ミスター・ジーズ

メイタグブルーチーズ / レッドワトルポークベリー / トマト / ピクルス赤玉ねぎ / ランチドレッシング

ベビー gem ロメイン / ガーリッククルトン / グラナ・パダーノ / フライドケイパー / アンチョビ

モッツァレラ・ディ・ブッファロー / スイートビダリアオニオン / ブリスエリクサー / バジル

グリュイエール / グラナパダーノ / ライ麦パン

バターポーチドロブスター / クレームフレーシュ / アメリカンキャビア / プチチャイブスプラウト

クラシックカクテルソース / レモン / ホースラディッシュ

フェンネルポーレン / レッドワトルポークベリー / サルサベルデ / アメリカンキャビア / エンドウのつる

アレッポチリクルスト / ハラペーニョ / ワサビマヨ / スイカ大根スロー

マイヤーレモンレムラード / スナップピーコールスロー

キヌア / ゴールデンレーズン / グラナ・パダーノ / サルサ・ヴェルデ / ローストチリ

ポート / ラズベリー / 燻製海塩 / バターを塗ったブリオッシュ

44ファームズ、カメロン、テキサス

44ファームズ、カメロン、テキサス

ニマンランチ、CA

グランドアイランド、NE

グランドアイランド、NE

ビーマンランチ ハーウッド, テキサス

ビーマンランチ ハーウッド, テキサス

ビーマンランチ ハーウッド, テキサス

スーペリアファーム、CA

フレデリックスバーグ PA

イングリッシュピーとリコッタのフィリング / バターポーチドロブスター / マイヤーレモンクリーム / ポルチーニダスト

アスパラガス / ソラマメ / エンドウ豆 / ベビーキャロット / ローストアーティチョーク

ポーチドグラニースミスアップル / スイスチャード / グリーンマスタードビネグレット

持続可能なスコットランドのサーモン

持続可能な調達