THE BARBA TOKYO MEAT MEET

エビやイカなど新鮮な魚介類や野菜を柑橘とスパイスでマリネしました

黒胡椒の効いた自家製のパストラミポークをスライサーで極薄スライス。お酒によく合う一品

しっとり鶏ハムにクセになるピリ辛ソース辛さ：★

お店で手作り！しっとりとセミハードに仕上げてあります。ガーリックオイル付き

お得な2種盛り。テキーラのお供に

サラダにたっぷりのチリミート&チーズ

スパイシーにマリネしたグリルチキンとビーンズ、彩り野菜辛さ：★

サラダの定番！グリルベーコンとクルトンたっぷり

フレッシュトマトとパクチーをマリネしたおつまみにもなる一品

①味を選択・プレーン・チリミートチーズ（辛さ：★）・アニマルスタイルソース・スイチリサワークリーム（辛さ：★）・ハラペーニョチーズ（辛さ：★）②ポテトを選択・フレンチフライ・ナチュラルカット・ワッフルカットALL各

トロトロ4種の濃厚チーズスーパージャンクな一品

メキシコの焼きとうもろこしスパイスとチーズがたっぷりライムを絞ってどうぞ辛さ：★

ピクルスにしたハラペーニョにクリームチーズを詰めて揚げた人気の定番おつまみ辛さ：★

牛すじと豆をじっくりトマトで煮込んだ濃厚スープ

しっとりチキンと豆の鶏だしをベースにライムを効かせたさっぱりスープ

当店自慢のオリジナルブリトーシェフが現地で学んださまざまなブリトーをアレンジした当店オリジナルのミートブリトーです。濃厚なソースとたっぷりのチーズがクセになります。

2P6インチのイエローコーントルティーヤ。具がたっぷり食べ応えあります。トルティーヤはSOFT/HARDから選べます。各

3P現地の屋台スタイルのあっさりタコス。4インチのホワイトコーントルティーヤ使用。小ぶりで食べやすく、何個でもいけちゃいます。

揚げたてのトルティーヤチップにたっぷりのミートとチーズをのせた人気の定番おつまみです。

超大判トルティーヤに、ミート、豆、野菜、メキシカンライス、サルサ、ワカモレ、ポテトチーズを巻いた極太ブリトーです。

ミートやチーズ、メキシカンライスなどを巻いたブリトーにオリジナルトマトソースとチーズをかけオーブンで焼き上げます。別名Wet Burrito

9インチのフラワートルティーヤにミートとたっぷりのチーズをはさんで焼いたピザのような一品。人気です。

2Pミートとチーズを細く巻き油で揚げてあります。スナック感覚で食べやすい揚げタコスです。

※「DELUXE BURRITO」以外の商品は中のお肉が選べます。下記からお選びください。・Chicken チキンスパイスの効いたグリルチキン・Pork カルニタス柑橘スパイスに漬け込みホロホロになるまで煮込みました・Chili meat チリミート合挽き肉と豆とトマトたっぷりピリ辛ミートソース・Beef ビーフ ＋220円スパイス漬け込みカットステーキ肉のグリル・Shrimp シュリンプ ＋330円ぷりっぷりガーリックシュリンプ

粗挽きビーフパティにオリジナルの濃厚チリミートとたっぷりのチーズ、サルサ、ワカモレをのせた当店オリジナル不動の人気のメキシカンバーガーです

Renewal!!パティ1枚チーズ1枚のシンプルバーガー肉の旨みをストレートに味わえます。

厚切りベーコンとたっぷりチーズペッパーとトマトが決め手です

フレッシュアボカドとチーズの濃厚バーガー

バーガーからたっぷりと溢れ出すアツアツ豪快マカロニチーズ

当店人気のBBQカルニタスをたっぷりのせた肉✕肉の贅沢バーガー

マッシュルームのバターソテーとホワイトソースとろけるチーズも入ったグルメな一品

パティもチーズもソースも2倍!!重量級わんぱくバーガー

自家製パンに厚切りローストポークサラダ、ハム、チーズを挟んで両面をたっぷりのバターで焼き上げます。

自家製パンにガーリックシュリンプサラダ、ハム、フレッシュアボカドをサンドした、あっさりホットサンドです

柑橘とスパイスでマリネした豚バラ肉をじっくりと長時間かけて余分な脂を落としながら焼き上げ、特製の柑橘バーベキューソースで仕上げます。

骨つきのスペアリブを赤ワインベースのソースでマリネし、ホロホロになるまでBBQマスタードソースでグリルしました。

スパイスマリネしたポークと玉ねぎ、パプリカなどの彩り野菜を炒めアツアツの鉄板にのせてお出しします。トルティーヤ4枚付き追加トルティーヤ1枚…110円

酸味と辛味のクセになる味わい！当店では骨なしチキンでお出ししますサワークリームのせ辛さ：★

白ワインとライムでマリネした骨つきとりもも肉をハチミツやテキーラ、クミンのシロップを塗りこんでオーブンでグリルします。

大判カットの鶏もも肉を特製の衣で揚げた当店の名物です。

リピート率ナンバーワン！！激辛で病み付きになる揚げ鶏のスパイシー炒めです。ぜひご賞味を！！辛さ：★★

SPECIAL!!牛豚鶏のステーキやグリル、付け合わせなど当店おすすめのスペシャルコンボですご注⽂は3名様分より承ります。1名様

180g国産牛のサーロインを独自の製法で数日間マリネし強火で一気に焼き上げるシンプルかつ王道ステーキです。

130g牛ハラミの中でも産地や肉厚な部位を厳選しステーキにしました。ホースラディッシュベースのステーキソースで仕上げる。開業当時から人気の商品です。

たっぷりのスパイスでマリネして、長時間かけてオーブンで焼き上げるテキサスBBQスタイルの肉厚グリルです

赤身牛ランプ肉を特製の赤ワインソースでマリネしローストしますシルキーカットなので召し上がり易いです

色々な部位をブレンドした超粗挽き100％ビーフのごちそうハンバーグです