がんばりや
ガンバリヤ / Gambariya
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焼酎と新鮮な焼き鳥を楽しむ
評価
口コミ
メニュー
※とろとろチーズのせ1本33円プラス(税込297円)264円(税抜240円)
(ソース・ポン酢)
梅or鮭or明太
梅or鮭or明太
(白湯・しょうゆ・みそ・塩)
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<ノンアルコールビール>Alc,0.00%
レモン/ライム/すだち/シークァーサー
柚子/バナナ/カルピス/ピーチ/ぽんかん/巨峰/紅茶
甘辛をみる目安となります。(あくまでも目安!です。)糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラスとなります。精米歩合とは・・・精米歩合は香りと同様に、日本酒の味わいにも変化をもたらします。より多く磨いた日本酒は、すっきりとして雑味のない、クリアな味わいに仕上がります。精米歩合が高い方が良いお酒と認識される傾向がありますが、そんなことはまったくありません。
日本酒度 非公開酸度 非公開原料米:兵庫県 山田錦100%精米歩合:50%ふくよかな米の旨味となめらかな味わい。ライチのような華やかな香りが上品な純米大吟醸です。
日本酒度:+5.0酸度:1.1原料米:五百万石精米歩合:55%「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わい。口当たりが柔らかく、冷や、燗にも適したお酒です。
日本酒度:0酸度:1.2原料米:山田錦100%精米歩合:45%低温小仕込みで、じっくりと仕込みました。金沢国税局で育種された酵母を当社で自社培養して仕込んだ、ふくよかな香りと独特の甘みを伴ったコク、優しくみずみずしい酒。
日本酒度:+4.0酸度:1.0原料米:五百万石 他精米歩合:55%香りは控えめで、本醸造らしからぬ角のとれた柔らかな口当たりとふくよかで丸みのおびた柔らかな味わい、抜群のキレ味を持つ辛口
日本酒度:+1.5酸度:1.0原料米:兵庫県 山田錦100%精米歩合:58%酒造好適米「山田錦」を100%使用し、丁寧に仕込んだ純米吟醸酒です。やや辛口で穏やかな酸味があり、食中酒にぴったりなお酒です。
日本酒度:-1.5酸度:1.4アミノ酸度:2原料米:八反錦・ヒノヒカリ精米歩合:60%米本来の旨さが活きる逸品。包み込まれるような柔らかな酸と、とろけるような上品な旨みのバランスが絶妙
日本酒度:+2.5酸度:1.6原料米:美山錦精米歩合:50%地元山形県産《美山錦》を使用し、穏やかな香りの山形KA酵母と品のいい香りの山形酵母をブレンドして醸しました。吟醸香まろやかにバランスよく限りない透明感が気品漂う素直な味わい。
原料米:美山錦精米歩合:70%日本酒度:+5酸度:非公開金賞受賞蔵がお手頃価格!美山錦を使い醸した数量限定。蔵伝統の技でしっかりと発酵させ、旨味のある辛口酒に仕上げたスッキリ系純米です。
日本酒度:0酸度:1.6原料米:チヨニシキ他精米歩合:58%福島県産米と、安達太良山の水齢40年といわれる伏流水を使用。華やかでフルーティーな香り、旨みある深い味わいに原酒ならではの飲み応えのあるお酒です。
日本酒度 非公開酸度 非公開原料米:玉栄精米歩合:60%辛口ではありますが、決して淡麗ではなく、米の旨みが複雑にからみあった濃醇な味わいです
各418円
各1408円

