酒と料理 Mock

・グラス…500円・デキャンタ…1,200円

（グレープフルーツもOK）

（ノンアルビール）

・一合…1,000円・グラス…650円

・一合…1,000円・グラス…650円

・一合…1,400円・グラス…900円

イカ墨クリーム天ぷらにピッタリ★・一合…900円・グラス…590円

・一合…900円・グラス…560円

・一合…950円・グラス…630円

・一合…1,150円・グラス…750円

五百万石原酒・一合…1,150円・グラス…750円

秋田酒こまち×ジョバンニの調べ純米吟醸無濾過生原酒・1合…1,100円・グラス…730円

・一合…950円・グラス…630円

・一合…1,150円・グラス…750円

各

(G)

(G)

(G)…680円(B)…4,000円

(G)

(G)

(G)

(G)

(G)…550円(B)…3,000円

(G)…680円(B)…4,000円

一人

★スペイン テンプラニーリョ100%あのロバート・パーカー氏も大絶賛！ プラムやブラックベリーのリッチでふくよかな果実味とチョコにモカ、スパイスが深みと奥行きを感じさせる。 コスパ最強ワイン☆

★アルゼンチン ★マルベック 60%シラーフレンチオークとアメリカンオークで6ヶ月熟成の樽香の中にブルーベリーやカシス、スミレのフレーバーが広がる。 濃厚でありつつ冷涼さも併せ持つ魅惑的なワイン。

★ブルガリア ★ギャムザ100% ★ミディアムボディ太陽とドナウ川からの恩恵をたっぷりと受けて熟したブドウで造られるワインはチェリーなどの赤い果実と熟成感が、心地よく広がる。 キノコやゴボウなどを使った和食にもおススメです。

★ニュージーランドマーティンボロー★ミディアムインポーターも入荷には苦戦する世界でも人気のワイン。 この価格でこれよりすごいピノは無いとまで言わせた実力派ワインです。 正に「スクリューキャップのリシュブール」の異名がぴったり！

★スペイン★辛口・白・泡★チャレッロ・マカベオ・パレリャーダノンドサージュ製法の為、手摘み後摘果の本当においしい葡萄でしか作れない！ 辛口かつふくよかな味わいで魚介料理にもよく合います。

★仏ブルゴーニュ ★辛口・白・泡 ★ピノノワール/シャルドネNo.21は造り手ジャンシャルルボワセの故郷に由来。豊かな果実味と酸味が、瓶内二次発酵で生まれる繊細で細やかな泡に溶け込み心地よい。ちょっといい日に飲みたい最高の逸品★

★ピノ・ノワール60% シャルドネ40%2013年の並外れた出来の葡萄は力強さと繊細さを併せ持つ。黄金色のワインの中には、きめ細かでリッチな泡が長く立ち上がり同時に香りが広がる。更にアロマはかりんやはちみつ、オレンジピールにブリオッシュと豊かな表情は虜になること間違いなし。澱とともに8年、その後瓶内熟成をさらに8年。大切な時間のお供に選びたい一本。

★伊・ヴェネト★シャルドネ★微発砲・辛口前菜、魚介、サラダとの相性は抜群。 ソアーヴェ地区のシャルドネ使用でこのお値段も嬉しい。 微発砲ならではクリーミーさとフレッシュ感の虜に★これ一本でヴァカンツェ（バカンス）気分に★

★ポルトガル★アルバリーニョ ★辛口いま最もポルトガルでメダルを獲得しているワイナリー、カサ・サントス・リマ！瑞々しい青りんごや和梨、マンゴスチンなどの香りにウキウキするワイン。フリーラン果汁のみ使用、澱に触れさせ熟させることで生まれる少しビターなフィニッシュが味わいを引き締めている

★伊ヴェネト・ガルダ ★ピノグリージョ ★辛口100% 手摘み収穫を徹底、更に選果、厳格な規定をクリアしたブドウを使用。 生物多様性を保護し環境負荷を軽減することを目的としたサスティナブルなワイン造りに共感するシェフやソムリエからの信頼も厚いワイナリー。 柑橘果実や青りんごにアプリコット、優しいミネラルが広ります。

★仏ロワール★ムロン・ド・ブルゴーニュ ★辛口2,009年からは有機農法に転換。テロワールを尊重したワイン造りを続ける。 樹齢40年～80年の果実を贅沢に使用。 レモンやアプリコット洋梨の香り、わずかな塩味が魚介との相性をよりよくしてくれる。

☆電子タバコをご利用の方には灰皿をお渡ししております。☆お会計はお席にてお願い致します。