老山東牛肉麺

ミシュランビブグルマンに選ばれた老山東手作り麺は、弾力のある食感と豊かな風味のスープで知られています。牛肉麺や豚肉と漬物のスープなどの名物料理は、出汁の深みと肉の柔らかさを引き立てています。地下に位置するシンプルな座席と冷たい副菜のセレクション、そしてメニューを案内してくれる親切なスタッフが揃っています。