ビリエット

シェフの厳選！イタリアワインを取り揃えております。詳細は店内黒板をご覧ください。お料理に合わせたワインをオススメいたします。スタッフまでお気軽にお声がけください。

赤白(100cc)各660円～

赤白(500cc)各2,640円～

(スパークリングワイン)

スパークリングワイン+オレンジジュース

スパークリングワイン+カシスリキュール

(白or赤)やんわりとアルコールが染みわたるソーダ割各

白ワイン+カシスリキュール

小瓶(330ml)

小瓶ナポリのエールタイプのクラフトビール(330ml)

カンパリオレンジ/カンパリソーダ各

カシスオレンジ/カシスソーダ各

シェフが厳選したスパークリングワインです。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

トスカーナ州/トレッビアーノ40%/マルヴァジーア30%/グレケット30%フレッシュな酸とミネラル分が感じられるお手頃ワイン。生ハムや野菜に合います。

シチリア州/ジビッポ・インツォリア・カタラット猫のエチケットが愛らしい。清涼なレモンの香り。

人気の白・シャルドネを月替りでご提供いたします

カンパーニャ州/ファランギーナ100%火山灰を含んだ土壌の塩味を感じるミネラル感が、生ハムと好相性です。

ピエモンテ州/コルテーゼ100%華やかな花や柑橘、リンゴの香り、余韻もあり食中酒としてゆっくり楽しめます。生ハム、チーズとどうぞ。

ヴェネト州/ガルガーネガ100%ミネラルに富んだ味わいと、コク、酸味のバランスが非常に心地よく、余韻には樽熟成による甘いアーモンドの風味が続きます。

トスカーナ州/サン・ジョヴェーゼ 主体チェリーやプラムの香り。果実味と程よい酸味とタンニンが広がります。牛肉料理と相性が抜群です。

シチリア州/シラー100%優しい酸味と渋みのバランスがどのお肉にも合います。

シチリア州/ネロ・ダーヴォラ100%溢れる果実味が心地よいワイン。鹿、牛、羊に。

ピエモンテ州/バルベーラ100%フレッシュな果実味と、しっかりめのタンニン。赤身肉やレバーに。

アブルッツォ州/モンテプルチアーノ100%仔羊のエチケット。ミディアムボディ。仔羊と相性抜群です。

カンパーニャ州/アリアニコ100%豚肉と合わせると真価を発揮します。可愛い豚のエチケット。

サルディーニャ州/カンノナウ100%スパイシーな仔羊料理にベストマッチ。

シチリア州/メルロ100%火山灰を含む沿岸部のメルローは濃厚な塩味を感じます。赤身肉と相性抜群。

ノンワックスの塩漬けレモンを漬け込んだ甘い果実酒。食後酒にどうぞ。

ヴェネト州クリスタルのように美しい無色透明の液色。樽を使わないので、素材からくる香りを残し、ほのかに草を思わせます。フルーティ。

マルケ州長く持続するアニスの強烈な香りとフェンネル、ディル、クミンの豊かなハーモニー。最も一般的でお薦めなのはロックや水割りです。

ボローニャ州100%イタリア原料にこだわるクラフト・ジン。イタリア産の希少なスパイスを使用した刺激的な香りが楽しめます。

フランス本格派アブサンに比べてアルコール度数も抑え目で、ツヨン残存量も低く、初めてアブサンを飲む方にオススメです！

ヴェネト州フレッシュハーブ、ミント、薔薇、ゼラニウムのアロマ。クラシカルな若いグラッパ。

ピエモンテ州透明感のある淡い小麦色、オープンで力を強いアロマ、口当たりはドライで熟成しており、アフターもしっかりと感じられる。

ピエモンテ州香りと同様、上品でエレガントな味わい。マジーアとは、“魔法(MAGIA)で出来た飲み物”という意味です。

(200ml)

小瓶イタリアのノンアルコールビール(330ml)

オーガニックレモンの爽やかな味わいです。

香り高いコンコード果汁を使用。濃厚でぶどうの風味たっぷり。

(ホットorアイス)各

リスト以外にも、バローロ、バルバレスコキャンティクラシコ等のワインがございます。スタッフにお尋ねください。