豚バル☆マイスターONO

当店看板メニュー‼甘みがありながらもさっぱりした脂身が特徴の豚肉！

低温でゆっくり火をいれたのでとても柔らかいです！

ハーブが効いたお酒にあうソーセージ

柔らかなタンの根元

豚さんの心臓

新鮮レバー☆絶品です

ジューシーな肉のうまみ‼

絶対食べてね

滅多に入らない超絶希少部位

お箸休めに

いろいろキノコを使ったシンプルなマリネ

定番の枝豆もバルスタイルで

彩り野菜と特製ドレッシングでマリネしました

こりこりのど軟骨の梅和え

ぷりぷりの食感をさっぱりポン酢で

燻製の香りがヤミツキ

滑らかなペーストにバゲットを添えて

低温調理した柔らかな豚タン

バルの定番

ワインのお供にどうぞ

本日のおススメ盛り合わせます

ドレッシングも野菜で自家製しました

卵たっぷりな濃厚ポテサラ

柔らかローストポークがのったシーザーサラダ

新鮮なお野菜を特製豚味噌のソースで

オリジナルの豚唐揚げです

食感が楽しい自家製メンチカツ

カリカリコリコリの軟骨のフライ。お好みでレモンを絞って

塩、ガーリック、スパイシーペッパーから選べます

モチモチでおやつにおつまみに最適

ピリ辛トマトソースのもつ煮込み

定番味噌煮込みをバル風で

豚タンとお野菜をデミグラスでじっくり煮込みました

ホルモン好きにはたまらない一品

ぷりぷりハツとねっとりアボガドのコラボ

ジューシーな豚ひき肉を使ったミートソース

ゴロっとしたサイズのモツたっぷりのスパゲッティ。特製のトマトソースにピリリとした辛みが程よいアクセントとなっています。

生ハムとたっぷりキノコの香りのスパゲッティ

定番の濃厚クリームソース

もちもちニョッキにクリームが絡みます

食欲そそるカレー風味の炒めご飯

卵、トマト、パクチーの洋風あんかけご飯

下町名物。甘辛なタレがご飯にあう

肉厚ロースにタレを絡めて豪快に

なめらかな口当たりのバニラが香るスイーツ

表面カリッと中はふわふわなフレンチトースト

最後はさっぱりシャーベットでお口直し