インディア・カバブ&カレー
India Kabab & Curry
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豊富なベジタリアンメニューを揃えたクラシックインド料理
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メニュー
軽くスパイスの効いた、ジャガイモとグリーンピースが詰まった揚げ餃子。
新鮮な野菜をひよこ豆のバッターで揚げたもの。
風味豊かなポテトパティ、ひよこ豆のバッターで揚げたもの。
新鮮な自家製チーズをスパイシーなひよこ豆のバッターで揚げたもの。
野菜パコラ、サモサ、ティッキ、パニールパコラの盛り合わせ。
挽き肉のラムとスパイスを詰めた軽いスパイシーなターンオーバー。
ひよこ豆のバッターで揚げた骨なしの柔らかい鶏肉の部分。
スパイシーなヨーグルトに漬け込まれた柔らかい白肉の鶏肉の部分を串に刺し、タンドールという粘土のオーブンで調理した料理です。
肉のサモサ、チキンティッカ、ラムカバブ、シークカバブ、チキンパコラの組み合わせ。
シェフの日替わりのベジタリアンと非ベジタリアンの前菜のセレクション。
スパイシーなポテトパティを揚げ、きゅうりとトマトと混ぜ合わせ、私たち独自の甘酸っぱいソースで優しく和えた料理です。
白肉の鶏肉ときゅうりのキューブを、私たちの特製の甘酸っぱいソースで優しく和えた料理です。
ジューシーなエビとキュウリをスパイシーなヨーグルトと自家製の甘酸っぱいソースで繊細に和えた料理です。
レンズ豆、野菜、スパイスを使った辛い熱いスープ。
クリーミーなココナッツミルクと新鮮なトマトのスープ。
新鮮な野菜とミックスグリーンを、特製のヨーグルトとローストマスタードシードのドレッシングで提供します。
特製ヨーグルトとローストマスタードシードのドレッシングをかけたガーデンサラダの上にエビが盛り付けられています。
特製のヨーグルトとローストマスタードシードのドレッシングをかけたガーデンサラダの上に、バーベキューされた白肉の鶏肉のストリップを盛り付けています。
骨なし鶏肉を濃厚なカレーソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理です。
骨なし鶏肉のピースをカレーソース、マスタードシード、カレーリーフ、ココナッツで調理した料理。
骨なし鶏肉のピースを野菜、新鮮なハーブ、エキゾチックなインドのスパイスで調理した料理。
骨なし鶏肉をジャガイモと酸味のあるスパイシーなソースで調理した料理。
ほうれん草と一緒に調理された骨なし肉で、新鮮な生姜、ニンニク、スパイスで風味付けされています。
骨なしの白肉タンドリーチキンを、スライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、スパイスと一緒にパンでローストしました。
鶏肉をエキゾチックなスパイス、ハーブ、カシューナッツ、レーズン、そしてマイルドなクリームソースで調理した料理。
クリーミーなトマトソースで調理された白肉のタンドリーチキンのキューブ。
クリームとスパイスで味付けされたカシューナッツ、アーモンド、レーズンを加えたトマトソースで調理された骨なしのマリネされた白肉の鶏肉。
玉ねぎ、マッシュルーム、ペッパー、新鮮なハーブ、エキゾチックなインドのスパイスで調理された骨なしのバーベキューチキンのピースをミニチュアの中華鍋で提供します。
新鮮なコリアンダーで飾られた、黒レンズ豆とエキゾチックなスパイスを使った柔らかい白肉のタンドリーチキンの一口。
鶏肉をココナッツミルクとトマトソース、ハーブ、スパイスで調理した料理です。
白肉の鶏肉の塊を、パプリカ、玉ねぎ、マンゴーの果肉、ハーブ、スパイスと一緒に調理しました。
白肉の鶏肉の塊をマリネし、タンドールで焼き、ほうれん草とエキゾチックなインドのハーブとスパイスで調理しました。
エキゾチックなスパイスとハーブの濃厚なグレービーで調理された骨なしラムのキューブ。
ゴア風の羊肉を酢とスパイスでマリネし、スパイシーなトマトと玉ねぎのソースでじゃがいもと一緒に調理しました。
タンドリ風の羊肉の塊を黒レンズ豆とエキゾチックなスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
ラム肉のピースをエキゾチックなスパイス、ハーブ、カシューナッツ、アーモンド、レーズンと共に、マイルドなクリームソースで調理した料理です。
骨なしのバーベキューラムの塊をほうれん草とエキゾチックなスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
カシミールの特産品。ヨーグルト、アーモンド、香り高いスパイスのブレンドで調理された脂肪の少ないラム肉のピース。
羊肉のキューブを粘土のオーブンで焼き、繊細なクリーミートマトソースに折り込んだ料理。
ハーブとスパイスを使ったトマトソースでココナッツミルクと一緒に調理された骨なしラム肉のピース。
エキゾチックなスパイスとハーブの濃厚なグレービーで調理された骨なし牛肉のキューブ。
ゴア、酢とスパイスに漬け込まれた牛肉の塊を、スパイシーなトマトと玉ねぎのソースでじゃがいもと一緒に調理した料理。
タンドリービーフのピースと黒レンズ豆、エキゾチックなスパイスを使用し、新鮮なコリアンダーで飾られています。
牛肉をエキゾチックなスパイス、ハーブ、カシューナッツ、アーモンド、レーズンと共に、マイルドなクリームソースで調理した料理です。
骨なしのバーベキュービーフの塊をほうれん草とエキゾチックなスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾りました。
インドのスパイスを使った濃厚なクリーミートマトソースで調理された牛肉の塊。
新鮮なスワードフィッシュの塊をリッチなクリーミートマトソースで煮込み、新鮮なコリアンダーで飾りました。
新鮮なメカジキの塊をスパイシーなカレーソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾りました。
新鮮なカジキの塊を、スパイシーなカレーソースでジャガイモ、玉ねぎ、トマトと一緒に調理した料理です。
スパイシーなカレーソースで調理されたジューシーなジャンボシュリンプ、フレッシュコリアンダーで飾られています。
新鮮なほうれん草とエキゾチックなスパイスで調理されたジューシーなジャンボシュリンプ。
クリーミーなソースで調理されたジューシーなジャンボシュリンプとナッツ、レーズン。
エビをスパイシーなカレーソースで、ジャガイモ、玉ねぎ、トマトと一緒に調理し、酢で仕上げた料理。
新鮮なジャンボタンドリエビを濃厚なクリーミートマトソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾りました。
マスタードシード、カレーリーフ、ココナッツミルクで調理されたジャンボシュリンプのカレーソース
トマトソースでココナッツミルクと一緒に調理されたジャンボエビ。
エビ、ホタテ、ロブスター、魚をエキゾチックなハーブとスパイスを使ったリッチなクリーミーソースで調理しました。
玉ねぎとクリーミーなトマトソースで調理された野菜ボール、アーモンド、カシューナッツ、レーズン入り。
ハーブとスパイスで調理された新鮮な庭の野菜のミックス。
オープンフレームで焼かれ、マッシュされたナスの特製料理で、玉ねぎ、トマト、ニンニク、生姜、その他のスパイスと共にソテーされ、新鮮なコリアンダーで飾られています。
カリフラワーとジャガイモをトマト、玉ねぎ、ハーブ、スパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
自家製チーズのキューブを新鮮なほうれん草とスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
自家製のチーズキューブとさまざまなハーブや軽いスパイスで調理された新鮮なグリーンピース。
新鮮なほうれん草を、繊細なスパイスのソースで調理し、ポテトボールを加えた料理です。
新鮮なグリーンピースを、繊細なスパイスのソースで調理したポテトボールと一緒に。
ひよこ豆とジャガイモのボールを玉ねぎ、トマト、スパイス、ソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
新鮮なオクラを玉ねぎ、しょうが、トマト、インドのスパイスで調理し、ミニチュアの中華鍋で提供します。
黒レンズ豆を新鮮なハーブとスパイスで調理し、バターでソテーし、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
アーモンド、カシューナッツ、レーズン、スパイスを使ったクリーミーなソースで調理された9種類の新鮮な庭の野菜。
自家製のチーズキューブを新鮮な生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトと炒め、ナッツとレーズンで飾り、クリーミーなソースで調理しました。
エキゾチックなハーブとスパイスで調理されたココナッツクリームとトマトソースの混合野菜。
エキゾチックなハーブとスパイスを使った濃厚なクリーミートマトソースで調理されたマッシュルーム。
自家製のチーズキューブを玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンと新鮮でエキゾチックなハーブとスパイスで調理しました。
ココナッツミルクとトマトソースで調理された豆腐に、エキゾチックなハーブとスパイスを加えた料理。
エキゾチックなインドのハーブとスパイスで調理された黄色のレンズ豆。
エキゾチックなインドのハーブとスパイスで調理された大豆とポテトのボールをカレーソースで。
ヨーグルトとスパイスに漬け込まれた柔らかい鶏肉を、私たちのタンドールオーブンで串焼きにして焼き上げました。
ヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネした骨なしの白肉の鶏肉キューブを、当店のタンドールで串焼きにしました。
細かく挽いた羊肉に刻んだ玉ねぎ、ハーブ、スパイスを加え、串に刺してタンドールで焼き上げました。
新鮮なジャンボエビを繊細なスパイスのヨーグルトに漬け込み、タンドールで串焼きにしました。
鶏むね肉のピースを玉ねぎ、赤と緑のピーマン、チリ、トマト、タマリンドソースで調理したもの。
タンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブ、タンドリープリンプなどの熱々のタンドール料理の組み合わせで、ソテーした玉ねぎとガーデンサラダを添えて提供されます。
カリフラワー、トマト、玉ねぎ、夏ズッキーニ、ピーマン、マッシュルーム、ブロッコリー、ズッキーニなどの新鮮な野菜を繊細なスパイスでマリネし、タンドールでバーベキューしました。
新鮮なサーモンフィレの厚切りをマリネし、タンドールで焼き上げ、ビストロポテトと共に提供します。
サンバルスープと一緒に提供されるクレープ。
玉ねぎ、ジャガイモ、自家製チーズ、インドのスパイスを詰めたクレープ。
じゃがいもと玉ねぎを詰めたクレープ。
バーベキューされた鶏肉が詰まったクレープ。
バーベキューされたラム肉とジャガイモを詰めたクレープ。
ココナッツとタマリンドの層を広げ、ジャガイモと玉ねぎを詰めたクレープ。
レンズ豆のダンプリングを温めたヨーグルトとデーツタマリンドチャツネで。
小麦のチップとひよこ豆をタマリンドとヨーグルトと一緒に提供します。
膨らんだ米、ひよこ豆の粉のセーブ、砕いたプーリー、トマト、玉ねぎの混合物で、辛くて甘いチャツネと一緒に提供されます。
有名なムンバイスタイルのジャガイモ、カリフラワー、エンドウ豆、ニンジン、トマト、豆、玉ねぎをお好みの辛さに調味し、トーストしたロールパンと一緒に提供します。
バスマティライスをエキゾチックなスパイス、ハーブ、新鮮な野菜、カシューナッツ、アーモンド、レーズンと一緒に調理したもの。
バスマティライス、鶏肉の塊、新鮮な野菜、ナッツ、レーズン、スパイスを新鮮なコリアンダーで飾った料理。
ジューシーなラム肉、フレッシュな野菜、バスマティライスとスパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズンで飾られています。
エビ、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、野菜と一緒に調理されたサフラン風味のバスマティライス。
バスマティライスをバターで調理し、エビ、魚、鶏肉、羊肉、パニール(チーズ)、野菜、アーモンド、カシューナッツ、レーズンを加え、新鮮なコリアンダーで飾りました。
ジューシーな牛肉の塊、新鮮な野菜、バスマティライス、スパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズンをトッピングした料理。
私たちのタンドールで焼かれた無発酵の白い小麦粉のパン。
バターでグリドルで焼いた多層の全粒小麦パン。
薄い発酵させていないパンで、グリドルで調理され、バターありまたはなしで提供されます(2枚)。
発酵させていない白い小麦粉のパンで、刻んだ新鮮なニンニクとコリアンダーが詰められ、タンドールで焼かれます。
自家製のパンに鶏肉、ハーブ、スパイスを詰めたもの。
スパイスと挽き肉のラムが詰まった小麦粉のパン。
刻んだ玉ねぎを詰めてタンドールで焼いた、発酵させていない白い小麦粉のパン。
全粒粉の揚げパン。
全粒粉のパンにスパイスを効かせたジャガイモを詰め、バターでグリドルで焼いたもの。
じゃがいもとエンドウ豆を詰めてタンドールで焼いた無発酵のパン。
ほうれん草と自家製チーズを詰めた無発酵の白い小麦粉のパン。
レーズンとアーモンドを詰めた無発酵の白い小麦粉のパンで、粘土のオーブンで焼かれます。
タンドールで焼かれた全粒小麦のパン。
ローズマリーの葉を使った無発酵のパン。
アプリコットとココナッツが詰まった小麦粉のパン。
ブルーチーズが詰まった白い小麦粉のパン。
モッツァレラチーズが詰まった白い小麦粉のパン。
タンドリーで焼かれた全粒小麦のパン。
バジルの葉で調理された無発酵のパン。
野菜スープ、サモサ、2種類のメインディッシュ、紅茶/コーヒー、ナンが付いた伝統的なベジタリアンインディアンミールがタリで提供されます。
野菜スープ、野菜サモサ、2種類のベジタリアンエントリーの選択、ライタ、ライスプラオ、デザートまたはお茶/コーヒーとナン。
スープ、野菜サモサ、ジュージュー焼けたタンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブ、エントリーの選択(タンドリースペシャルを除く)、ライスプラオ、ナン、デザートまたはお茶/コーヒー。
スープ、サモサ、シークカバブ、チキンタンドリ、チキンティッカ、ボティカバブ、2つのエントリーの選択(タンドリースペシャルを除く)、ライスプラオ、ナン、デザートまたはお茶/コーヒー。
きゅうり、じゃがいも、ミントを混ぜたヨーグルト。
軽くスパイスの効いたレンズ豆のウエハース。
玉ねぎ、チリ、タマリンド、トマトソースを使ったパパドゥム。
グリーンピースとクミンシードで調理されたご飯。
新鮮な手作りのチーズパティ、ピスタチオとローズウォーターを加えた特製の練乳で調理されています。
練乳と自家製チーズボールをバターで揚げ、砂糖シロップに浸したもの。
完璧に甘くされたマンゴーと新鮮なクリームで作られた自家製アイスクリーム。
ココナッツと新鮮なクリームを使って完璧に甘さを調整した自家製アイスクリーム。
サフラン、アーモンド、ナッツを使ったインドのエキゾチックなアイスクリーム。
カルダモンで風味付けされた米のプディングで、ピスタチオで飾られています。
軽くスパイスの効いたポテトとグリーンピースの詰まった揚げ餃子。
新鮮な野菜をひよこ豆のバッターで揚げたもの。
風味豊かなポテトパティ、ひよこ豆のバッターで揚げた。
新鮮な自家製チーズをスパイシーなひよこ豆のバッターで揚げたもの。
野菜パコラ、サモサ、ティッキ、パニールパコラの盛り合わせ。
軽いスパイシーなターンオーバーに挽き肉のラムとスパイスが詰まっています。
ひよこ豆のバッターで揚げた骨なしの柔らかい鶏肉の部分。
スパイシーなヨーグルトに漬け込まれた柔らかい白肉の鶏肉の部分を串に刺してタンドールという粘土のオーブンで調理した料理。
肉サモサ、チキンティッカ、ラムカバブ、シークカバブ、チキンパコラの組み合わせ。
シェフの日替わりのベジタリアンと非ベジタリアンの前菜のセレクション。
スパイシーなポテトパティを揚げ、キュウリとトマトと混ぜ合わせ、私たち独自の甘酸っぱいソースで優しく和えた料理。
白い肉の鶏肉ときゅうりのキューブを、私たちの特製の甘酸っぱいソースで優しく和えました。
ジューシーなエビとキュウリをスパイシーなヨーグルトと自家製の甘酸っぱいソースで繊細に和えた料理。
レンズ豆、野菜、スパイスを使った辛い熱いスープ。
クリーミーなココナッツミルクと新鮮なトマトのスープ。
新鮮な野菜とミックスグリーンを特製ヨーグルトとローストマスタードシードのドレッシングで提供します。
特製ヨーグルトとローストマスタードシードドレッシングをかけたガーデンサラダの上にエビが盛り付けられています。
バーベキューされた白肉の鶏肉のストリップが、特製のヨーグルトとローストしたマスタードシードのドレッシングをかけたガーデンサラダの上に提供されます。
骨なし鶏肉を濃厚なカレーソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
骨なし鶏肉のピースをカレーソース、マスタードシード、カレーリーフ、ココナッツで調理したもの。
骨なし鶏肉のピースを野菜と新鮮なハーブ、エキゾチックなインドのスパイスで調理した料理。
骨なし鶏肉をジャガイモと酸味のあるスパイシーなソースで調理した料理。
骨なしのほうれん草と新鮮な生姜、にんにく、スパイスで味付けされた料理。
骨なしの白肉タンドリーチキン、スライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、スパイスと一緒にパンでローストした料理。
鶏肉をエキゾチックなスパイス、ハーブ、カシューナッツ、レーズン、マイルドなクリームソースで調理した料理。
濃厚なクリーミートマトソースで調理された白肉のタンドリーチキンのキューブ。
骨なしのマリネされた白肉の鶏肉をトマトソースで調理し、カシューナッツ、アーモンド、レーズンをクリームとスパイスで仕上げた料理。
骨なしのバーベキューチキンのピースを玉ねぎ、マッシュルーム、ペッパー、新鮮なハーブ、エキゾチックなインドのスパイスで調理し、ミニチュアのワックで提供します。
柔らかい白肉のタンドリーチキンと黒レンズ豆、エキゾチックなスパイスを使い、新鮮なコリアンダーで飾られています。
鶏肉をココナッツミルクとトマトソース、ハーブ、スパイスで調理した料理。
白肉の鶏肉の塊を、ピーマン、玉ねぎ、マンゴーの果肉、ハーブ、スパイスと一緒に調理しました。
白肉の鶏肉の塊をマリネし、タンドールで焼き、ほうれん草とエキゾチックなインドのハーブとスパイスで調理しました。
エキゾチックなスパイスとハーブの濃厚なグレービーで調理された骨なしラムのキューブ。
ゴア、酢とスパイスに漬け込まれた羊肉の塊、スパイシーなトマトと玉ねぎのソースでジャガイモと一緒に調理される。
タンドーリラムのピースを黒レンズ豆とエキゾチックなスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
ラム肉のピースをエキゾチックなスパイス、ハーブ、カシューナッツ、アーモンド、レーズンと共にマイルドなクリームソースで調理した料理。
骨なしのバーベキューラムの塊、ほうれん草とエキゾチックなスパイスで調理され、新鮮なコリアンダーで飾られています。
カシミールの特産品。ヨーグルト、アーモンド、香り高いスパイスのブレンドで調理された赤身の羊肉のピース。
羊肉のキューブを粘土のオーブンで焼き、繊細なクリーミートマトソースに折りたたんだ料理。
ラムの骨なし肉をココナッツミルクとトマトソース、ハーブ、スパイスで調理した料理。
骨なし牛肉のキューブをエキゾチックなスパイスとハーブの濃厚なグレービーで調理したもの。
ゴア、酢とスパイスに漬け込まれた牛肉の塊、スパイシーなトマトと玉ねぎのソースでジャガイモと一緒に調理される。
タンドリービーフのピースと黒レンズ豆、エキゾチックなスパイスを使い、新鮮なコリアンダーで飾られています。
ビーフをエキゾチックなスパイス、ハーブ、カシューナッツ、アーモンド、レーズンと共にマイルドなクリームソースで調理した料理。
骨なしのバーベキュービーフの塊をほうれん草とエキゾチックなスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
インドのスパイスを使った濃厚なクリーミートマトソースで調理された牛肉の塊。
新鮮なスワードフィッシュの塊をリッチなクリーミートマトソースで、フレッシュコリアンダーで飾った料理。
新鮮なソードフィッシュの塊をスパイシーなカレーソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
新鮮なソードフィッシュの塊を、スパイシーなカレーソースでジャガイモ、玉ねぎ、トマトと一緒に調理した料理。
スパイシーなカレーソースで調理されたジューシーなジャンボシュリンプ、新鮮なコリアンダーで飾られています。
ジューシーなジャンボシュリンプを新鮮なほうれん草とエキゾチックなスパイスで調理しました。
クリーミーなソースで調理されたジューシーなジャンボエビとナッツ、レーズン。
エビをスパイシーなカレーソースで、ジャガイモ、タマネギ、トマトと一緒に、酢を加えて調理した料理。
新鮮なジャンボタンドリーエビをリッチなクリーミートマトソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾りました。
マスタードシード、カレーリーフ、ココナッツミルクで調理されたジャンボシュリンプのカレーソース
トマトソースでココナッツミルクと一緒に調理されたジャンボシュリンプ。
エビ、ホタテ、ロブスター、魚をエキゾチックなハーブとスパイスが入ったリッチなクリーミーソースで調理しました。
玉ねぎとクリーミーなトマトソースで調理された野菜ボール、アーモンド、カシューナッツ、レーズン入り。
ハーブとスパイスで調理された新鮮な混合野菜。
オープンフレームで焼かれたナスの特製料理で、つぶしてから玉ねぎ、トマト、ニンニク、生姜、その他のスパイスと炒め、新鮮なコリアンダーで飾られています。
カリフラワーとジャガイモをトマト、玉ねぎ、ハーブ、スパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
自家製チーズのキューブを新鮮なほうれん草とスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
自家製チーズキューブとさまざまなハーブと軽いスパイスで調理された新鮮なグリーンピース。
新鮮なほうれん草をポテトボールと一緒に繊細なスパイスのソースで調理した料理。
新鮮なグリーンピースをポテトボールと共に繊細なスパイスのソースで調理しました。
ひよこ豆とじゃがいもを玉ねぎ、トマト、スパイス、ソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
新鮮なオクラを玉ねぎ、生姜、トマト、インドのスパイスで調理し、ミニチュアの鍋で提供します。
黒レンズ豆を新鮮なハーブとスパイスで調理し、バターでソテーし、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
九種類の新鮮な庭の野菜を、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、スパイスと一緒にクリーミーなソースで調理しました。
自家製のチーズキューブを新鮮な生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトと炒め、ナッツとレーズンで飾り、クリーミーなソースで調理しました。
混合野菜をココナッツクリームとトマトソースで調理し、エキゾチックなハーブとスパイスを加えました。
リッチでクリーミーなトマトソースで調理されたマッシュルームとエキゾチックなハーブとスパイス。
自家製チーズキューブを玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンと新鮮でエキゾチックなハーブとスパイスで調理しました。
ココナッツミルクとトマトソースで調理された豆腐にエキゾチックなハーブとスパイスを加えた料理。
エキゾチックなインドのハーブとスパイスで調理された黄色のレンズ豆。
大豆とポテトのボールをエキゾチックなインドのハーブとスパイスでカレーソースで調理しました。
ヨーグルトとスパイスに漬け込まれた柔らかい鶏肉を串に刺してタンドールオーブンで焼き上げました。
骨なしの白肉の鶏肉のキューブをヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネし、私たちのタンドールで串焼きにしました。
細かく挽いた羊肉に刻んだ玉ねぎ、ハーブ、スパイスを加え、串に刺してタンドールで焼き上げた料理。
新鮮なジャンボエビを繊細なスパイスのヨーグルトにマリネし、私たちのタンドールで串焼きにしました。
鶏の胸肉のピースを玉ねぎ、赤と緑のピーマン、チリ、トマト、タマリンドソースで調理したもの。
タンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブ、タンドリープリンプなどのジュウジュウと焼かれたタンドールの特製料理の組み合わせで、ソテーした玉ねぎとガーデンサラダを添えて提供されます。
カリフラワー、トマト、玉ねぎ、ズッキーニ、緑のピーマン、マッシュルーム、ブロッコリー、夏のカボチャなどの新鮮な野菜を繊細なスパイスでマリネし、タンドールでバーベキューしました。
新鮮なサーモンフィレの厚切りをマリネし、タンドールで焼き上げ、ビストロポテトと共に提供します。
サンバルスープと一緒に提供されるクレープ。
玉ねぎ、じゃがいも、自家製チーズ、インドのスパイスを詰めたクレープ。
ジャガイモと玉ねぎを詰めたクレープ。
バーベキューされた鶏肉が詰まったクレープ。
バーベキューされたラム肉とジャガイモを詰めたクレープ。
ココナッツとタマリンドの層を広げ、ジャガイモと玉ねぎを詰めたクレープ。
レンズ豆のダンプリングを温めたヨーグルトとデーツタマリンドチャツネで
小麦チップとひよこ豆をタマリンとヨーグルトと一緒に提供します。
膨らんだ米、ひよこ豆の粉のセーブ、砕いたプーリー、トマト、玉ねぎの混合物で、辛くて甘いチャトニーと一緒に提供されます。
有名なムンバイスタイルのジャガイモ、カリフラワー、エンドウ豆、ニンジン、トマト、豆、玉ねぎをお好みの辛さに調味し、トーストしたロールパンと一緒に提供します。
バスマティライスをエキゾチックなスパイス、ハーブ、新鮮な野菜、カシューナッツ、アーモンド、レーズンと一緒に調理したもの。
バスマティライス、チキンチャンク、フレッシュ野菜、ナッツ、レーズン、スパイスを新鮮なコリアンダーで飾った料理。
ジューシーなラム肉の塊、新鮮な野菜、バスマティライスとスパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズンで飾られています。
エビ、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、野菜と一緒に調理されたサフラン風味のバスマティライス。
バスマティライスをバターで調理し、エビ、魚、鶏肉、羊肉、パニール(チーズ)、野菜、アーモンド、カシューナッツ、レーズンを加え、新鮮なコリアンダーで飾りました。
ジューシーな牛肉の塊、新鮮な野菜、バスマティライスとスパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズンで飾られています。
発酵させていない白い小麦粉のパンをタンドールで焼いたもの。
バターで焼いた多層の全粒小麦パン。
薄い発酵していないパン、グリドルで焼かれ、バターありまたはなしで提供される(2枚)。
発酵させていない白い小麦粉のパンで、刻んだ新鮮なニンニクとコリアンダーが詰められ、タンドールで焼かれています。
自家製のパンに鶏肉、ハーブ、スパイスを詰めたもの。
スパイスと挽き肉のラムが詰まった白い小麦粉のパン。
発酵させていない白い小麦粉のパンに刻んだ玉ねぎを詰めて、タンドールで焼いたもの。
全粒小麦の揚げパン。
全粒粉のパン、スパイスを効かせたジャガイモを詰め、バターでグリドルで焼いたもの。
発酵させていないパンで、ジャガイモやエンドウ豆が詰められ、タンドールで焼かれます。
ほうれん草と自家製チーズを詰めた発酵させていない白い小麦粉のパン。
レーズン、アーモンドを詰めた発酵しない白い小麦粉のパンで、粘土のオーブンで焼かれます。
タンドールで焼かれた全粒小麦のパン。
ローズマリーの葉を使った発酵しないパン。
アプリコットとココナッツが詰まった白い小麦粉のパン。
白い小麦粉のパンにブルーチーズが詰まっています。
モッツァレラチーズが詰まった白い小麦粉のパン。
全粒小麦のパンをタンドリーで焼いたもの。
バジルの葉で調理された発酵していないパン。
タリで提供される伝統的なベジタリアンインディアンミールで、野菜スープ、サモサ、2種類のエントリーの選択、紅茶/コーヒー、ナンが含まれています。
野菜スープ、野菜サモサ、二つのベジタリアンエントリーの選択、ライタ、ライスプラオ、デザートまたはお茶/コーヒーとナン。
スープ、野菜サモサ、ジュージュー焼きのタンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブ、エントリーの選択(タンドリースペシャルを除く)、ライスプラオ、ナン、デザートまたはお茶/コーヒー。
スープ、サモサ、シークカバブ、チキンタンドリ、チキンティッカ、ボティカバブ、2つのエントリーの選択(タンドリースペシャルを除く)、ライスプラオ、ナン、デザートまたはお茶/コーヒー。
ヨーグルトと千切りきゅうり、じゃがいも、ミントを混ぜたもの。
軽くスパイスの効いたレンズ豆のウエハース。
玉ねぎ、チリ、タマリンド、トマトソースを使ったパパドゥム。
グリーンピースとクミンシードで調理されたご飯。
新鮮な手作りチーズパティ、特別な練乳で調理され、ピスタチオとローズウォーターが加えられています。
練乳と自家製チーズボールをバターで揚げ、砂糖シロップに浸したもの。
自家製のアイスクリームで、マンゴーと新鮮なクリームを使い、完璧に甘さを調整しています。
ココナッツと新鮮なクリームを使って完璧に甘くした自家製アイスクリーム。
インドのサフラン、アーモンド、ナッツを使ったエキゾチックなアイスクリーム。
カルダモンの風味がある米のプディングで、ピスタチオで飾られています。
軽くスパイスの効いたポテトとグリーンピースの詰まった揚げ餃子。
新鮮な野菜をひよこ豆のバッターで揚げたもの。
風味豊かなポテトパティ、ひよこ豆のバッターで揚げた。
新鮮な自家製チーズをスパイシーなひよこ豆のバッターで揚げたもの。
野菜パコラ、サモサ、ティッキ、パニールパコラの盛り合わせ。
軽いスパイシーなターンオーバーに挽き肉のラムとスパイスが詰まっています。
ひよこ豆のバッターで揚げた骨なしの柔らかい鶏肉の部分。
スパイシーなヨーグルトに漬け込まれた柔らかい白肉の鶏肉の部分を串に刺してタンドールという粘土のオーブンで調理した料理。
肉サモサ、チキンティッカ、ラムカバブ、シークカバブ、チキンパコラの組み合わせ。
シェフの日替わりのベジタリアンと非ベジタリアンの前菜のセレクション。
スパイシーなポテトパティを揚げ、きゅうりとトマトと混ぜ合わせ、私たち独自の甘酸っぱいソースで優しく和えた料理。
白い肉の鶏肉ときゅうりのキューブを、私たちの甘酸っぱいソースで優しく和えました。
ジューシーなエビとキュウリをスパイシーなヨーグルトと私たちの特製の甘酸っぱいソースで繊細に和えた料理。
レンズ豆、野菜、スパイスを使ったスパイシーな熱いスープ。
クリーミーなココナッツミルクと新鮮なトマトのスープ。
新鮮な野菜とミックスグリーンを特製ヨーグルトとローストマスタードシードのドレッシングで提供します。
特製ヨーグルトとローストマスタードシードドレッシングをかけたガーデンサラダの上にエビが盛り付けられています。
バーベキューされた白肉の鶏肉のストリップが、特製のヨーグルトとローストマスタードシードのドレッシングをかけたガーデンサラダの上に提供されます。
骨なし鶏肉を濃厚なカレーソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
骨なし鶏肉のピースをカレーソース、マスタードシード、カレーリーフ、ココナッツで調理したもの。
骨なし鶏肉のピースを野菜と新鮮なハーブ、エキゾチックなインドのスパイスで調理した料理。
骨なし鶏肉をジャガイモと酸味のあるスパイシーなソースで調理した料理。
骨なしのほうれん草と新鮮な生姜、にんにく、スパイスで味付けされた料理。
骨なしの白肉タンドリーチキン、スライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、スパイスと一緒にパンでローストした料理。
鶏肉をエキゾチックなスパイス、ハーブ、カシューナッツ、レーズン、マイルドなクリームソースで調理した料理。
濃厚なクリーミートマトソースで調理された白肉のタンドリーチキンのキューブ。
骨なしのマリネされた白肉の鶏肉をトマトソースで調理し、カシューナッツ、アーモンド、レーズンをクリームとスパイスで仕上げた料理。
骨なしのバーベキューチキンの切り身を玉ねぎ、マッシュルーム、ペッパー、新鮮なハーブ、エキゾチックなインドのスパイスで調理し、ミニチュアのワックで提供します。
柔らかい白肉のタンドリーチキンと黒レンズ豆、エキゾチックなスパイスを使い、新鮮なコリアンダーで飾られています。
鶏肉をココナッツミルクとトマトソース、ハーブ、スパイスで調理した料理。
白肉の鶏肉の塊を、ピーマン、玉ねぎ、マンゴーの果肉、ハーブ、スパイスで調理しました。
白肉の鶏肉の塊をマリネし、タンドールで焼き、ほうれん草とエキゾチックなインドのハーブとスパイスで調理しました。
エキゾチックなスパイスとハーブの濃厚なグレービーで調理された骨なしラムのキューブ。
ゴア、酢とスパイスに漬け込まれた羊肉の塊、スパイシーなトマトと玉ねぎのソースでじゃがいもと一緒に調理される。
タンドリラムのピースを黒レンズ豆とエキゾチックなスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
ラム肉のピースをエキゾチックなスパイス、ハーブ、カシューナッツ、アーモンド、レーズンと共にマイルドなクリームソースで調理した料理。
骨なしのバーベキューラムの塊、ほうれん草とエキゾチックなスパイスで調理され、新鮮なコリアンダーで飾られています。
カシミールの特産品。ヨーグルト、アーモンド、香り高いスパイスのブレンドで調理された赤身の羊肉のピース。
羊肉のキューブを粘土のオーブンで焼き、繊細なクリーミートマトソースに折りたたんだ料理。
ラムの骨なし肉をココナッツミルクとトマトソース、ハーブ、スパイスで調理した料理。
骨なし牛肉のキューブをエキゾチックなスパイスとハーブの濃厚なグレービーで調理したもの。
ゴア、酢とスパイスに漬け込まれた牛肉の塊、スパイシーなトマトと玉ねぎのソースでジャガイモと一緒に調理される。
タンドリービーフのピースと黒レンズ豆、エキゾチックなスパイスを使い、新鮮なコリアンダーで飾られています。
ビーフをエキゾチックなスパイス、ハーブ、カシューナッツ、アーモンド、レーズンと共にマイルドなクリームソースで調理した料理。
骨なしのバーベキュービーフの塊をほうれん草とエキゾチックなスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
インドのスパイスを使った濃厚なクリーミートマトソースで調理された牛肉の塊。
新鮮なスワードフィッシュの塊をリッチなクリーミートマトソースで、フレッシュコリアンダーで飾った料理。
新鮮なソードフィッシュの塊をスパイシーなカレーソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
新鮮なソードフィッシュの塊を、スパイシーなカレーソースでジャガイモ、玉ねぎ、トマトと一緒に調理した料理。
スパイシーなカレーソースで調理されたジューシーなジャンボエビ、新鮮なコリアンダーで飾られています。
ジューシーなジャンボシュリンプを新鮮なほうれん草とエキゾチックなスパイスで調理しました。
クリーミーなソースで調理されたジューシーなジャンボシュリンプ、ナッツとレーズン入り。
エビをスパイシーなカレーソースで、ジャガイモ、玉ねぎ、トマトと一緒に、酢を加えて調理した料理。
新鮮なジャンボタンドリーエビをリッチなクリーミートマトソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾りました。
マスタードシード、カレーリーフ、ココナッツミルクで調理されたジャンボシュリンプのカレーソース
トマトソースでココナッツミルクと一緒に調理されたジャンボシュリンプ。
エビ、ホタテ、ロブスター、魚をエキゾチックなハーブとスパイスが入ったリッチなクリーミーソースで調理しました。
玉ねぎとクリーミーなトマトソースで調理された野菜ボール、アーモンド、カシューナッツ、レーズン入り。
ハーブとスパイスで調理された新鮮な混合野菜。
オープンフレームで焼かれたナスの特製料理で、つぶしてから玉ねぎ、トマト、ニンニク、生姜、その他のスパイスと炒め、新鮮なコリアンダーで飾られています。
カリフラワーとジャガイモをトマト、玉ねぎ、ハーブ、スパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
自家製チーズのキューブを新鮮なほうれん草とスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
自家製チーズキューブとさまざまなハーブと軽いスパイスで調理された新鮮なグリーンピース。
新鮮なほうれん草をポテトボールと一緒に繊細なスパイスのソースで調理した料理。
新鮮なグリーンピースをポテトボールと共に繊細なスパイスのソースで調理した料理。
ひよこ豆とじゃがいもを玉ねぎ、トマト、スパイス、ソースで調理し、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
新鮮なオクラを玉ねぎ、生姜、トマト、インドのスパイスで調理し、ミニチュアの鍋で提供します。
黒レンズ豆を新鮮なハーブとスパイスで調理し、バターでソテーし、新鮮なコリアンダーで飾った料理。
9種類の新鮮な庭の野菜をアーモンド、カシューナッツ、レーズン、スパイスとクリーミーなソースで調理しました。
自家製のチーズキューブを新鮮な生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトと炒め、ナッツとレーズンで飾り、クリーミーなソースで調理しました。
混ぜた野菜をココナッツクリームとトマトソースで調理し、エキゾチックなハーブとスパイスを加えました。
豊かなクリーミートマトソースで調理されたマッシュルームとエキゾチックなハーブとスパイス。
自家製チーズキューブを玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンと新鮮でエキゾチックなハーブとスパイスで調理しました。
ココナッツミルクとトマトソースで調理された豆腐にエキゾチックなハーブとスパイスを加えた料理。
エキゾチックなインドのハーブとスパイスで調理された黄色のレンズ豆。
大豆とポテトのボールをエキゾチックなインドのハーブとスパイスでカレーソースで調理しました。
ヨーグルトとスパイスに漬け込まれた柔らかい鶏肉を串に刺してタンドールオーブンで焼き上げました。
骨なしの白肉の鶏肉のキューブをヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネし、私たちのタンドールで串焼きにしました。
細かく挽いた羊肉に刻んだ玉ねぎ、ハーブ、スパイスを加え、串に刺してタンドールで焼き上げた料理。
新鮮なジャンボエビを繊細なスパイスのヨーグルトにマリネし、私たちのタンドールで串焼きにしました。
鶏の胸肉のピースを玉ねぎ、赤と緑のピーマン、チリ、トマト、タマリンドソースで調理したもの。
タンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブ、タンドリープリンプなどのジュウジュウと焼かれたタンドールの特製料理の組み合わせで、ソテーした玉ねぎとガーデンサラダを添えて提供されます。
カリフラワー、トマト、玉ねぎ、ズッキーニ、緑のピーマン、マッシュルーム、ブロッコリー、夏のカボチャなどの新鮮な野菜を繊細なスパイスでマリネし、タンドールでバーベキューしました。
新鮮なサーモンフィレの厚切りをマリネし、タンドールで焼き上げ、ビストロポテトと共に提供します。
サンバルスープと一緒に提供されるクレープ。
玉ねぎ、じゃがいも、自家製チーズ、インドのスパイスを詰めたクレープ。
ジャガイモと玉ねぎを詰めたクレープ。
バーベキュー鶏肉が詰まったクレープ。
バーベキューされたラム肉とポテトを詰めたクレープ。
ココナッツとタマリンドの層を広げ、ジャガイモと玉ねぎを詰めたクレープ。
レンズ豆のダンプリングを温めたヨーグルトとデーツタマリンドチャツネで
小麦チップとひよこ豆をタマリンとヨーグルトと一緒に提供します。
膨らんだ米、ひよこ豆の粉のセーブ、砕いたプーリー、トマト、玉ねぎの混合物で、辛くて甘いチャトニーと一緒に提供されます。
有名なムンバイスタイルのジャガイモ、カリフラワー、エンドウ豆、ニンジン、トマト、豆、玉ねぎをお好みの辛さに調味し、トーストしたロールパンと一緒に提供します。
バスマティライスをエキゾチックなスパイス、ハーブ、新鮮な野菜、カシューナッツ、アーモンド、レーズンと一緒に調理したもの。
バスマティライス、チキンチャンク、新鮮な野菜、ナッツ、レーズン、スパイスを新鮮なコリアンダーで飾った料理。
ジューシーなラム肉、フレッシュな野菜、バスマティライスとスパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズンで飾られています。
エビ、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、野菜と一緒に調理されたサフラン風味のバスマティライス。
バスマティライスをバターで調理し、エビ、魚、鶏肉、羊肉、パニール(チーズ)、野菜、アーモンド、カシューナッツ、レーズンを加え、新鮮なコリアンダーで飾りました。
ジューシーな牛肉の塊、新鮮な野菜、バスマティライスとスパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズンで飾られています。
タンドールで焼かれた発酵していない白い小麦粉のパン。
バターで焼いた多層の全粒小麦パン。
薄い発酵していないパン、グリドルで調理され、バターありまたはなしで提供される(2枚)。
発酵させていない白い小麦粉のパンで、刻んだ新鮮なニンニクとコリアンダーが詰められ、タンドールで焼かれています。
自家製のパンに鶏肉、ハーブ、スパイスを詰めたもの。
スパイスと挽き肉のラムが詰まった白い小麦粉のパン。
発酵させていない白い小麦粉のパンに刻んだ玉ねぎを詰めて、タンドールで焼いたもの。
全粒小麦の揚げパン。
全粒粉のパン、スパイスを効かせたジャガイモを詰め、バターでグリドルで焼いたもの。
発酵させていないパンで、ジャガイモやエンドウ豆が詰められ、タンドールで焼かれます。
ほうれん草と自家製チーズを詰めた発酵させていない白い小麦粉のパン。
レーズン、アーモンドを詰めた無発酵の白い小麦粉のパンで、粘土のオーブンで焼かれています。
タンドールで焼かれた全粒小麦のパン。
ローズマリーの葉を使った発酵していないパン。
アプリコットとココナッツが詰まった白い小麦粉のパン。
白い小麦粉のパンにブルーチーズが詰まっています。
モッツァレラチーズが詰まった白い小麦粉のパン。
タンドリーで焼かれた全粒小麦のパン。
バジルの葉で調理された発酵していないパン。
タリに盛り付けられた伝統的なベジタリアンインド料理で、野菜スープ、サモサ、2種類のメインディッシュ、紅茶またはコーヒー、ナンが含まれています。
野菜スープ、野菜サモサ、二つのベジタリアンエントリーの選択、ライタ、ライスプラオ、デザートまたはお茶/コーヒーとナン。
スープ、野菜サモサ、ジュウジュウ焼きのタンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブ、エントリーの選択(タンドリースペシャルを除く)、ライスプラオ、ナン、デザートまたはお茶/コーヒー。
スープ、サモサ、シークカバブ、チキンタンドリ、チキンティッカ、ボティカバブ、二つのエントリーの選択(タンドリースペシャルを除く)、ライスプラオ、ナン、デザートまたはお茶/コーヒー。
ヨーグルトと千切りきゅうり、じゃがいも、ミントを混ぜたもの。
軽くスパイスの効いたレンズ豆のウエハース。
玉ねぎ、チリ、タマリンド、トマトソースを使ったパパドゥム。
グリーンピースとクミンシードで調理されたご飯。
新鮮な手作りチーズパティ、特別な練乳で調理され、ピスタチオとローズウォーターが加えられています。
練乳と自家製チーズボールをバターで揚げ、砂糖シロップに浸したもの。
マンゴーと新鮮なクリームで作られた自家製アイスクリームで、完璧に甘さが調整されています。
ココナッツと新鮮なクリームを使って完璧に甘くした自家製アイスクリーム。
インドのサフラン、アーモンド、ナッツを使ったエキゾチックなアイスクリーム。
カルダモンの風味がある米のプディングで、ピスタチオで飾られています。