ISENTEI
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本格ナポリピッツァを楽しむ贅沢なひととき
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旬のお野菜をピッツァ窯の中でじっくり焼き上げます。ほんのり薪の香りがアクセント!
ニンニクやパプリカを使って煮込みました。余ったソースはピッツァの耳につけてどうぞ!
豚ひき肉と数種のハーブ、スパイスで作ったイタリアのソーセージ。下に敷いてあるのは、イタリアの菜花フリアリエッリ!ナポリでは定番の組み合わせ!
イチボの赤身の部分のみを薪の炭でゆっくり焼き上げます!160g以外にも色々サイズがございます!
自家製アンチョビドレッシングで葉野菜をあえたシンプルなサラダ!
ルッコラのほのかな苦味に生ハムの塩気とうま味が相性バツグン!
ブッラータチーズの中のトロトロした部分ストラッチャッテッラと今回は、山梨県産の白桃を合わせました!ピリッと黒胡椒がアクセント!
砂糖を使わず、とうもろこしの甘さを塩で引き出した夏の定番!
厳選した鶏レバーをムース状に仕上げました!ピッツァの耳につけても美味しい!
フランスの田舎風パテ!ビールにも白ワインのお供にも!人参ラペとご一緒にどうぞ!
隠し味にレモンの皮を加えてサッパリと!
当店自慢のスペシャルピッツァ!!井の頭の豊かな自然をピッツァで表現!マスカルポーネと生クリームの特製ソースをベースに生ハム、ルッコラ、ハチミツ、エディブルフラワーを添えて華やかに仕上げました。
当店人気ナンバー1!!濃厚なトマトソースと小麦の香ばしさ!そこにフレッシュトマトの果汁と水牛モッツァレラのミルクがジュワッと口の中に広がります!
チーズ好きにはたまらない定番の1枚!ハチミツも良いが、黒胡椒をかけて食べるのがオススメ!
お子様一番人気!!コーンの甘さにハムの旨味が相性バツグン!
マルゲリータにルッコラと生ハムをトッピング!見た目も華やかな1枚!
自家製のソーセージに揚げナスをトッピングした人気メニュー!(ディナーのみのご提供になります)
水牛モッツァレラにサラミとチェリートマトを合わせたシンプルなピッツァ!水牛モッツァレラのジューシーさと旨味をダイレクトに味わえる!(ディナーのみの提供になります)
ナポリにあるヴェスヴィオ火山が名前の由来!唐辛子パウダーが火山の荒々しさを表現した辛口なピッツァ!(ディナーのみのご提供になります)
イタリア語で船の甲板長の意味!ツナの旨みにタマネギのシャキシャキ感、そこにケッパーとオレガノ、アンチョビが加わった一枚!(ディナーのみのご提供になります)
濃厚なトマトソースにアンチョビとケッパーのアクセントがたまらない!ビールやワインなど、お酒との相性も良いピッツァ!(ディナーのみのご提供になります)
燻製のモッツァレラチーズにサラミをトッピング!粗挽きのブラックペッパーが食欲をそそる!お酒のお供にも!(ディナーのみのご提供になります)
キノコとタマネギ、パンチェッタの旨み!それらを生クリームが優しく包み込んだ一枚!
トロトロの揚げナスと燻製のモッツアレラチーズ!
イタリア語でお肉屋さんの意味!自家製ソーセージとハム、そこにニンニクの効いたピッツァ!
ハムとサラミに、トロトロたまご!!
さまざまな魚介にオレガノとニンニクがアクセント!!
イタリア産 PERONI nastro azzurro (ペロー二 ナストロズーロ)の生ビールをご用意しております(lunch、cafeのお時間は600円でご提供しております)
シェフが毎月厳選したグラスワインを豊富に揃えております(lunch cafeのお時間は650円〜ご提供しております)
当店はALBERTO VERANIを使用しておりますコーヒー豆は気品のある優しい味わいの中に男性的な力強さが特徴的なイタリア産のコーヒ豆です
4種類のスパイスを使用したISENTEIオリジナル自家製スパイスココア

