フォルリ・レストラン&バー
Forli Restaurant & Bar
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メニュー
シェフの選りすぐりの新鮮なスープ
スライスしたモッツァレラチーズ、トマト、バルサミックレデュース、エクストラバージンオリーブオイル&バジル
クリーミーポレンタの上にアンガスビーフとポークのミートボール
薄切りビーフ、ミックスグリーン、削りパルメザン、マリネトリュフアイオリ
軽くパン粉をまぶしたナス、トマトソース、モッツァレラチーズ&パルメザンチーズ
にんにく、パセリ、エクストラバージンオリーブオイルで飾られた薄切りタコ
軽く揚げたカラマリ、エビ&千切り野菜、新鮮なタルタル&マリナーラディップソースと一緒に
イタリア産の熟成肉、パルミジャーノ・レッジャーノ、グリーンオリーブ&軽く揚げたピザ生地の「クラッカー」
オーガニックミックスグリーン、チェリートマト、赤玉ねぎ、大根、軽いイタリアンバルサミコビネガードレッシング
ロメインレタス、自家製シーザードレッシング&クルトン
ベビースピナッチ、ビーツ、梨、ゴートチーズ&くるみを使用した自家製ハニーマスタードドレッシング
アルグラ、モンタージオチーズ、キャンディードペカン、リンゴ&スペックと軽いレモンビネグレット
軽いトマト&バジルソースのロングパスタ
フェンネルポーレンとペコリーノチーズ入りの白いフィノッキオーナソーセージラグの中のショートパスタ
自家製ロングパスタ&ボロネーゼミートソース
ベシャメルとボロニェーゼミートソースで層になった自家製パスタ
洋ナシとロビオラ、グラーナ・パダーノ、タレージオチーズが詰まったミニパスタ「財布」を、クリーミーなゴルゴンゾーラ&クルミソースで炒めたもの
貝と白ワイン、ニンニク、赤唐辛子フレーク、パセリ、貝汁で炒めたロングパスタ
自家製のリコッタチーズとほうれん草を詰めた半月形のパスタをセージと軽いバターで炒め、熟成パルミジャーノ・レッジャーノチーズの上に盛り付けた料理
イタリア風ライス、煮込んだショートリブのメダリオン、サフラン
新鮮なプラムトマトソースで調理されたエビ、ホタテ、イカ、アサリの入ったロングパスタ
北大西洋産ロブスターとクリーミーなリコッタチーズが詰まったラビオリ。アスパラガスと共にロブスターソースで提供されます。
チキンスカロッピーナ、タッジャスケオリーブ、ケイパー&スパイシーマリナラソース、マッシュポテト添え
フェンネルポーレン、ローズマリー&ガーリックブラウンソースと一緒に、サuteed野菜と一緒に
クリーミーコーンソースで焼かれたサーモン、サuteedほうれん草と一緒に
濃厚なデミグラスで煮込んだビーフショートリブ、マッシュポテトと一緒に提供されます
タイム、レモン、サンドトマトソース&ケイパー、レーズン、松の実、シャロットを添えたロマーナ風ほうれん草のソテー
白ワイン、バター、レモン、ケイパーで炒めた薄切りの仔牛肉。グリルアスパラガスとクリスピーなロマーナ風ニョッキと一緒に提供されます。
ハニーローズマリーソース、ローストポテト、レーズン、松の実、シャロット入りのロマーナ風ほうれん草炒め
ポルチーニキノコ入りのリッチなブロスでゆっくりと煮込んだミラノ風仔牛肉、クリーミーなポレンタの上に提供される
黒トリュフとポートソースが添えられたローストビーフテンダーロイン、ローストポテトとアスパラガスと一緒に
トマトソース、モッツァレラ&バジル
トマトソース、モッツァレラ&ペパロニ
トマトソース、モッツァレラ、ズッキーニ、赤パプリカ、マッシュルーム
トマトソース、モッツァレラ&パルマ産プロシュート、ルッコラとパルミジャーノ・レッジャーノのシャーベットをトッピング
モッツァレラ、ルッコラ、チェリートマト、プロシュート・ディ・パルマ、シェーブド・パルミジャーノ・レッジャーノをトッピングしたホワイトベースのピザ
トマトソース、モッツァレラ、ソーセージ、ペパロニ、玉ねぎ&オリーブ
イタリアンアイスクリーム - 選択肢:バニラ、チョコレート、スプモーネ
イタリアンカスタードにストロベリーコリスソースをトッピングしたもの
エスプレッソとアマレットディサロンノで浸したレディフィンガーイタリアンビスケット、ホイップしたマスカルポーネチーズとココアパウダーで層になっています
キャラメル化した砂糖でトッピングされたリッチなカスタード
リモンチェッロケーキ、マスカルポーネクリーム、レモンソルベで飾り付け
リコッタチーズとチョコレートチップ入りのシチリア風ペイストリーシェル
バニラジェラート添え
サンタ・クリスティーナ・アンティノリのヴィン・サントを2オンス注いで、ミニイタリアンアーモンドディッピングクッキーと一緒に提供します
当店のセラーから選ばれたもの
当店のセラーから選ばれたもの
ガーリックアイオリ
ガーリックアイオリ
揚げたピザ生地:モッツァレラ&ハム詰め、アラビアータディップソース
クリーミーポレンタ
タルタル&マリナラソース
煮込みショートリブまたはミートボールパルメザン、またはそれぞれ1つ
5つのミニペア&チーズ入りパスタポケット、クリーミーゴルゴンゾーラウォールナッツソース
シェフの選んだ新鮮なスープ
スライスしたモッツァレラチーズ、トマト、バルサミコリダクション、エクストラバージンオリーブオイル、バジル
アンガスビーフと豚肉のミートボール、クリーミーポレンタの上に
薄切りの牛肉、ミックスグリーン、削ったパルメザン、マリネしたトリュフアイオリ
軽くパン粉をまぶしたナス、トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズ
薄切りのタコにニンニク、パセリ、エクストラバージンオリーブオイルを添えたもの
軽く揚げたカラマリ、エビ、ジュリエンヌ野菜、新鮮なタルタルマリナーラディッピングソース付き
イタリアの cured meats、パルミジャーノ・レッジャーノ、グリーンオリーブ 軽く揚げたピザ生地の "クラッカー"
オーガニックミックスグリーン、チェリートマト、レッドオニオン、ラディッシュ、ライトイタリアンバルサミコビネグレット
ロメインレタス、手作りシーザードレッシング、クルトン
ベビーほうれん草、ビーツ、洋ナシ、ゴートチーズ、くるみ、手作りのハニーマスタードドレッシング
アルグラ、モンタジオチーズ、キャンディペカン、リンゴ、軽いレモンビネグレットを添えて
軽いトマト バジルソースのロングパスタ
白いフィノッキオーナソーセージのラグーとフェンネルポーレン、ペコリーノチーズのショートパスタ
自家製ロングパスタ ボロネーゼミートソース
自家製パスタとベシャメルボロネーゼミートソースの層
ミニパスタ "パース" ペア ロビオラ、グラナパダーノ、タレッジオチーズ入り、クリーミーなゴルゴンゾーラくるみソースでソテー
長いパスタとアサリ、白ワイン、ニンニク、赤唐辛子フレーク、パセリ、アサリのジュースを炒めた料理
自家製の半月型パスタにリコッタチーズとほうれん草を詰め、セージと軽いバターでソテーし、熟成パルミジャーノ・レッジャーノチーズの上に盛り付けた料理
イタリアンスタイルのご飯、煮込んだショートリブのメダリオン、サフラン
エビ、ホタテ、イカ、アサリを新鮮なプラムトマトソースで和えたロングパスタ
北大西洋のロブスターとクリーミーなリコッタチーズを詰めたラビオリ、アスパラガスとロブスターソースで提供
チキンスカロッピーナ、タッジャスカオリーブ、ケイパー、スパイシーマリナーラソース、マッシュポテト添え
フェンネルポーレン、ローズマリーガーリックブラウンソース、ソテーした野菜を添えて
クリーミーなコーンソースで焼かれたサーモン、ソテーしたほうれん草を添えて
リッチなデミグラスで煮込まれた牛ショートリブ、マッシュポテトを添えて
タイム、レモン、サン・トマトソース、ケイパー、レーズン、松の実、シャロットを添えたローマ風ソテーほうれん草
薄切りの子牛肉を白ワイン、バター、レモン、ケイパーでソテーし、グリルしたアスパラガスとクリスピーニョッキ・アッラ・ロマーナを添えています
ハニーローズマリーソース、ローストポテト、レーズン、松の実、シャロットを添えたローマ風ソテースピナッチ
ミラノ風の仔牛肉をポルチーニ茸とリッチなブロスでじっくり煮込み、クリーミーポレンタの上に盛り付けた料理
ローストビーフテンダーロインに黒トリュフポートソースを添え、ローストポテトとアスパラガスを伴った料理
トマトソース、モッツァレラ、バジル
トマトソース、モッツァレラ ペパロニ
トマトソース、モッツァレラ、ズッキーニ、赤ピーマン、マッシュルーム
トマトソース、モッツァレラ パルマの生ハム、アルグラをトッピングした シェーブ パルミジャーノ・レッジャーノ
モッツァレラ、アルグラ、チェリートマト、プロシュート・ディ・パルマ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノのホワイトベースピザ
トマトソース、モッツァレラ、ソーセージ、ペパロニ、オニオン、オリーブ
イタリアンアイスクリーム – 選択肢: バニラ, チョコレート, スプモーネ
イタリアンカスタードにイチゴのクーリソースをトッピング
レディフィンガーイタリアンビスケット、エスプレッソアマレットディサローノに浸した、ホイップマスカルポーネチーズとココアパウダーで層にした
リッチなカスタードにキャラメル化した砂糖をトッピング
リモンチェッロケーキ、マスカルポーネクリーム、レモンソルベで飾られた
シチリア風ペストリーシェルにリコッタとチョコレートチップを詰めたもの
バニラジェラート付き
サンタ クリスティーナ アンティノリ ヴィン サントの2オンスをミニイタリアンアーモンドディッピングクッキーと共に提供
私たちのセラーから選ばれた
私たちのセラーから選ばれた
ガーリックアイオリ
ガーリックアイオリ
揚げピザ生地:モッツァレラハム入り、アラビアータディッピングソース
クリーミーポレンタ
タルタル マリナーラ ソース
煮込みショートリブまたはミートボールパルメザン、またはそれぞれ1つ
五つのミニペアチーズ入りパスタパース、クリーミーなゴルゴンゾーラくるみソース
シェフの選んだ新鮮なスープ
スライスしたモッツァレラチーズ、トマト、バルサミコリダクション、エクストラバージンオリーブオイルとバジル
薄切りの牛肉、ミックスグリーン、削ったパルメザン、マリネしたトリュフアイオリ
軽くパン粉をまぶしたナス、トマトソース、モッツァレラチーズとパルメザンチーズ
ニンニク、パセリ、エクストラバージンオリーブオイルで飾った薄切りのタコ
軽く揚げたカラマリ、エビ、ジュリエンヌ野菜、新鮮なタルタルソースとマリナーラソースを添えて
イタリアの cured meats、パルミジャーノ・レッジャーノ、グリーンオリーブ & 軽く揚げたピザ生地の "クラッカー"
オーガニックミックスグリーン、チェリートマト、レッドオニオン、ラディッシュ、ライトイタリアンバルサミコビネグレット
ロメインレタス、手作りシーザードレッシングとクルトン
ベビーホウレンソウ、ビーツ、洋ナシ、ゴートチーズとくるみ、ハウスメイドのハニーマスタードドレッシング
アルグラ、モンタジオチーズ、キャンディペカン、リンゴとスペック、軽いレモンビネグレット
軽いトマトとバジルのソースのロングパスタ
白いフィノッキオーナソーセージのラグーとフェンネルポーレン、ペコリーノチーズのショートパスタ
自家製ロングパスタとボロネーゼミートソース
自家製パスタとベシャメルソース、ボロネーゼミートソースの層
ミニパスタ「パース」ペアとロビオラ、グラナ・パダーノ、タレッジオチーズを詰め、クリーミーなゴルゴンゾーラとクルミのソースでソテーしたもの
長いパスタをアサリ、白ワイン、ニンニク、赤唐辛子フレーク、パセリ、アサリのジュースで炒めた料理
自家製の半月型パスタにリコッタチーズとほうれん草を詰め、セージと軽いバターでソテーし、熟成パルミジャーノ・レッジャーノチーズの上に盛り付けました
イタリアンスタイルのご飯、煮込んだショートリブのメダリオン、サフラン
エビ、ホタテ、イカ、アサリを新鮮なプラムトマトソースで和えたロングパスタ
北大西洋のロブスターとクリーミーなリコッタチーズを詰めたラビオリ、アスパラガスとロブスターソースで提供
チキンスカロッピーナ、タッジャスカオリーブ、ケイパー、スパイシーマリナーラソース、マッシュポテト添え
フェンネルポーレン、ローズマリーとガーリックブラウンソース、ソテーした野菜を添えて
クリーミーなコーンソースで焼かれたサーモン、ソテーしたほうれん草を添えて
リッチなデミグラスで煮込まれた牛ショートリブ、マッシュポテトを添えて
タイム、レモン、サン・トマトソースとケイパー、レーズン、松の実、シャロットを添えたローマ風ソテーほうれん草
薄切りの子牛肉を白ワイン、バター、レモン、ケイパーでソテーし、グリルしたアスパラガスとクリスピー・ニョッキ・アッラ・ロマーナを添えた料理
ハニーローズマリーソース、ローストポテト、レーズン、松の実、シャロット入りローマ風ソテーほうれん草
ミラノ風の仔牛肉をポルチーニ茸とリッチなブロスでじっくり煮込み、クリーミーポレンタの上に盛り付けた料理
ローストビーフテンダーロインに黒トリュフとポートソースを添え、ローストポテトとアスパラガスを伴った料理
トマトソース、モッツァレラ、バジル
トマトソース、モッツァレラとペパロニ
トマトソース、モッツァレラ、ズッキーニ、赤ピーマン、マッシュルーム
トマトソース、モッツァレラとパルマ産プロシュート、アルグラと削ったパルミジャーノ・レッジャーノをトッピング
モッツァレラ、アルグラ、チェリートマト、プロシュート・ディ・パルマ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノのホワイトベースピザ
トマトソース、モッツァレラ、ソーセージ、ペパロニ、オニオン&オリーブ
イタリアンアイスクリーム – 選択肢: バニラ, チョコレート, スプモーネ
イタリアンカスタードにイチゴのクーリソースをトッピング
レディフィンガーイタリアンビスケット、エスプレッソとアマレットディサローノに浸し、ホイップマスカルポーネチーズとココアパウダーを重ねた
リッチなカスタードにキャラメル化した砂糖をトッピング
リモンチェッロケーキ、マスカルポーネクリーム、レモンソルベで飾られた
シチリア風ペストリーシェルにリコッタチーズとチョコレートチップを詰めたもの
バニラジェラート付き
サンタ クリスティーナ アンティノリ ヴィン サントの2オンスをミニイタリアンアーモンドディッピングクッキーと共に提供
私たちのセラーから選ばれた
私たちのセラーから選ばれた
ガーリックアイオリ
ガーリックアイオリ
揚げピザ生地:モッツァレラとハム入り、アラビアータディッピングソース
クリーミーポレンタ
タルタルソースとマリナーラソース
煮込みショートリブまたはミートボールパルメザン、またはそれぞれ1つ
5つのミニペアとチーズ入りパスタパース、クリーミーなゴルゴンゾーラくるみソース
