一心 金子

伝統的な江戸前のネタが味わえる自信のコースごまの香りを利かせた江戸ならではの天麩羅で「粋」を感じて頂きたい ●箸染　季節の一口擦り流し●前菜　季節の素材で●天麩羅　江戸前の天種　　活け車海老二尾・魚貝四種・野菜四種●食事　小海老のかき揚げ　　天丼・天茶・天バラ・稲庭うどん・白御飯　　こちらよりお選びいただけます。●水菓子　練りたてわらび餅

隠れファンが多い女性人気のコース。その季節の食材を楽しむのが日本の心「走り」「旬」「名残」とその季節の素材ばかりとり揃えました。「八寸」と「天麩羅」で季節感を味わって下さいませ。 選べる1ドリンクは、下記よりお選びいただけます。生ビール・スパークリング・赤白グラスワイン・果実酒・ハイボール・ソフトドリンク・季節の八寸・天麩羅（下記一例）　旬の天種　　活け車海老・旬の魚貝三種・旬の野菜五種・食事　小柱のかき揚げ　　天丼・天茶・天バラ・稲庭うどん・白御飯　　こちらよりお選びいただけます。・水菓子　練りたてわらび餅　旬の果物

“板長おまかせのランチ限定コース” 本格的なカウンター天麩羅のお食事をライトに愉しみたいという方のために、当店の天麩羅をリーズナブルにご堪能いただけるランチコースをご用意いたしました。

“小江戸を楽しむランチ限定コース” 店主金子と天麩羅の世界でこの五十年の板長が食材を特には江戸前の魚介にこだわり、お野菜もランチには中々味わえない食材を厳選し吟味し本格的かつボリュームもつけて仕上げました。

“旬を味わうランチ限定コース” 店主金子と天麩羅の世界でこの五十年の板長が食材を特には江戸前の魚介にこだわり、お野菜もランチには中々味わえない食材を厳選し吟味し本格的かつボリュームもつけて仕上げました。

記念日や誕生日お祝いにお使いいただけるコースでございます。当店自慢の＜旬　八寸＞食い切りの良い秋八寸をお祝いに見立てコースをお作りし、さらに乾杯と粋なデザートの演出でお楽しみ頂けます。量少品数多で女性には特に人気なコースです。 ※デザートプレートに記載する文言をコメント欄にてご記入下さい。※選べる1ドリンクは、下記よりお選びいただけます。生ビール・スパークリング・赤白グラスワイン・果実酒・ハイボール・ソフトドリンク●祝八寸「文月」（7月　献立一例）　　信州サーモン藁燻　　 　白瓜雷干し 　若鮎　炙り　 　オクラ辛麹漬 　トマト和酒 　味噌漬けヤングコーン 　茄子オランダ煮 　明日葉のおひたし など●祝金衣良　旬の魚貝4~5種　旬の野菜4~5種＜一例＞　・岩牡蠣　稚鮎　鱚　銀宝　穴子　雲丹　鮑　太刀魚　鱧　・玉蜀黍　葉月ヤングコーン　アスパラ　万願寺唐辛子　ナス　茗荷　谷中生姜　　天豆　枝豆　等々●祝飯　　家喜揚げ　天ばら（彩り野菜と海老と帆立のかき揚げ　）　　追加で天丼・天茶・稲庭うどん・白御飯より選び頂けます。　　●祝菓子　さつまいもの天婦羅のフランベ　 アイス　季節のフルーツ

「東京産」の食材にこだわったコースをご用意しました。今では希少食材となってしまった江戸前の穴子を始め鱚、メゴチ、ハゼ等、野菜も東京野菜を産直で取り揃えています。江戸＝「粋」を少しでも感じて頂きたいコースとなっております。 ●先付け　江戸甘味噌のぬた　深川浅利と千住ネギと東京うど、江戸小松菜　　　●天麩羅　※江戸前でない場合もございます。予めご了承下さい。　車海老（巻海老）　鱚　紋甲烏賊大葉　めごち　東京野菜3点（例　大島明日葉　寺島茄子　谷中生姜　馬込人参　茗荷子　など）　穴子　一本揚げ●食中酒　東京澤乃井ソルベ　　●食事　小海老のかき揚げ　　　天丼　もしくは　天茶　の2種よりお選び頂けます。　　●水菓子　自家製　江戸あんみつ