ポルトゥス・ラウンジ
Portus Lounge
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評価
口コミ
写真
メニュー
野生のフィールドマッシュルームとコニャックの風味を加えたクリーミーなブレンド - 受賞歴あり!
新鮮なハマグリ、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、そして生クリーム
口の中でとろけるように薄切りされた焼きツナと、シャキッとしたアジアスローのベッド
甘くて辛いアジア風ソースで、特大の米粉衣をまとったエビ
繊細なスモークサーモンにディルクリームソースを添え、ガーリッククロスティーニの上にキャビアをトッピング
柔らかく熟したアボカドとカリカリの甘いフェンネルが、グレープフルーツ、クランベリー、マルコナアーモンドソースと完璧に組み合わさっています
ハーフシェルで提供されるゴルフコーストのオイスター6個、ブルサンチーズとベーコン付き
風味豊かなチーズとおつまみの盛り合わせ
ジャスミンライスとアジアンスロー付き
ベビーアイスバーグレタス、スモークベーコン、ブルーチーズクランブル、ミニトマト、ブルーチーズドレッシング
新鮮なベビースピナッチ、熟したイチゴ、グレーズしたクルミ、シェーブルチーズをラズベリーポピーシードビネグレットで軽く和えたもの
パルメザンのクラストをまとったパンシアードのチリ産シーバスにシトラス・ブール・ブランをかけた料理
すべてオーガニック。マリネし、パン粉をまぶし、新鮮なモッツァレラとトマトソースをフェットチーネの上にかけて仕上げました
アーボリオ米、サフラン、白ワイン、冷水ロブスター、アスパラガス、マッシュルーム、グラナ・パダーノチーズ
サーバーが詳細を提供します
丸ごとのラムラックをローストし、チミチュリソースとハラペーニョミントゼリーを添えて提供します
1855ブランド/ トップ1/3の選択
コンパートファーム。ラズベリーチポトレデミグラスを添えた、全自然のドライエイジドポークポーターハウス。ユコンゴールドのマッシュポテトと本日の野菜付き。
44ファームズテキサス。野生のキノコと赤ワインのデミグラスソース
ハートブランドテキサス
クリーミーな野生のフィールドマッシュルームとコニャックのタッチのブレンド - 受賞歴あり!
新鮮なハマグリ、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、濃厚クリーム
薄くスライスされた口の中でとろけるような焼きツナと、シャキッとしたアジアンスローのベッド
特大の米粉で衣をつけたエビを甘辛いアジア風ソースで
繊細なスモークサーモンとディルクリームソースをガーリッククロスティーニにのせ、キャビアをトッピング
柔らかい熟したアボカドとカリカリの甘いフェンネルがグレープフルーツ、クランベリー、マルコナアーモンドソースと完璧に組み合わさっています
ハーフシェルで提供される半ダースのメキシコ湾のオイスター、ブールサンチーズとベーコン付き
風味豊かなチーズの盛り合わせ
ジャスミンライスとアジアンスロー付き
ベビーアイスバーグレタス、スモークベーコン、ブルーチーズクランブル、そして小さなトマトにブルーチーズドレッシング
新鮮なベビースピナッチ、熟したイチゴ、グレーズしたクルミ、シェーブルチーズをラズベリーポピーシードビネグレットで軽く和えたもの
パンで焼いたチリ産シーバスにパルメザンのクラストをまぶし、シトラスのブールブランをかけた料理
オールオーガニック。マリネした、パン粉をまぶした、フレッシュモッツァレラとトマトソースをフェットチーネの上にかけて仕上げました
アルボリオ米とサフラン、白ワイン、冷水ロブスター、アスパラガス、マッシュルーム、グラナパダーノチーズ
サーバーが詳細を提供します
ラムラック全体をローストし、チミチュリソースとハラペーニョミントゼリーを添えて提供
1855 ブランド/ トップ 1/3 チョイス
コンパートファーム。全自然のドライエイジドポークポーターハウスにラズベリーチポトレデミグラスを添え、ユコンゴールドマッシュポテトとその日の野菜を提供します
44ファームズテキサス。野生のきのこ赤ワインデミグラスと共に
ハートブランド テキサス