ラーメン ちゃん 生桑店
ラーメンチャンイクマテン / Ramen Chan Ikkuma-ten
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ちゃん伝統のトンコツ100%ど根性スープに甘みのある背脂をたっぷり入れています。まろやかでコク深いスープはトンコツラーメンの頂点です。当店イチオシの一杯を是非!
トンコツでありながらすっきりとしながらもコクのあるちゃん基本のトンコツ醤油スープです。
定番のトンコツ醤油のチャーシュー麺。じっくり煮込んだとうもろこし豚のバラ肉は旨みがたっぷり。
二種類の厳選した味噌をブレンド!味噌本来の旨みと、香辛料やゴマ・トンコツスープが調和しまろやかでコクがある、クリーミーなスープに仕上げました。
古くから塩造りで伝統のある瀬戸内海備前岡山の海水だけを使用して造られた「にがり」のきいたまろやかな自然塩を使用しています。トッピングの三重県志摩産の「あおさ」が海の香りを添えてくれます。
ちゃん自慢のトンコツ醤油ラーメンに大火力でシャッキシャキに炒めた「超新鮮もやし」をたっぷりトッピングしました。けっこうなボリュームがあります。
大人気のちゃん特製煮玉子!色濃い「黄身」はとっても濃厚。とろ~りとろける半熟です。
ごま油で炒め、コチュジャンと合わせた国産豚ミンチは、甘さの後のじんわりとした辛さが特徴!生のもやしとニラのシャッキリ感がアクセントです。
台湾麺の汁なし版です。モッチモチの極太麺に甘辛味噌の豚ミンチと茹でもやし、ニラ、ねぎ、温泉玉子。別添えの韓国産唐辛子、揚げにんにく、すりゴマで味の変化も楽しんでください。豪快にかき混ぜてどうぞ!!
コクがありながらもキレがある昔ながらのトンコツ醤油ラーメンです。ネギのみのトッピングでシンプルに。
人気のラーメンをハーフサイズでご提供。チャーハンやトンテキメニューのお供や少し物足りない時に!!
トンテキ200g+ご飯+みそ汁
200g×2枚
200g×3枚
食べやすい一口サイズ
コマギレ150g+ライス+みそ汁
コマギレ300g
コマギレ450g
コマギレ丼+みそ汁
ミニ450円 大盛2倍990円
ミニ470円 大盛1030円
ミニ490円 大盛1080円
ミニ520円 大盛1180円
ミニ630円 大盛1410円
秋田県産「ひとめぼれ」を使用しています。
(かた揚げそば)
(ゆで麺)
トンテキソースで焼くスパイシーな焼きそば
小学6年生までのお子様限定メニュー (おもちゃはレジの所で選べます)
ミニチャーハン+コーンラーメン+オレンジジュース+プチゼリー+おもちゃ
ミニてんしん飯+コーンラーメン+オレンジジュース+プチゼリー+おもちゃ
ノンアルコールビール
