フェリー + メイン

東海岸の牡蠣12個、東海岸のクラム8個、エビのカクテル8個、ロブスターサラダ、カニのサラダ、デイリータルタル選択

東海岸の牡蠣6個、東海岸のクラム4個、エビカクテル4個、ロブスターサラダ、カニサラダ、デイリータルタル選択

4 U10エビ、グリビッシュ、カクテルソース

トーストポイント、ピクルス野菜、季節のコンポート

季節のコンポート、トーストポイント

赤玉ねぎ、ベビースピナッチ、フェタチーズ、レモンポピーのドレッシング

ブリオッシュクルトン、カリカリパルメザン、シーザードレッシング

水菜、オレンジ、ホイップヨーグルト、杏、アーモンド

プロシュート、ヘイルームトマト、トマトジャム、ルッコラ、バルサミコ、オリーブオイル、トーストポイント

セロリ、ニンジン、きゅうり、トーストポイント、エクストラバージンオリーブオイル、フェタチーズ

シシトピーパー、フェンネル、ブロッコリーニ、レモン、マンゴーチリ、カクテルソース

インゲン豆、ミント、白ワイン、バター、リコッタニョッキ

ほうれん草、にんにく、エシャロット、フェンネル、ペルノ、パルメザンチーズ

シラチャクレマ、アボカド、パイナップルサルサ、キャベツ、小麦粉トルティーヤ

マッシュルームコンサーヴァ、トマトのコンフィ、パルメザンクリーム

チョリソ、パイナップルサルサ、バーボンバターソース

ブロッコリーニ、"マッシュルーム粥"、チリクリスプ

ローストチキン、ガーリックマッシュポテト、ビーツ、パースニップ、ブリュッセルスプラウト、チェリーボルドレーズ

コラードグリーン、チェダーグリッツ、メープルタラゴンマスタード、b＆bピクルス、ケイジャンペカン、アプリコットジャム

大麦とライ麦の実、パセリの根、ブラックベリー、オレンジメープルグレーズ

豚のすね肉、卵、人参、カリフラワー、ねぎ

ブリオッシュ、チェダー、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、トリュフフライ - ベーコンまたはサニーサイドエッグを追加 +3 それぞれ

8oz。ビストロフィレ、チミチュリ、トリュフフライ

認定アンガスビーフ、ガーリックマッシュポテト、マッシュルーム、チェリーボルドレーズ

サイドはアラカルト

レモンガーリックビネグレット、パルメザン

焼きアーモンド、パルメザン、バルサミックグレーズ

ブラックガーリックアイオリ

ローストガーリック＆チャイブス

3種類のチーズフォンデュ、ガーリックブレッドクラム - グルテンフリー＋$3

キャラメルカスタード、ガボットワッフル、新鮮なベリー

パンプキンスパイスブロンドブラウニー、ペカンナッツ、クランベリー、トフィーソース、バニラアイスクリーム

ホイップクリーム、シュガークッキークラスト

ブリュレマシュマロ、新鮮なベリー、ストロベリークーリ、チョコレートソース、カカオニブ

マルチグレイン、全てのシーズニングトマト、ピクルドレッドオニオン、フェタ、ハーブサラダ | 卵追加 +$3

カリカリパルメザン、ブリオッシュクルトン、シーザードレッシング | チキン追加 +$8、サーモン追加 +$10、4U10エビ追加 +$19、4ozステーキ追加 +$15

赤玉ねぎ、ベビースピナッチ、フェタチーズ、レモンポピーのドレッシング | チキン追加 +$8、サーモン追加 +$10、4U10エビ追加 +$19、4ozステーキ追加 +$15

アーモンドグラノーラ、ベリー、バナナ、ハチミツ、トーストココナッツ、チア

水菜、オレンジ、ホイップヨーグルト、杏、アーモンド

4 U10エビ、グリビッシュ、カクテルソース

りんごメープルコンポート、シャンティリクリーム

10オンスのアップルウッドスモークベーコン、ビブレタス、ヘアルームトマト | クラブサラダ追加＋$7、ロブスターサラダ追加＋$12

ダックチョリソ、卵、黒豆、赤ピーマン、玉ねぎ、ピコ・デ・ガイオ、サルサ・ヴェルデ、ホームフライ

ブリオッシュ、チェダー、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、トリュフフライ | ベーコンまたは目玉焼きを追加 +$3 ずつ

8ozビストロフィレ、ホームフライ、スクランブルエッグ

2つのゆっくりポーチされた卵、カピコラ、ホームフライ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース | クラブサラダ追加 +$7、ロブスターサラダ追加 +$12

ハム、ピーマン、玉ねぎ、チェダー、ホームフライ

ヌテラメープル、バナナ、グラノーラ、シャンティリークリーム

ディジョン、卵、ガーリックアイオリ、シーザーサラダ

ブリオッシュ、ホームフライ

プルマンローフ、ブリー、クランベリーコンポート、マスタード、ピクルドレッドオニオン、トリュフフライ | ベーコン追加+$3

サワードウ、ハーブグロスター、ブリー、ホワイトチェダー、季節のジェリー、リンゴ、トリュフフライ | ベーコン追加 +$3

カリカリのポテト、キャラメリゼした玉ねぎ＆ピーマン

レモンガーリックビネグレット、削りパルメザンチーズ

バーボングレーズ

季節の選択

ブラックガーリックアイオリ

キャラメルカスタード、ガヴォットワッフル、新鮮なベリー

パンプキンスパイスブロンドブラウニー、ペカンナッツ、クランベリー、トフィーソース、バニラアイスクリーム

ホイップクリーム、シュガークッキークラスト

ブリュレマシュマロ、新鮮なベリー、ストロベリークーリ、チョコレートソース、カカオニブ

テキーラ、スパイスのハウスブレンド、キュウリ、トマトジュース、ライトビール、ブラックソルトのリム

セントジェルマン、プロセッコ、炭酸水、レモン、ラベンダー

セントジョージノラコーヒーリキュール、バニラウォッカ、エスプレッソ

ウォッカ、セントジェルマン、ココナッツラム、レモン、ライム、パイナップルジュース

ジン、プロセッコ、キュウリ、バジル、レモン

BBQ ウイスキー、メープルシロップ、ビターズ、ベーコンのガーニッシュ

メスカル、ジンジャーリキュール、ビートジュース、レモン、ハチミツウコンシロップ

ケイティのパンチ：ジン、ソーヴィニヨン・ブラン、タイムシロップ、グレープフルーツジュース、ライムジュース、エルダーフラワー、プロセッコ

4種類のブラッディ・メアリーのバリエーションから選び、お好みのリムとガーニッシュでテーブルサイドで作られます

4 U10エビ、グリビッシュ、カクテルソース

マルチグレイン、全てのシーズニングトマト、ピクルドレッドオニオン、フェタチーズ、ラディッシュ、ハーブサラダ | 卵追加 +$3

ほうれん草、にんにく、エシャロット、フェンネル、ペルノ、パルメザンチーズ

シシトピーパー、フェンネル、ブロッコリーニ、レモン、マンゴーチリ、カクテルソース

水菜、オレンジ、ホイップヨーグルト、杏、アーモンド

プロシュート、ヘイルームトマト、トマトジャム、ルッコラ、バルサミコ、オリーブオイル、トーストポイント

セロリ、ニンジン、きゅうり、トーストポイント、エクストラバージンオリーブオイル、フェタチーズ

ルッコラ、トリュフ、スウィーティードロップペッパー、削りパルメザン

ブリオッシュクルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング | チキン追加 +$8、サーモン追加 +$10、4U10エビ追加 +$19、4ozステーキ追加 +$15

赤玉ねぎ、ベビースピナッチ、フェタチーズ、レモンポピー種ドレッシング | チキン追加 +$8、サーモン追加 +$10、4U10エビ追加 +$19、4ozステーキ追加 +$15

ブリオッシュ、チェダー、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、トリュフフライ | ベーコンまたはサニーサイドエッグ追加 +$3 ずつ

8oz ビストロフィレ、チミチュリ、トリュフフライ

bbqクレマ、アボカド、パイナップルピコ・デ・ガイオ、千切りキャベツ、コティハチーズ、黒豆 | グリルチキン、ポーク、または市場の魚を選択可

煮込んだコラードグリーン、チェダーグリッツ、メープルタラゴンマスタード、ピクルス

10oz. アップルウッドスモークベーコン、ヘアルームトマト、ビブレタス、トリュフフライ | クラブサラダ追加 +$7、ロブスターサラダ追加 +$12

プルマンローフ、ブリー、クランベリーコンポート、マスタード、ピクルドレッドオニオン、トリュフフライ | ベーコン追加+$3

サワードウ、ハーブグロスター、ブリー、ホワイトチェダー、季節のジェリー、リンゴ、トリュフフライ | ベーコン追加 +$3

マッシュルームコンサーヴァ、トマトのコンフィ、パルメザンクリーム

にんじん、ゴールデンレーズンケーパーソフリート、かぼちゃの種 | チキン追加 +$8、サーモン追加 +$10、4U10エビ追加 +$19、4ozステーキ追加 +$15

ブラックガーリックアイオリ

3種類のチーズフォンデュ、ガーリックブレッドクラム | グルテンフリー +$3

レモ

焼きアーモンド、パルメザン、バルサミックグレーズ

キャラメルカスタード、ガヴォットウエハース、新鮮なベリー

パンプキンスパイスブロンドブラウニー、ペカンナッツ、クランベリー、トフィーソース、バニラアイスクリーム

ホイップクリーム、シュガークッキークラスト

ブリュレマシュマロ、新鮮なベリー、ストロベリークーリ、チョコレートソース、カカオニブ

東海岸産の牡蠣12個、東海岸産のクラム8個、エビのカクテル8個、ロブスターサラダ、カニの身のサラダ、デイリータルタル選択

東海岸の牡蠣6個、東海岸のクラム4個、エビのカクテル4個、ロブスターサラダ、カニの身のサラダ、デイリータルタル選択

4 U10エビ、グリビッシュ、カクテルソース

トーストポイント、ピクルス野菜、季節のコンポート

季節のコンポート、トーストポイント

赤玉ねぎ、ベビースピナッチ、フェタチーズ、レモンポピーのドレッシング

ブリオッシュクルトン、カリカリパルメザン、シーザードレッシング

水菜、オレンジ、ホイップヨーグルト、杏、アーモンド

プロシュート、ヘアルームトマト、トマトジャム、ルッコラ、バルサミック、オリーブオイル、トーストポイント

セロリ、ニンジン、きゅうり、トーストポイント、エクストラバージンオリーブオイル、フェタチーズ

シシトピーパー、フェンネル、ブロッコリーニ、レモン、マンゴーチリ、カクテルソース

インゲン豆、ミント、白ワイン、バター、リコッタニョッキ

ほうれん草、にんにく、エシャロット、フェンネル、ペルノ、パルメザンチーズ

シラチャクレマ、アボカド、パイナップルサルサ、キャベツ、小麦粉トルティーヤ

マッシュルームコンサーヴァ、トマトのコンフィ、パルメザンクリーム

チョリソ、パイナップルサルサ、バーボンバターソース

ブロッコリーニ、"マッシュルーム粥"、チリクリスプ

ローストチキン、ガーリックマッシュポテト、ビーツ、パースニップ、ブリュッセルスプラウト、チェリーボルドレーズ

コラードグリーン、チェダーグリッツ、メープルタラゴンマスタード、B&Bピクルス、ケイジャンペカン、アプリコットジャム

大麦とライ麦の実、パセリの根、ブラックベリー、オレンジメープルグレーズ

豚のすね肉、卵、人参、カリフラワー、ねぎ

ブリオッシュ、チェダー、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、トリュフフライ - ベーコンまたは目玉焼きを追加 +3 それぞれ

8oz。ビストロフィレ、チミチュリ、トリュフフライ

認定アンガスビーフ、ガーリックマッシュポテト、マッシュルーム、チェリーボルドレーズ

サイドはアラカルト

レモンガーリックビネグレット、パルメザン

焼きアーモンド、パルメザン、バルサミックグレーズ

ブラックガーリックアイオリ

ローストガーリック＆チャイブス

3種類のチーズフォンデュ、ガーリックブレッドクラム - グルテンフリー＋$3

キャラメルカスタード、ガヴォットワッフル、新鮮なベリー

パンプキンスパイスブロンドブラウニー、ペカンナッツ、クランベリー、トフィーソース、バニラアイスクリーム

ホイップクリーム、シュガークッキークラスト

ブリュレマシュマロ、新鮮なベリー、ストロベリークーリ、チョコレートソース、カカオニブ

4 U10エビ、グリビッシュ、カクテルソース

マルチグレイン、全てのシーズニングトマト、ピクルドレッドオニオン、フェタ、ハーブサラダ | 卵追加 +$3

パルメザンチーズ、ブリオッシュクルトン、シーザードレッシング | チキン追加 +$8、サーモン追加 +$10、4U10エビ追加 +$19、4ozステーキ追加 +$15

赤玉ねぎ、ベビースピナッチ、フェタチーズ、レモンポピーのドレッシング | チキン追加 +$8、サーモン追加 +$10、4U10エビ追加 +$19、4ozステーキ追加 +$15

アーモンドグラノーラ、ベリー、バナナ、ハチミツ、トーストココナッツ、チア

水菜、オレンジ、ホイップヨーグルト、杏、アーモンド

りんごメープルコンポート、シャンティリクリーム

10オンスのアップルウッドスモークベーコン、ビブレタス、ヘアルームトマト | クラブサラダ追加 +$7、ロブスターサラダ追加 +$12

ダックチョリソ、卵、黒豆、赤ピーマン、玉ねぎ、ピコ・デ・ガロ、サルサ・ヴェルデ、ホームフライ

ブリオッシュ、チェダー、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、トリュフフライ | ベーコンまたは目玉焼きを追加 +$3 ずつ

8ozビストロフィレ、ホームフライ、スクランブルエッグ

2つのゆっくりポーチドエッグ、カピコラ、ホームフライ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース | クラブサラダ追加 +$7、ロブスターサラダ追加 +$12

ハム、ピーマン、玉ねぎ、チェダー、ホームフライ

ヌテラメープル、バナナ、グラノーラ、シャンティリークリーム

ディジョン、卵、ガーリックアイオリ、シーザーサラダ

ブリオッシュ、ホームフライ

プルマンローフ、ブリー、クランベリーコンポート、マスタード、ピクルドレッドオニオン、トリュフフライ | ベーコン追加+$3

サワードウ、ハーブグロスター、ブリー、ホワイトチェダー、季節のジェリー、リンゴ、トリュフフライ | ベーコン追加 +$3

カリカリのポテト、キャラメリゼした玉ねぎとピーマン

レモンガーリックビネグレット、削りパルメザンチーズ

バーボングレーズ

季節の選択

ブラックガーリックアイオリ

キャラメルカスタード、ガヴォットウエパー、新鮮なベリー

パンプキンスパイスブロンドブラウニー、ペカンナッツ、クランベリー、トフィーソース、バニラアイスクリーム

ホイップクリーム、シュガークッキークラスト

ブリュレマシュマロ、新鮮なベリー、ストロベリークーリ、チョコレートソース、カカオニブ

テキーラ、スパイスのハウスブレンド、キュウリ、トマトジュース、ライトビール、ブラックソルトのリム

セントジェルマン、プロセッコ、炭酸水、レモン、ラベンダー

セントジョージノラコーヒーリキュール、バニラウォッカ、エスプレッソ

ウォッカ、セントジェルマン、ココナッツラム、レモン、ライム、パイナップルジュース

ジン、プロセッコ、キュウリ、バジル、レモン

BBQ ウイスキー、メープルシロップ、ビターズ、ベーコンを添えたガーニッシュ

メスカル、ジンジャーリキュール、ビートジュース、レモン、ハチミツウコンシロップ

ケイティのパンチ：ジン、ソーヴィニヨン・ブラン、タイムシロップ、グレープフルーツジュース、ライムジュース、エルダーフラワー、プロセッコ

4種類のブラッディバリエーションから選び、お好みのリムとガーニッシュでテーブルサイドで作られます