四谷維新號 本社直売店

四谷維新號は、老舗中華料理店が手掛ける高級感あふれる中華まんじゅうで知られるお店です。蒸し器でじっくり蒸し上げる肉まんは、豚肉と貝柱の旨味が凝縮された餡と、もっちりと甘みのある皮が絶妙なバランスで、ボリュームも満点。備長炭の粉末で漆黒に仕上げた胡麻餡風のあんまんは、北海道産大納言小豆の香りと上品な甘さが際立ち、自宅での贈答用・お土産用としても喜ばれています。