオと生クリーム

ガーリックブレッド付き

ガーリックブレッド付き

フライドポテト、オニオンストリング、または蒸しブロッコリー付き

トリュフフライとトリュフアイオリ添え

フライドポテト、オニオンストリング、または蒸しブロッコリー付き

フライ、オニオンストリングス、または蒸しブロッコリー付き

カナディアンウイスキー、アマレット、ハウスアマーロブレンド

メスカル、マラスキーノ、ライム、トポ・チコ、ハバネロソルト

シルバースター ハニー ウイスキー、レモンジュース、ハニーシンプルシロップ

ブルックリンジン、ベルヴェデーレウォッカ、リレ・ブラン

ディープエディレモンウォッカ、シンプルシロップ、アイスティー

チプリアーニピーチ、プロセッコ、ピーチウォッカ

アクレツー ミニジン、イチゴ、バジル、レモンジュース

ウォッカ、ライムジュース、ジンジャービア

バーボン、レモンジュース、シンプルシロップ、ジンジャービール、オレンジビターズ

ヘンドリックスジン、エッフェンキュウリウォッカ、サン・ジェルマンリキュール、ライムジュース、オレンジビターズ、キュウリ

シルバー・テキーラ、ブラッドオレンジリキュール、ライムジュース、ブラッドオレンジソーダ

ヘラドゥーラシルバー、フレッシュウォーターメロン、ライムジュース

ヨークシャープディング、フルロードマッシュポテト、サイドハウスサラダ、そしてNYチーズケーキまたはブレッドプディングの選択

8-10人分。ピタパンが添えられたクォート容器に入っています。いくつかの組み立てが必要です。

8〜10人分