咲椀
ワフウダイニング サクワン / Saki Bowl
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
心温まる和風創作料理の隠れ家
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
【通常5,060円のところ、お得な4,980円でご提供！】幹事様も安心の飲み放題付きコースをご用意！お料理も月替わり◎季節感じる逸品をお楽しみいただけるお値打ちなコースです。今月のお料理は「オードブル盛り合わせ」「若鶏のグリル」「鯛の土鍋飯」など。いつものお仲間とのお食事や同僚との飲み会にもおすすめです。
月替わりの季節感じる逸品をお楽しみいただけるお値打ちなコース。今月のお料理は「オードブル盛り合わせ」「若鶏のグリル」「鯛の土鍋飯」など。同僚やご友人との食事会や女子会にもおすすめです。
ランチタイムのお集まりにぴったりのお値打ちな会席コースをご用意いたしました！おばんざいや本日入荷の鮮魚のお刺身、焼物など全7品の逸品をお楽しみいただけます。もちろん、季節を感じていただける素材をふんだんに盛り込んでいます♪個人盛りでご提供いたしますので、PTAや父母会などの懇親会やママ友会などにもおすすめです。
咲椀で人気の「若鶏の黒焼き」をメインに、「スズキの梅肉焼き」や「玉蜀黍と海老真丈の東寺巻揚げ」など、旬素材もたっぷりと楽しめる【若鶏の黒焼き宴会コース】全10品。“咲椀”の味を気軽にご堪能いただけます！同僚やお仲間との飲み会やプチ同窓会にいかがでしょうか。
ご接待や法事・慶事など、大切なご会食の場にも相応しい、極上素材をふんだんに使用した【旬素材を楽しむ宴会コース】全11品。「吟醸牛グリル」や「スズキの梅肉焼き」、「鮎と新生姜の土鍋飯」など旬を盛り込んだ贅沢な逸品をご用意しています。記念日などお祝いの席にもぜひご利用ください。
麦芽100％、輝きのある色、驚くほどクリーミーな泡。まずはその澄んだ香りとなめらかな飲み口をお楽しみ下さい。小 470円中 660円大 970円ピッチャー 2,800円
中瓶
・レモンサワー ・ライムサワー・青りんごサワー ・カルピスサワー・ゆずサワー ・ウーロンハイ・緑茶ハイ
一合 500円二合 980円
＜石川＞
＜石川＞
＜新潟＞
＜新潟＞
＜新潟＞
麦の香ばしさとやわらかな甘み。
やさしい吟醸香とやわらかくまろやかな味わい。
やわらかくまろやかな味わい。
個性豊かな麦の香りと力強い味わい。
ふくよかな芋の香り、まろやか芋焼酎。
黄麹によるフルーティな芋の甘み。
重厚なうまさにとろりとした甘みがあります。
梅のたね由来の甘い香りと、コクのある豊かな味わい。
果肉感たっぷりのとろとろな口当たりとフルーティな香りが特徴。
女性に優しいビタミンCやミネラルが豊富なサンザシのお酒。
ブルーベリーの果実をじっくり漬け込む浸漬製法を採用しています。よく熟したブルーベリ－ならではの香り、ほどよい酸味と甘みのバランス。 ロックやソーダはもちろん、カクテル・スイーツにも相性のよい「ブルーベリーのお酒」です。
（赤 or 白）フレッシュ＆フルーティで、バランスがよいすっきりとした味わい。グラス
（甘口 or 辛口）
（ホット or アイス）
（ホット or アイス）
タラの芽、こごみ、うるい、ふきのとう、行者にんにく
温泉玉子添え
土佐醤油餡でお召し上がりください。
活の伊勢海老をご注文を受けてからさばきます。ぷりぷりの新鮮な身はお口の中で踊ります！！※要予約
漁港直送の魚介類介焼物・煮物・揚げ物などでお出しいたします。
居酒屋定番の一品です！
銀だらをオリジナル味噌で樽漬けにして炭火で焼き上げご提供致します
ハーフサイズです。
海老の叩き身をネットライスペーパーに包んでパリパリに揚げました海老チリディップでお召し上がりください
特選の炭火焼きのお肉はその日その日で変わりますので店舗にご確認をお願い致します。
パルミジャーノチーズと温泉玉子を絡めてお召し上がり下さい
卵黄、かんずりで味変してお楽しみいただけますチョッと他にない土鍋飯です
北海道と飛騨のそば粉をブレンドしております！そばの風味を楽しんでいただけるように天然塩を添えてあります
北海道と飛騨のそば粉をブレンドしております！そばの風味を楽しんでいただけるように天然塩を添えてあります
卸し生姜と胡麻油でお召し上がり下さい
塩コショウ、コンソメ、アンチョビガーリック、三種のフレーバーから1種をお選び下さい
パルメジャーノチーズとカマンベールチーズのダブルチーズをスイートコーンドレッシングでお召し上がり下さい
冷しゃぶサラダを少しピリ辛の韓国風ドレッシングでお召し上がりください
1名様1,040円～
山葵風味のオリジナルソースでお楽しみ下さい
炭火焼された鶏肉が真っ黒の見た目インパクトありの宮崎風の鶏の炭火焼です
地元愛知自慢の旨みのある知多牛です！！炭火で旨みを逃さず美味しく焼き上げます。サーロインをご用意。ポン酢・山葵でお召し上がりください。
咲椀オリジナルのたれと卵黄をからめてお召し上がり下さい
おろしポン酢でさっぱりとお召し上がり下さい
ふっくら厚みがある油あげです
オーダーが入ってから一本一本丁寧に巻きあげますのでアツアツ美味！自慢の鰹出汁が利いた出汁巻き玉子です！！
ストロベリーソースと天出汁でお召し上がり下さい
こだわり熟成秘伝のタレとオリジナルスパイスがくせになる逸品です！
米茄子を鶏そぼろ入りの八丁味噌で焼き上げています
茄子の天ぷらの上に生ハム、パルメジャーノチーズを掛け、ブラックペッパーで味を引き締めたちょっと変わった天ぷらです
塩コショウとマヨネーズでお召し上がり下さい
新鮮な鯛を咲椀特製出汁で炊きあげました。上質な鰹節・昆布からとった出汁は最高です！！
フルーツトマトを丸ごと一個使用した土鍋飯です。チーズとブラックベッパーで仕上げます。女性の方に人気です！是非どうぞ！！トマト効能…疲労回復、美肌、酔い覚ましなどに効果的！
ご飯のおともに、生卵、佃煮昆布、お味噌汁が別料金で付けることができます
玉子の白身をメレンゲにしたふわふわ食感の卵掛けごはんです
新鮮な鯛を特製の胡麻ダレに通してお茶漬にします
咲椀自慢の出汁でお召し上がりください
梅250円、昆布250円、鮭290円
自家製のスイートポテトにバニラアイスを添えました。温かいポテトと冷たいアイスの温度差が美味しさを引き立てます。人気NO１のデザートです。
食べた瞬間に口の中に広がるほうじ茶の香り。とても滑らかでこくがあり濃厚なしあがりとなっています。添えられた豆感の強い香ばしいピスタチオアイスとの相性も抜群です。
わらび餅独特の食感と、のどごしにこだわり時間をかけて練り上げておりますバニラアイスか抹茶アイスをお選びいただけます
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
