THE BARBA TOKYO MEAT MEET

当店のタコスは現地で定番の2枚重ねスタイルカリフォルニアやメキシコのストリートタコスの定番スタイルです。当店自慢のそれぞれのフィリング（具材）の力強さがより際立つ、食べ応えもシッカリとしたタコス。当店を代表する1番人気の名物メニューです。※お肉の種類が選べます。スタッフまでご確認ください。

カリフォルニアの定番グルメ！お好みのソースとサワークリームでお召し上がりください。・4PCS（ソース1種付き）・10PCS（ソース2種付き）・15PCS（ソース3種付き）・20PCS（ソース全種付き）

・バッファロー・チーズ･オブ･チーズ・ガリバタ&ソイソース・BBQ マスタード

しっかりとした厚みにカットしたA5和牛サーロインステーキ。外は香ばしく中はジューシーに焼き上げます。

創業当時から不動の人気。産地や肉厚な部位を厳選し、特製グレイビーソースで仕上げる食べ応えのあるステーキです。

A5等級を厳選したきめ細やかな霜降りと濃厚な旨味の最高級部位

A5等級の赤身ロースでしっかりとした肉感であっさりとした味わいです。

粗挽きビーフパティにオリジナルの濃厚チリミートとたっぷりのチーズ・サルサ・ワカモレをのせた当店オリジナル不動の人気のメキシカンバーガーです

厚切りベーコンとたっぷりチーズペッパーとトマトが決め手です

フレッシュアボカドとチーズの濃厚バーガー

バーガーからたっぷりと溢れ出すアツアツ豪快マカロニチーズ

厚切りカマンベールチーズとトマトの王道バーガー

マッシュルームのバターソテーとホワイトソースとろけるチーズも入ったグルメな一品

パティもチーズもソースも2倍！！重量級わんぱくバーガー

自家製パンにスパイシーに味付けしたシュリンプ、サラダ、ハム、フレッシュアボカドをサンドしました

自家製パンに厚切りローストポーク、サラダ、ハム、チーズを挟んで両面をたっぷりのバターで焼き上げます

当店人気のBBQカルニタスをたっぷりのせた肉×肉の贅沢バーガー

人気のフライドチキンを1枚丸ごと！どーんと乗せてスパイシーソースで仕上げた食べ応え抜群のバーガーです

揚げたて大判1枚肉のフライドチキンを丸ごと！ボリューム満点のホットサンドイッチ

チキンとから玉子、季節の彩り野菜のピリ辛サラダ

フレッシュトマトとパクチーをマリネしたサラダに特製グリーンソース

新鮮レタスにグリルベーコンとクルトン、削りたてチーズ

サラダにたっぷりのチリミートにチーズ、サルサ、ワカモレ

骨付き豚肉から染み出す旨味たっぷりのスープに大量の青唐辛子とライム、シラントロー（パクチー）が入った、汗が噴き出すほどの辛さのやみつきになるスープです。※辛さの苦手な方はご注意下さい。

牛の色々な部位をトマトベースのスープとハーブで煮込む、現地でも人気のコクがあり元気の出るスープです。

チキンと野菜の旨味たっぷりの塩スープにライムの酸味とシラントロー（パクチー）の風味が効いた、味わい深いスープです。

アメリカの伝統的クラムチャウダーにバハメキシコや西海岸のテイストをプラスした、アサリと肉の旨味とトルティーヤの香りが決め手の濃厚クリーミーな当店ならではのクラムチャウダーです。

・フレンチフライスタンダードな細切りポテト・ナチュラルカット皮付きジャガイモをそのままカット・ワッフルカット柚子状にカットして特製衣で揚げた、ソースがよく絡むサクサクポテト・クリスピーストレートストレートに太めカットをし、特製の衣をまぶして揚げたクリスピーなポテト・ハッシュブラウン細かく刻んでコロコロな形にして衣揚げしたポテト

・プレーン自家製のクセになる特製ソルトで味付けたシンプル塩味・ベーコンチーズトロトロ特製チーズソースにカリカリベーコンたっぷり・チリミートチーズ名物チリミートにチーズとスパイス・ハラペーニョチーズピリ辛チーズソースにハラペーニョスライスのせ・アニマルスタイルチーズマヨネーズをベースに、刻んだピクルスやオニオンなどをたっぷり入れたピリ辛具沢山ソース・スイチリサワークリームスイートチリソースに特製サワークリームをのせた人気のフレーバー・ハニーマスタードハチミツの甘みとマスタードの酸味と辛味が効いたオススメのフレーバー

迷ったらコレ！ 研究員が選ぶオススメの組み合わせ！・ハッシュブラウン×ハニーマスタード・ワッフルカット×アニマルスタイルチーズ・クリスピーストレート×ベーコンチーズ・ナチュラルカット×スイチリサワークリーム・フレンチフライ×チリミートチーズ

柑橘とスパイスに漬け込んだ豚肉の特製グリル

ホロホロお肉の骨付きスペアリヴを特製のスパイスたっぷりで食べる、お酒に合う一品

スパイスマリネしたポークとたっぷりの野菜を炒め、熱々の鉄板に乗せてお出しします。トルティーヤに巻いてお召し上がりください

酸味と辛味がクセになる人気の一品、ブルーチーズ香るディルサワークリームにディップしてどうぞ

激辛注意！揚げ鶏のスパイシー唐辛子炒めです。

当店名物 特製フライドチキン

アボカドとクリームチーズをトルティーヤで巻いてフライにしました

ハラペーニョにクリームチーズを詰めて揚げた人気の定番おつまみ。2個入り

メキシコの定番料理の焼きとうもろこし。ライムの効いたスパイスとチーズがたっぷり

トロトロ4種の濃厚チーズアメリカではメジャーなジャンクな一品

おつまみにも料理の付け合わせにも。

色々な料理のお供にどうぞ チーズソース付き

当店のタコスは現地で定番の2枚重ねスタイルカリフォルニアやメキシコのストリートタコスの定番スタイルです。当店自慢のそれぞれのフィリング（具材）の力強さがより際立つ、食べ応えもシッカリとしたタコス当店を代表する1番人気の名物メニューです。

ミートやチーズ、メキシカンライスなどを巻いたブリトーにオリジナルトマトソースとチーズをかけオーブンで焼き上げます。別名 WET BURRITO

超大判トルティーヤに、ミート、豆、野菜、メキシカンライス、サルサ、ワカモレ、ポテト、チーズを巻いた極太ブリトーです。

揚げたてのトルティーヤチップにたっぷりのミートとチーズをのせた人気の定番おつまみです。

肉、チーズ、豆などを小麦粉のトルティーヤで包み、油でカリッと揚げたアメリカ南西部・メキシコ北部発祥の料理です。中身がジューシーで外側がパリパリした「揚げブリトー」です。

9インチのフラワートルティーヤにミートとたっぷりのチーズをはさんで焼いたピザのような一品。人気です。

チーズ入りタコスを肉の旨味たっぷりのスープ（コンソメ）に浸して食べる、カリフォルニアでも人気のスタイルです。

・Chicken チキン（コク深いスパイスにマリネして煮込んだスパイシーチキン）・Pork カルニタス（柑橘スパイスに漬け込みホロホロになるまで煮込みました）・Chili meat チリミート（合挽き肉と豆とトマトたっぷりピリ辛ミートソース）・Beef ビーフ（柑橘に漬け込んだホロホロの赤身肉）・Shrimp シュリンプ（プリプリのシュリンプにスパイシーなソース）

牛赤身ランプ肉を特製の赤ワインソースでマリネしローストした開業当時から人気のメニューです。

黒胡椒とスパイスの効いた自家製パストラミポークをオーダー毎にスライスする自慢の一品

お店で手作り、しっとりとセミハードに仕上げたテキーラにも合う人気の一品

しっとり鶏ハムに特製グリーンソースで食べるおつまみにぴったりの一皿

お得な2種盛り。テキーラやビールのお供に

新鮮な鶏白レバーを真空低温調理でしっとりと旨味を凝縮しました

フレッシュアボカドとトマトをディル風味のサワークリームとオリーブオイルで食べるさっぱりとした一品

クリームチーズにフレッシュアボカドを練りこんだ濃厚オツマミ

お店で手作り、彩り野菜のディルピクルス

ブラック、グリーンオリーブにモッツァレラチーズの漬け込み

エビやイカやタコなど新鮮な魚介類と野菜を柑橘とスパイスでマリネしました

超大判トルティーヤに、ミート、豆、野菜、メキシカンライス、サルサ、ワカモレ、ポテト、チーズを巻いた極太ブリトーです。※ポテト付き中のお肉が選べます。下記よりお選びください。・Chicken チキン（コク深いスパイスにマリネして煮込んだスパイシーチキン）…1,500円・Pork カルニタス（柑橘スパイスに漬け込みホロホロになるまで煮込みました）…1,500円・Chili meat チリミート（合挽き肉と豆とトマトたっぷりピリ辛ミートソース）…1,500円・Beef ビーフ（柑橘に漬け込んだホロホロの赤身肉）…1,700円・Shrimp シュリンプ（プリプリのシュリンプにスパイシーなソース）…1,800円

粗挽きビーフパティにオリジナルの濃厚チリミートとたっぷりのチーズ・サルサ・ワカモレをのせた当店オリジナル不動の人気のメキシカンバーガーです

厚切りベーコンとたっぷりチーズペッパーとトマトが決め手です

当店人気のBBQカルニタスをたっぷりのせた肉×肉の贅沢バーガー