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TXAGORVA

Name: TXAGORVA
Address: 大阪府大阪市北区中津1-11-24, 大阪市北区, 大阪府, JP
Telephone: +817018140369
Price range: JPY 14,000
Rating: 3.43

チャゴルバ

3.43

（1件）

JPY 14,000

スペイン料理

大阪市北区, 大阪府, 日本

5

メッセージ

予約

予約可・予約代行

ジャンル

予算

JPY 14,000

営業時間

住所

最寄り駅

中津駅から0.07km中津駅から0.37km大阪梅田駅から0.70km

席種

テーブル

設備

駐車場なし

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）、QRコード決済可（PayPay、au PAY）

注意事項

●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。 ●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。 ●当店では、お客様のご来店時間に合わせてお料理のご用意を進めております。そのため、お料理のご提供はご予約時間より開始させていただきます。ご到着が予定時刻より早まる場合や遅れる場合は、事前にご一報いただけますと幸いです。 ●1名様または、11名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。ご来店の際は下記リンクより道順をご確認くださいませ！ ■大阪メトロ中津駅2番出口からの道順はこちら ■阪急中津駅からの道順はこちらお電話でのお問合せ：070-1814-0369

2026/09/27 から 2026/10/24

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

薪焼きのスペイン料理と素敵な雰囲気の融合

TXAGORVAは、中津の細い道にひっそりと佇むモダンな薪焼きスペイン料理店です。訪れると、前菜からデザートまで、薪の香ばしさと本場スペインの味わいが広がる美味しい料理に大満足されることでしょう。魚介と肉料理の彩り豊かなプレゼンテーションも魅力の一つ。お店の落ち着いた照明とスタイリッシュな内装は、デートや女子会にぴったりの場所です。

評価

3.43（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

口コミ

junko

@junko-309543

日本

2023年8月10日

4.0

中津の裏路地にある古民家をリノベーションしたスパニッシュレストランで、おしゃれで隠れ家感があります。店内もスタイリッシュで開放感があります。コース料理を注文しましたが、料理の味、見た目、彩りが美味しく、満足しました。特にお勧めはチョリソー&生ハム、ピンチョス盛合せ、山羊の焼きチーズサラダ、蝦夷鹿と猪肉の食べ比べ、アロスカルドソ、バスクチーズケーキです。お料理や雰囲気にはこだわりがあり、食べながら目でも楽しめる美味しさでした。

1

メニュー

料理

ドリンク

料理

ドリンク

コース

おまかせコース5品

その日のおすすめのコース※ お電話でのご予約の場合-¥220引きです・最初のおつまみ・ピンチョス盛り合わせ(バスク式前菜)7〜9種・本日のおすすめ小皿料理・アロスメロッソ(パエリアとリゾットの中間のような米料理)・お肉のメイン

JPY 5,720

おまかせコース食材ランクアップ版5品

その日のおすすめのコースの食材ランクアップ版です。※ お電話でのご予約の場合-¥220引きです・最初のおつまみ・ピンチョス盛り合わせ(バスク式前菜)7〜9種・本日のおすすめ料理・アロスメロッソ(パエリアとリゾットの中間のような米料理)・お肉のメイン

JPY 7,920

ピンチョスタパス(小皿料理)

軽くあれこれつまみたい時やメイン料理やお米料理の前に

海老の炭火焼きピンチョ(1個)

JPY 385

鮮魚と焼き茄子のピンチョ(1個)

その日のオススメの鮮魚を軽く炭炙り

JPY 385

イカスミのスペインオムレツ(1個)

定番のタパスをコク深く。

JPY 385

パタタスブラバス

スペイン版ポテトフライ。

JPY 660

白肝炭炙り

鶏のフォアグラを軽く炭炙り

JPY 660

自家製鴨ハムとフルーツ

JPY 660

ハモンコシード

自家製ポークハム

JPY 660

イベリコ豚ソーセージ(1本)

バスク式の香ばしいやつ

JPY 660

タコ炭火焼き

定番。

JPY 660

海老の炭火焼き

さっと炭を当てるだけの瑞々しいタパス

JPY 660

ラムのモーロ風炭火焼き

モロッコ風なスパイシーな味付け

JPY 660

鮮魚のマリネ

その日のオススメの鮮魚をマリネ

JPY 660

鶏の炭たたき

朝引きの刺身でもいける鶏を炭でたたいてます。

JPY 990

スペインの乾き物

スペインのお酒泥棒な乾き物をお楽しみください

ハモンセラーノ

白豚の生ハム

JPY 880

スペインチョリソ

辛そうで実は辛くはない生チョリソ

JPY 880

スペインチーズ3種

あれこれ３種

時価 (お尋ねください)

メイン料理

炭火で豪快且つ繊細に旨味を閉じ込めるように焼き上げていきます

大山鶏炭火焼き

大体２人前

JPY 2,200

牛さがり炭火焼き(200g)

ハラミの裏側の味が濃ゆいところ。定番。大体２人前

JPY 3,080

熟成ラムもも炭火焼き(200g)

ラムが苦手な方もどうぞ。大体２人前

JPY 3,080

お米料理

当店は北部の料理になるので、パエリアはございません。こちらはパエリアとリゾットの中間のような質感の出汁感の強いアロスという米料理です。

魚介の米料理

海老の頭と魚の頭を潰して濃厚な出汁で仕上げました。大体２人前。

JPY 2,640

イカスミの米料理

JPY 2,640

あわびの米料理

あわびの肝と炊いていく濃厚旨味爆弾。大体２人前

JPY 3,080

デザート

バスチー

バスチーが流行る前からずっと作っている自信作。発祥のお店に教えていただいたレシピを軸に作ってます。

JPY 660

グラスワインALL790！

スペイン縛りでクラシック、ナチュール織り混ぜながら泡、白、チャコリ、ロゼ、オレンジ、赤を８から９種ほどご用意しております。ワインの値段により量を調整してます。70ml~100ml お楽しみください。

お好みでどうぞ

JPY 869

コース

おまかせコース5品

その日のおすすめのコース※ お電話でのご予約の場合-¥220引きです・最初のおつまみ・ピンチョス盛り合わせ(バスク式前菜)7〜9種・本日のおすすめ小皿料理・アロスメロッソ(パエリアとリゾットの中間のような米料理)・お肉のメイン

JPY 5,720

おまかせコース食材ランクアップ版5品

その日のおすすめのコースの食材ランクアップ版です。※ お電話でのご予約の場合-¥220引きです・最初のおつまみ・ピンチョス盛り合わせ(バスク式前菜)7〜9種・本日のおすすめ料理・アロスメロッソ(パエリアとリゾットの中間のような米料理)・お肉のメイン

JPY 7,920

１階限定おまかせ＋フリーフロー(飲み放題)6品

旬のおまかせのお料理とこだわりのワイン(チャコリあります)やドリンクの飲み放題付き。ペアリングもおまかせください。※ ホットドリンク、スペインビールは対象外です２時間制(L.O30分前)グラス交換制色々なお料理に合うセレクトとなっておりますので、お好きな組み合わせでお楽しみください。※ お電話でのご予約の場合ー￥220引き・最初のおつまみ・ピンチョス盛り合わせ(バスク式前菜)7〜9種・本日のおすすめ小皿料理・アロスメロッソ(パエリアとリゾットの中間のような米料理)・お肉のメイン▪︎ドリンク▪︎・グラスワイン9〜11種・プレモル香るエール生・ハイボール・サングリア・スペインベルモット・シェリー・デザートワイン・オルホ(スペイングラッパ)etc...

JPY 11,220

１階限定おまかせ食材ランクアップ版+フリーフロー(飲み放題)6品

旬のおまかせのお料理とこだわりのワイン(チャコリあります)やドリンクの飲み放題付き。ペアリングもおまかせください。※ ホットドリンク、スペインビールは対象外です２時間制(L.O30分前)グラス交換制色々なお料理に合うセレクトとなっておりますので、お好きな組み合わせでお楽しみください。※ お電話でのご予約の場合ー￥220引き・最初のおつまみ・ピンチョス盛り合わせ(バスク式前菜)7〜9種・本日のおすすめ小皿料理・アロスメロッソ(パエリアとリゾットの中間のような米料理)・お肉のメイン▪︎ドリンク▪︎・グラスワイン10種(ナチュール５種クラシック5種) ※チャコリあります・プレモル香るエール生・ハイボール・サングリア・スペインベルモット・シェリー・デザートワイン・オルホ(スペイングラッパ)etc...

JPY 13,440

ピンチョスタパス(小皿料理)

軽くあれこれつまみたい時やメイン料理やお米料理の前に

海老の炭火焼きピンチョ(1個)

JPY 385

鮮魚と焼き茄子のピンチョ(1個)

その日のオススメの鮮魚を軽く炭炙り

JPY 385

イカスミのスペインオムレツ(1個)

定番のタパスをコク深く。

JPY 385

パタタスブラバス

スペイン版ポテトフライ。

JPY 660

白肝炭炙り

鶏のフォアグラを軽く炭炙り

JPY 660

自家製鴨ハムとフルーツ

JPY 660

ハモンコシード

自家製ポークハム

JPY 660

イベリコ豚ソーセージ(1本)

バスク式の香ばしいやつ

JPY 660

タコ炭火焼き

定番。

JPY 660

海老の炭火焼き

さっと炭を当てるだけの瑞々しいタパス

JPY 660

ラムのモーロ風炭火焼き

モロッコ風なスパイシーな味付け

JPY 660

鮮魚のマリネ

その日のオススメの鮮魚をマリネ

JPY 660

鶏の炭たたき

朝引きの刺身でもいける鶏を炭でたたいてます。

JPY 990

スペインの乾き物

スペインのお酒泥棒な乾き物をお楽しみください

ハモンセラーノ

白豚の生ハム

JPY 880

スペインチョリソ

辛そうで実は辛くはない生チョリソ

JPY 880

スペインチーズ3種

あれこれ３種

時価 (お尋ねください)

メイン料理

炭火で豪快且つ繊細に旨味を閉じ込めるように焼き上げていきます

大山鶏炭火焼き

大体２人前

JPY 2,200

牛さがり炭火焼き(200g)

ハラミの裏側の味が濃ゆいところ。定番。大体２人前

JPY 3,080

熟成ラムもも炭火焼き(200g)

ラムが苦手な方もどうぞ。大体２人前

JPY 3,080

お米料理

当店は北部の料理になるので、パエリアはございません。こちらはパエリアとリゾットの中間のような質感の出汁感の強いアロスという米料理です。

魚介の米料理

海老の頭と魚の頭を潰して濃厚な出汁で仕上げました。大体２人前。

JPY 2,640

イカスミの米料理

JPY 2,640

あわびの米料理

あわびの肝と炊いていく濃厚旨味爆弾。大体２人前

JPY 3,080

デザート

バスチー

バスチーが流行る前からずっと作っている自信作。発祥のお店に教えていただいたレシピを軸に作ってます。

JPY 660

基本情報

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店名

TXAGORVA

注意事項

●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。 ●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。 ●当店では、お客様のご来店時間に合わせてお料理のご用意を進めております。そのため、お料理のご提供はご予約時間より開始させていただきます。ご到着が予定時刻より早まる場合や遅れる場合は、事前にご一報いただけますと幸いです。 ●1名様または、11名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。ご来店の際は下記リンクより道順をご確認くださいませ！ ■大阪メトロ中津駅2番出口からの道順はこちら ■阪急中津駅からの道順はこちらお電話でのお問合せ：070-1814-0369

予約

予約可・予約代行

ジャンル

電話番号

+81 70-1814-0369

住所

最寄り駅

中津駅から0.07km中津駅から0.37km大阪梅田駅から0.70km

営業時間

日曜日

17:00~22:00

(L.O.21:30)