うな貴

国産うなぎを使用し、七輪と紀州備長炭にて一尾一尾を丁寧に大切に焼きあげました。

蒲焼と白焼き、そしてうな貴オリジナルの味噌蒲焼きを堪能してください。至極の逸品.

香ばしい蒲焼を一尾半。心から満足の逸品　（肝吸い付）

ふっくらとした旨味をこめたお奨めの逸品。　（肝吸い付）

香ばしい蒲焼を一尾。　（肝吸い付）

蒲焼を仁尾、至上の喜びの逸品。

ご飯の中にも蒲焼が丸々一尾入っております。

白焼きと蒲焼の両方を楽しめます。

栄養たっぷりの肝は、ほどよい苦みが大人の味でやみつきになりそう。お酒とも好相性で見のがせません。

七輪と備長炭で手間を掛けて蒲焼と卵を巻き上げました。

香ばしい蒲焼と胡瓜の酢のもの自家製の土佐酢でお召し上がりください。

活鰻を香ばしく焼き、ふっくらと蒸しあげ香ばしく焼いた逸品。

うな貴の蒲焼3点（蒲焼・味噌蒲焼・白焼き）が入った商品です。ご予算に応じてお詰めいたします。

お土産にうな貴の鰻弁当　※完全予約制　※5個以上から承ります。

紀州備長炭と七輪を使い、特大の国産ウナギを丁寧に焼きました。表面はカリッと、中はふわふわの食感です。