博多もつ鍋 はらへった 本陣

リピート率80％を越える！創業以来変わらぬ味で多くのお客様に支持されている「黒の牛もつ鍋（しょうゆ風味）」九州福岡の甘みある醤油をベースに十種類以上の素材を使用し長時間かけて煮込みました。これぞ“はらへったこだわりの味”を是非ご堪能くださいませ。※ご注文は2人前からとなります。

九州の甘みある米味噌と福岡県産大豆を使用した味噌をブレンドしました。ほんのりゴマの香りを感じさせた味わい深いさっぱりとした味をご堪能くださいませ。※ご注文は2人前からとなります。

更に進化した赤の牛もつ鍋はなんと博多直送の明太子をふんだんに使用。はらへった渾身の赤をご賞味くださいませ。※ご注文は2人前からとなります。

4種のチーズと当店自慢の醤油スープのマリアージュをご堪能ください！衝撃的な旨みとコクが口の中を満たします。店主おすすめです♪

これが本場細麺！「はらへった」のスープに合う麺を博多製麺所さんに作ってもらっています！バリカタで替玉も！！

こちらも勿論長崎の製麺所さんでオリジナルのちゃんぽん玉を製麺して頂いてます！

牛もつ鍋の旨みが出たスープに絡めた雑炊は本当に格別です。身も心もほっこりします。

（チーズ・ペッパー・もち入り）※こちらは「白の牛もつ鍋（みそ風味）」のみです。女性に絶大な人気を誇る「白の牛もつ鍋」専用の〆。みそのスープにチーズの香り、おもちが良く合います。

メニューは日によって替わりますので、お気軽にスタッフまでお尋ねください。

女性人気絶大！絶妙の組み合わせがクセになります。

一枚一枚焼き上げる100％手作り。開業以来不動の人気です。

食べだしたら止まらない！おかわり待ってます！！

うまい牛もつ鍋にわいわい雰囲気に流されて、今日は贅沢にプレミアムビールいっちゃいますか！「くふ～っ、うまいんだな、これが」って三回言いましょう（笑）

（ジェンティモン・ルージュorブラン）

グラス 440円ボトル 2,750円

島美人さつま司天孫降臨黒伊佐錦晴耕雨読グラス 528円ボトル 3,278円

グラス 440円ボトル 2,750円

実はお店には密かに隠し持っている果実酒があるらしい…。信じるか信じないかはあなた次第…。

兼八芳香で濃厚な香りがする。口に含むと甘く香ばしい麦の香りが広がります。

まろやかさと、ほのかな甘さ、しっかりとした麦の香りがする麦焼酎。

常連様から頂いたリクエストを中心に特別にご用意させて頂いている焼酎。森伊蔵、なかむら、赤霧島、村尾などプレミアがある時もあるのでお気軽にスタッフまでお聞きください。