うどんば しん 岸和田土生店

岸和田市に位置する「うどんば しん」は、こだわりの肉ともちもちの麺が特徴のうどん店です。店主が自ら市場で厳選した但馬牛や神戸牛を使用し、焼肉店のような雰囲気の中で楽しめる料理が魅力。香り高いカレー出汁とともに提供される麺は、独自にブレンドした小麦で作られたもので、絶妙な食感を醸し出します。地元の特産である犬鳴豚を使用したメニューも人気があり、お肉と麺の完璧なハーモニーを味わうことができます。