フクモリ
Fukumori
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山形の味と心を楽しめるカフェダイニング
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メニュー
フクモリの定番をラインナップ! 程よいボリュームでちょっとした旅気分も味わえます。 【!】本コースは飲み放題ではありません。ご飲食時のドリンクは別オーダーとなります。ご注意ください。 13名様〜でもご提供可能です!13名様以上でのご利用をご希望の場合は、お手数ですがお電話でお申し込みください(※貸切には条件があります)。
フクモリで人気ナンバーワンメニューばかりを集めた大満足&贅沢なコースです♪ 【!】本コースは飲み放題ではありません。食後のコーヒー以外ご飲食時のドリンクは別オーダーとなります。ご注意ください。 13名様以上でのご利用をご希望の場合は、お手数ですがお電話でお申し込みください(※貸切には条件あり)。 ::::::::::::::: 【!】お食事について 締めのお食事は <皆様同じもの>でお願いしています。 ---- ご予約時に【A】卵かけごはん 【B】冷やしこんにゃく蕎麦 か伺っています。ご予約画面へ進んでいただき「質問」項にてご回答ください。 :::::::::::::::
食べログ限定で【スタンダード飲み放題付き】特別コースをご提供◎ 代表&人気メニュー勢揃い!食いしん坊さんも大満足していただける自信ありの特別コースです! 13名様以上でのご利用をご希望の場合は★店舗へお電話★にてお申し込みください(※貸切には条件あり)。 ::::::::::::::: 【!】締めのお食事は <皆様同じ(冷やしこんにゃく蕎麦 or ひっぱりうどん)>でお願いします。 ------------------ ご予約の際に『【A】冷やしこんにゃく蕎麦 か【B】ひっぱりうどん か』をお決めいただいております。この後ご予約画面へと進んでいただき→「質問」項にてご入力ください。
食べログ限定【スタンダード飲み放題付き】の特別コースをご提供◎ オープン以来の大看板『山形牛100%ハンバーグ』は勿論、お野菜・焼売・お魚、あれもこれも盛込んだ飲み放題つきフクモリ堪能&大満足プランです! 13名様以上でのご利用をご希望の場合は★店舗へお電話★にてお申し込みください(※貸切には条件あり)。 ::::::::::::::: 【!】お食事について 締めのお食事は <皆様同じもの>でお願いしています。 ---- ご予約時に【A】卵かけごはん 【B】ひっぱりうどん か伺っています。ご予約画面へ進んでいただき「質問」項にてご回答ください。 :::::::::::::::
山形名物芋煮鍋をメインに、フクモリ人気のおつまみまでついています。 仲間で芋煮鍋でほっこりと♪楽しいひと時を。 13名様以上でのご利用をご希望の場合は★店舗へお電話★にてお申し込みください(※貸切には条件あり)。
【スタンダード飲み放題付き!!!】 山形名物芋煮鍋をメインに、フクモリ人気のおつまみまでついています。 仲間で芋煮鍋でほっこりと♪楽しいひと時を。 13名様以上でのご利用をご希望の場合は★店舗へお電話★にてお申し込みください(※貸切には条件あり)。
山形名物&おつまみにぴったりのオリジナルフードを盛り合わせました。いろんな味が一度に楽しめます!※日によって少し内容が変わるかもしれません
山形郷土料理の代表格と言えばやっぱり”玉こんにゃく”!しっかり味の染みこんだ素朴ながら後引く味わいです。
山形の名産品”お麩”をカラッと唐揚げにした山形の味。サクッとジューシー、栄養満点。
山形直送の美味しいお豆腐に山形のだしをたっぷりと。つるりとした喉越しは前菜にぴったりです。
ご注文からカラリと揚げる厚揚げに”山形のだし”をたっぷりのせたアツアツ!ヒンヤリ!が楽しい一品です。
<和からし><ビネガー>の2種類の特製ドレッシングで、たっぷりのお野菜をモリモリお召し上がりください。
野菜をしっかり食べるならフクモリ定番のおひたしで!素材の個性と出汁の香りが楽しめる看板料理の一つです。
山形・天童の老舗名旅館『滝の湯』さん特製のだだちゃ豆コロッケをフクモリで!鶴岡特産”だだちゃ豆”をたっぷり使った、アツアツ・ほくほく大満足の逸品です。
食べるお醤油”しょうゆの実”を練り込んだフクモリ特製バターを手作りフライドポテトにたっぷりのせました。ビールやワインとぜひ!
食べるお醤油”しょうゆの実”を練り込んだフクモリ特製バターを手作りフライドポテトにたっぷりのせました。大人数の時はこちら!
山形県のシンボル魚・サクラマスをはじめ、3種の味が楽しめるお魚フクモリ合わせです!
鮭を塩でほどよく水分を抜いて旨味を凝縮させた塩漬け焼きは、あっさりお魚本来の味が味わえます。
“味噌粕漬け”は庄内伝統の美味しい保存食。お味噌と酒粕の風味しっかり!ごはんはもちろんおつまみにも。
山形・酒田直送のお魚をカラッと揚げて漬け込んだフクモリの人気定番メニューです!※お魚の種類はスタッフにお尋ねください。
しっかり旨味が染み込んだ、お醤油味がたまらない。ジューシーな竜田揚げをしょうゆの実マヨネーズで。
自慢の山形牛ハンバーグはお肉の食感がしっかり感じられる食べ応え充分の看板メニューです。
しっかり味の染み込んだ【自家製】角煮と煮玉子は、ご飯にもお酒にも相性抜群!山形牛ハンバーグに次ぐフクモリのオススメメニューです。
お好きなお料理と組み合わせればたちまち定食の完成です!
山形の県花・紅花で育つ鶏から産まれる紅花たまご。その鮮やかな色味と味わいを楽しむならこれが一番。
山形だし、鶴亀納豆、牛そぼろ、紅花たまご、山形満載の丼は、のりで包む手巻きスタイルも楽しい大満足のボリュームです。ごはん大盛り(+¥110)
お好きな具材2種類お選びください。だしの風味しっかりのお味噌汁もぜひご一緒に!(+¥220)
鶴岡・井上農場直送の100%井上農場産特別栽培米”つや姫”です。安心安全なおいしいお米をたっぷりとお召し上がりください。
納豆を更に麹で熟成、庄内の美味しい伝統保存食です。
つや姫ご飯にぴったりの納豆を選りすぐり。
山形県鼻”紅花”を食べて育った鶏の卵は、味も見た目も一級品。
紅花たまごを使用した濃厚なチーズケーキ。山形の庄内塩をお好みでつけながらお召し上がりください。
ふわふわの手作りのシフォンケーキに季節の香りを添えて。
ケーキ生地に隠し味のハナブサ味噌。フクモリオリジナルのキャロットケーキです。
ドラフト(ハートランド KIRIN) 858円シャンディーガフ 880円レモンビール 880円
地ビール月山 ミュンヒナー 1,540円地ビール月山 ピルスナー 1,540円コエドビールSiro 1,078円コエドビールShikkoku 1,078円コエドビールRuri 1,078円
フクモリレモンサワー 770円フクモリ塩レモンサワー 770円
山形ワイン 赤/白 グラス 858円*この他にも山形ワイン、Bioワインのボトルワインリストございます。
嘉 Yoshi スパークリング シャルドネ 6,820円山形県高畠町産のシャルドネを使った、和食にも合うワイン。華やかな果実香と親しみやすいすっきりとした辛口が特徴です。
角 サントリー 715円フクモリ塩ハイボール 748円〈ハイボール/ジンジャーハイボール/コーラハイボール等も可能です〉
あらごし にごり梅酒 770円にごり杏露酒 770円百幸 (山形の梅酒) 880円百幸(山形のりんご酒) 880円子宝 もも&さくらんぼ 880円
日本酒飲み比べセット(三種)1,408円出羽桜 特別純米酒 120cc 1,056円
白水(麦) グラス650円霧島(芋) グラス600円※その他 オススメ焼酎のご用意がある時もございます!スタッフにお尋ねください。
カシス、アマレット、ジン、ラムなど各770~880円
フクモリブレンド 550円エスプレッソ 550円エスプレッソダブル 770円カフェラテ 770円カフェモカ 770円黒糖カフェラテ 770円
アイスコーヒー 550円アイスカフェラテ 770円アイスカフェモカ 770円アイス黒糖カフェラテ 770円
オーガニックアールグレイ 990円オーガニックアッサム 990円ほうじ茶 660円ジャスミン茶 770円
アイスティー 550円アイスジャスミン茶 550円烏龍茶(ホット/アイス)550円ほうじチャイ(ホット/アイス)770円自家製ホットジンジャー 770円自家製ジンジャーエール 770円オレンジジュース 550円グレープフルーツジュース 550円コカ・コーラ 550円スパークリングレモネード 770円山形代表(各種)660円
