千屋牛焼肉割烹J's苑

A5熟成黒毛和牛の希少部位である牛トロ(さんかく肉）をレアステーキ風に焼き、白髪ネギ、ミョウガ、ニンニク、スダチをトッピングして土佐造り風に仕上げました。ミョウガと牛トロの相性が非常に良いので是非一度お試しください。

炙りシャトーブリアンをカルパッチョに。トリュフ塩とオリーブオイルそしてルッコラとパルメジャーノの相性抜群是非ご賞味ください。

千屋牛特上カルビもしくはシャトーブリアンの炙り寿司。柔らかいお肉と酢飯がベストマッチ。箸休めに是非！！

牛すじを、トマトソースでイタリア風に煮込みました。洋風の煮込みをお楽しみください。

1枚50gが1300円！！肉の中の王様シャトーブリアンを破格の価格でご提供！独自のルートで仕入れているから出来るこの価格！ 分厚く切った肉厚の赤身がこんなに柔らかいのかとびっくりすること間違いなし！

熟成千屋牛特上カルビは、松阪牛のルーツと言われている千屋牛のA5ランクの肉を、熟成(エイジング)製法を採用する事により肉質をさらに上げ、霜降り部分の脂肪をさらに美味しくしています。また、牛一頭から左右あわせて2キロ程度しかとれない、希少部位のカルビを使用しています。

熟成千屋牛特上イチボは、和牛のルーツと言われている千屋牛のA5ランクの肉を、熟成(エイジング)製法を採用する事により肉質をさらに上げ、霜降り部分の脂肪をさらに美味しくしています。また、牛のおしりの部分のお肉で霜降りの部分もほど良く脂身で、J's苑で一番満足いただける一品になっております！

岡山駅のすぐ近くでシャトーブリアンのレアステーキを食べれるのはここだけ！ベストの状態に焼き上げた柔らかお肉を4種のソースで召上れ！

正直この炙りユッケを食べてしまうと他のものは食べられません！

当店人気メニューのシャトーブリアンをお寿司に！当店でしか味わえない肉寿司を是非ご賞味あれ！

清麻呂牛の肩ロースからとった赤身と脂肪のバランスが良い、柔らかいお肉です！

奈義の自然豊かな土地で、こだわりの配合飼育により育てられた奈義牛は赤身と脂のバランスがいい肉になります

焼肉J's苑の誇る極上の上ホルモン(小腸)、上シマ腸(大腸)、上ミノ、を全て味わえる様に少量づつ盛り合わせました。食べ比べ、お好みのホルモンを見つけて下さい。

焼肉Ｊｓ苑人気のオススメ 部位3点カルビ、厚切りハラミ、上ホルモンを盛りあわせた納得の量の大皿セットメニューです。ご家族で、仲間みんなでどうぞ。

岡山ブランド牛のA5熟成千屋牛特上カルビと清麻呂牛上ロース、清麻呂牛厚切りシャトーブリアンをのせたお得な盛り合わせ！

柔らかいクラウンカットを使った並タンです。

タンの中で格別に柔らかいのが「タン元」です。厚さがある割には焼いても比較的柔らかく霜降りなのが特徴です。J's苑では、ワンランク上タン元だけをを厚切りタンとして使用しています。タン元だけを仕入れるのは困難です。その為、一日何食かの限定商品になる事もありますが、一度ご賞味下さい。当店名物の柚子ネギと一緒に食べてもとても美味しいですよ。

不動の人気の厚切りハラミ！多店舗とは一味違う味をお楽しみください！

和牛テールを食べやすく骨を取り除き、お肉の部分だけを盛り付けました。手も汚れずとても食べやすい人気商品です。

仕入れにこだわったカルビ。程よく脂身の入ったお肉の旨さをお楽しみ下さい。

ホルモンの名前の由来知っていますか？ほるもん(捨てるもの)なんて言わせない。焼肉Ｊ’ｓ苑では国産牛の生ホルモンをお出ししております。

おのずと知れた大腸です。テッチャンとも呼ばれます。

牛の４つある胃袋のうちの第一の胃袋です。 淡白な味と食感が魅力です。

鶏の首の部分で一羽からわずかしか取れない希少部位で、 身がとても締まっていてもも肉よりも脂身が多いのが特徴です。 食感に弾力があり味わいのある部位です。

豚トロは、豚肉の肉の部位で、 豚の頬から肩のネック部分の肉を指します。

当店はチョリソーという細かく刻んだ豚肉とスパイスから造った、 辛味のきいたソーセージを使用しています。

朝鮮で親しまれている海苔の一種で、 一般に塩とごま油で味付けされた味付け海苔として知られています。

新鮮キャベツを、J's特製塩ダレにつけて生のまま食して頂きます。 箸休めに最適!!勿論、焼いて焼肉ダレで食べても美味しいですよ!!

ナムルは朝鮮の家庭料理の一つで、もやしを塩ゆでしたものを当店オリジナルスパイスのやばい粉とゴマ油であえました。

ご存知!!鱈（たら）の内臓をキムチ風の薬味であえて醸成させたものです。

長いこと煮込まれたスジは全くスジを感じることなく、召し上がっていただけます！最近の人気商品です！

水菜の韓国風サラダ。当店人気メニュー 量もタップリ

鶴橋より直送!!本格的白菜キムチいけてます!!

白菜キムチ、オイキムチ、カクテキの盛り合わせ!!鶴橋より直送の白菜キムチと自家製のカクテキ＆オイキムチは激旨!!まずはこれ！ビールにピッタリ♪

こしひかりをガス釜で炊き上げます！

こしひかりをガス釜で炊き上げます！

こしひかりをガス釜で炊き上げます！

焼肉の定番！上カルビを贅沢に使用。

岡山名物の黄にらを使った黄にらの卵スープ！J'sの卵スープと相性ばっちり！

柚子香る鶏と魚介のダブルスープにカモチャーシューを使用！！ 〆に抜群の一杯♪

J's苑特製つけ麺！あっさりした味で焼肉を食べた後でもぺろりと食べられちゃいます！