さんしょう

【長野県の酒の魅力】日本アルプスに囲まれた長野県は、雪解け水が長い年月をかけて磨かれた良質な伏流水に恵まれた酒どころです。寒暖差のある気候は酒造りにも最適で、米の旨みを引き出したキレの良い日本酒が数多く生まれます。自然と蔵人の技が育てた一杯を、ぜひ飲み比べでお楽しみください。

【料理に寄り添う酒】==========一、真澄 ますみ純米吟醸 辛口 生一本長野県諏訪市・宮坂醸造信州・諏訪の名水と澄んだ空気に育まれる「真澄」。酒造りに欠かせない酵母「協会7号酵母」を生み出した蔵として全国の酒蔵から信頼されています。八ヶ岳や霧ヶ峰から流れる清らかな伏流水を使い、蔵人たちは「毎日の食卓に寄り添う酒」を目指して丁寧に醸しています。キレのある辛口ながら米の旨みもしっかり感じられる、信州を代表する一本です。おすすめの肴： 信州きのこのバター醤油炒め香ばしいバター醤油と信州産きのことの旨み。きのこの食感と香りが純米酒との相性を引き立てます。==========二、大信州 だいしんしゅう超辛口 純米吟醸長野県松本市・大信州酒造北アルプスの雪解け水が流れる松本平で生まれる「大信州」。酒米は契約農家と力を合わせて育て、一粒一粒を大切に仕込みます。「最高の米から最高の酒を。」という蔵元のまっすぐな思いが、一本一本に込められています。超辛口でありながら口当たりはやわらかく、後味は驚くほど爽やか。信州の澄んだ空気を感じるような、キレの美しい純米吟醸です。おすすめの肴： 野沢菜漬け信州を代表する漬物。爽やかな塩味とほどよい酸味が、酒の旨みを引き立てる定番のあてです。==========三、西駒 にしこま (信濃錦)純米酒長野県伊那市・宮島酒店中央アルプスのふもと、長野県・伊那谷で醸される「西駒」。南アルプスと中央アルプスに囲まれた自然豊かな土地で、雪解け水が長い年月をかけて磨かれた伏流水を仕込みに使っています。蔵人たちは「地元の風土をそのまま酒に映したい」という思いを大切に、派手さよりも飲み飽きしない旨さを追求。穏やかな香りとやさしい旨みが料理に寄り添う一本です。おすすめの肴： クリームチーズの信州みそ和え信州味噌の旨味とクリームチーズのコク。お酒がすすむ人気の組み合わせです。==========

常時25～30種類の日本酒を揃えております。フルーティな日本酒から深いコクのあるものまで様々な味わいの中から、お好みを伺いながら、ぴったりな日本酒をご提案いたします(^^)

ドライな呑み口で、米の旨味と味わいが余韻で残る。フルーティーさがいらない方へ♪【福井県/南部酒造場/純米酒/ALC：15度/原料米：福井県大野市産 五百万石/精米歩合：60％】【味わい：（コク）非常に穏やかな香り】【おすすめの飲み方：冷やして、熱燗】

濃厚で程良い甘みがあり、常温でじっくり熟成された古酒。美しい琥珀色、紹興酒のような独特の味わい♪【大阪府/國乃長/純米酒/ALC：18度/原料米：国産米/精米歩合：70％】【味わい： （古酒）熟成香】【おすすめの飲み方：冷やして 、 常温 、 熱燗】

香ばしさのあるほんのり甘く柔らかい味わい。米の旨味が広がる。【長野県/湯川酒造/純米酒/ALC：16度/原料米：岡山県産赤磐雄町100％/精米歩合：60％】【味わい： （コク）べっこう飴のような香り】【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

乳製品を思わせるほんのり酸味を感じる香り。焼栗のような香ばしい味わいでキレ、苦み、旨味のバランスが最高。【兵庫県/都美人酒造/純米酒/ALC：18～19度/原料米：五百万石100％/精米歩合：65％】【味わい： （コク）乳製品系の香り】【おすすめの飲み方：冷やして】

口当たり滑らかで、バナナのような香り。呑み飽きしないタイプ♪お料理を引き立てる名脇役。【大阪府/呉春酒造/本醸造酒/ALC：15～16度/原料米：八反錦/精米歩合：65％】【味わい： （コク）バナナ系の香り】【おすすめの飲み方：ロック 、 冷やして 、 常温 、 ぬる燗 、 熱燗】

味しい♪特別に分けてもらった一号酵母で醸した逸品。【京都府/木下酒造/純米吟醸酒/ALC：20～21度】【味わい： （コク）カラメル、キャラメル、バニラアイスのような香り】【おすすめの飲み方：ロック 、 冷やして 、 常温】

琥珀色で、米ぬかの味がしっかりと感じられ、甘味のある辛口酒。フルーティーとはかけ離れた味わい。【兵庫県/田治米合名/純米酒/ALC：15度/原料米：五百万石/精米歩合：60％】【味わい： （コク）米ぬかのような香り】【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

口に含むと最初はキリッとした辛さがあり、後に米の甘みと旨味が広がる。ずっと玄米の味わいが残る。【和歌山県/名手酒造/純米酒/ALC：15～16度/原料米：山田錦25％ 酒造好適米75％】【味わい：（コク）】【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

さらっと呑める辛口酒。口に含むと優しい米の味がしますが爽快な呑み心地でスーッと消えていきます。【群馬県/浅間酒造/純米酒/ALC：15度/原料米：山田錦21％ 吟ぎんが79％/精米歩合：60％】【味わい： （スッキリ）非常に穏やかな香り】【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

さらっとした呑み口で、甘さ控えめ。暑い日に冷たく冷やしてお料理と共に頂きたい味わいです♪【茨城県/宏和商工/特別純米酒/ALC：15～16度/原料米：美山錦（長野県産）/精米歩合：60％】【味わい： （スッキリ）昔なつかしサイダーのような香り】【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

はっきりとした甘さですが、甘ったるくない！旨味が強く、ガツンとした味わい。ロックもおすすめです！【栃木県/松井酒造/純米吟醸酒/ALC：17度/原料米：雄町100％/精米歩合：55％】【味わい： （コク）（フルーティー）さくらんぼやラムネ？チェリーソーダのような香り】【おすすめの飲み方：ロック 、 冷やして

灘のお酒らしい、米の味が活きた味わい。コクがあるのにスッキリ♪味わいのある辛口酒。【兵庫県/泉酒造/特別本醸造酒/ALC：16～17度/原料米：山田錦 五百万石/精米歩合：70％】【味わい： （コク）（スッキリ）かなり控えめな香り】【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

米の甘み、旨味、酸味のバランスが最高に良く、とても美味しいです！ぜひお料理と共にお楽しみ下さい。【石川県/御祖酒造/純米酒/ALC：16度/原料米：玉栄100％（佐賀県産）/精米歩合：60％】【味わい： （コク）（スッキリ）非常に穏やかな香り】【おすすめの飲み方：冷やして】

お米の味が広がり辛すぎない。チーズなど旨味が強い料理と合わせるとめっちゃ美味しい♪【滋賀県/浪の音酒造/純米酒/ALC：18度/原料米：山田錦60％他/精米歩合：65％】【味わい： （コク）（スッキリ）麹の香り。豆みたいな香り】【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

19歳の方々が集まってお酒を造り、20歳を迎える際に呑むというおめでたいお酒。米の旨みと甘みが美味しい♪【滋賀県/畑酒造/純米酒/ALC：18～19度/原料米：国産米/精米歩合：60％】【味わい： （コク）（スッキリ）空豆のような香り】【おすすめの飲み方：冷やして】

お米の旨味を残しつつ、スッキリと辛口に感じる。【愛知県/澤田酒造/特別純米酒/ALC：15～16度/原料米：富山県JAなんと五百万石100％/精米歩合：60％】【味わい： （コク）（スッキリ）すごく控えめの香り】【おすすめの飲み方：冷やして 、 熱燗】

上品な甘さがお口いっぱいに広がってさら～っと抜けていきます。流れるようなお酒。【山形県/新藤酒造/大吟醸酒/ALC：14度/原料米：出羽燐々100％/精米歩合：50％】【味わい： （フルーティー）（スッキリ）メロン系の香り】【おすすめの飲み方：冷やして】

ほんのりメロンを思わせる香りの中にグレープフルーツのようなほろ苦さがあるスッキリ辛口。好きな人はトコトンはまります♪【長野県/大信州酒造/純米吟醸酒/ALC：16度/原料米：長野県産ひとごこち100％/精米歩合：59％】【味わい： （フルーティー）（スッキリ）大人しく穏やか、メロン、グレープフルーツのような香り】【おすすめの飲み方：冷やして 、 ぬる燗】

口に含むとピチピチとしたガス感がやさしくはじけます。米の甘さと旨味がじわ～っと出てきて、最期は心地良くスーッと溶けていく…美酒です！【愛知県/萬乗酒造/純米大吟醸酒/ALC：16度/原料米：赤磐雄町100％/精米歩合：50％】【味わい： （フルーティー）（コク）レモンソーダのような爽やかな香り】【おすすめの飲み方：冷やして】

全国の特約店でも約20店舗のみしか取り扱いのない貴重なお酒♪品のよい香り、爽快でキレの良い味わい。【山形県/亀の井酒造/吟醸酒/ALC：18～19度/原料米：美山錦/精米歩合：55％】【味わい： （フルーティー）（スッキリ）白ブドウのような香り】【おすすめの飲み方：冷やして】

甘さ控えめで、まろやかで落ち着いた口当たり。やさしい辛口のお酒です。ほんのりと米の旨味がひろがります。【滋賀県/竹内酒造/特別純米酒/ALC：15度/原料米：五百万石100％/精米歩合：60％】【味わい： （コク）（フルーティー）非常に穏やかな香り】【おすすめの飲み方：冷やして】

ジューシーな米のやさしい甘さと旨味。ずーっと呑み続けられる美酒【新潟県/八海醸造/純米酒/ALC：17.5度/原料米：山田錦/精米歩合：55％】【味わい： （コク）（フルーティー）ふくよかで気品のある香り】【おすすめの飲み方：冷やして】

日本酒とは思えないとてもジューシーな味わい。酸味と甘旨みがしっかりと感じられます。クセありですが、とても面白い独特な味わいです。【徳島県/三芳菊酒造/純米酒/ALC：17度/原料米：山田錦30％、雄町30％、五百万石40％/精米歩合：60％】【味わい： （フルーティー）（コク）パイン系の南国フルーツの香り】【おすすめの飲み方：冷やして】

かなり個性的な味わい。旨みがとても強く魚卵系の珍味との相性抜群。マニアックなお酒です。【徳島県/三芳菊酒造/純米吟醸酒/ALC：17度/原料米：五百万石100％/精米歩合：60％】【味わい： （コク）（フルーツ）ドライフルーツのような香り】

アサヒドライゼロ

豊かな芳香と、穏やかな余韻が特徴です。

口当たり丸く柔らか。奥行きがあり、優しい余韻が特徴です。

まろやかな舌触り、芳醇な旨味。梅の香りが爽やかです。

やわらかな口当たり、濃厚な味わい。果肉感あふれる梅酒です。

鹿児島木の温もりを感じさせる香りと蒸かし芋を凝縮したような旨さです。

鹿児島5年かけてじっくり熟成させた、上品ですっきりとした味わいです。

鹿児島豊かな味わいと十分な甘み。トロトロ感も特徴です。

鹿児島 屋久島口当たりがよく、甘みのあるのどごしの良い焼酎です。◎世界自然遺産の島「屋久島」の名水仕込み

爽やかに香るゆず柚子の鮮烈な香りと酸味いっぱい。てんさい糖の自然の甘みが柚子を優しく包み込みます。

搾りたて果実間でこぽんとポンカンを一度に楽しめる贅沢さ。これまでにはない爽やかでナチュラルな味わい。

酸味と甘みが美味しい自然のチカラだけでできた完熟レモンの味わいは酸っぱさの中に甘みが凝縮されています。

和歌山県産「ぶどう山椒」の香り爽やかなハイボール！ジャパニーズクラフトスピリッツ「AKAYANE」使用。かんじゃ山椒園×佐多宗二商店

疲労回復、血液サラサラ、体脂肪減少にトマトが効果的！

目に良いアントシアニンや美白に良いエラグ酸が多い！

腸内環境を整え、中性脂肪・コレステロール値低下に！

ビタミンA、βカロテンが高く、貧血・動脈硬化予防と美容に良い！

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・グラス…550円・デキャンタ…1,980円