炭火焼肉 ゴールデンホルモン YOKOHAMA

歯切れの良さとレバーの持っている肉の甘みはこの鮮度じゃないと出ません！自信のホルモンです！ぜひ一度味わってくださいね！もちろんレバーの苦手な方もハマる事間違いなしです！

THEホルモン！濃厚な味わいで臭みも無いのでとても食べやすいです！実は希少部位です！

[直腸] 当店の人気ナンバー１のtheホルモン自家製の味噌ダレで旨味たっぷり！中に詰まったジューシーで旨味がたっぷりな脂は絶品です！ぜひ皆さまに召し上がって頂きたく1皿500円のコスパで提供！

新鮮な豚レバーをにんにく、ごま油でしゃぶしゃぶ！特製レバニラダレでどうぞ！！

横浜ホルモン名物！！片面焼きでねぎを巻いてお召し上がりください。

【黒毛和牛　肩バラ肉】旨みと甘味のバランスがいい！

豚一頭分の大きさ！食べ応え抜群！！

[大腸] 鮮度抜群の部位を低温調理。さっと炙って自家製ポン酢で！

[肝臓] 味噌味もできますが、塩・胡麻油の味付けがおすすめ！歯切れの良さとレバーの持っている肉の甘みはこの鮮度じゃないと出ません！自信のホルモンです！ぜひ一度味わってくださいね！もちろんレバーの苦手な方もハマる事間違いなしです！

[動脈] 食感が楽しい動脈管。塩ダレが◎！

[上舌] 希少部位なのでご注文はお早めに！タンの根元部分で旨味と脂の差しに入り方は絶品です！

牛と豚の鮮度抜群なホルモンを8種類ほど楽しめる盛り合わせです！

[子宮]歯切れの良い食感で臭みも無く食べやすい部位です！コリコリ食感が美味い！

[こめかみ]柔らかい肉質で中部分にはゼラチンの様な食感も感じます！塩ダレ、味噌ダレどちらもオススメなお肉ですよ！

[上胃袋]アワビの様な食感で臭みも無く塩ダレとの相性が抜群です！

[心臓]ビタミン豊富な部位でとても鮮度でかわる部位です！しっかりとした肉質は鮮度抜群の証しです！

[舌]牛タンとはまた違う食感の良さと旨味がたまりません！

[首肉]

[肩バラ]

[横隔膜]

[喉元]一頭から1つ（20グラム）しか取れない希少な部位で独特なパリっとした食感がたまりません！

【豚小腸】通好みの味！通称キクアブラ

これぞ牛ホルモン！脂の甘みは和牛ならではの味です！

【ノドナンコツ】上質な旨味と歯ごたえ！

（塩ダレ・味噌ダレ）8〜9の新鮮なホルモンが楽しめる盛り合わせ！

上質な差しが入った脂と柔らかい肉質のバランスが良く皆さまお代わりがくるほどのお肉です！

サッパリとした味わいの部位でザブトンを使用しております！

ハラミ特有の旨味と上質なお肉の柔らかさは人気の逸品です！

[大腸]和牛ならではの脂の甘みがたまりません！

[第一胃]丁寧な仕込みでサクッとした食感がたまらない定番のホルモンです。

【首肉】

新鮮な豚タンを炙って葱塩と共に！

凝縮された旨み！自家製ダレと卵黄に絡めてどうぞ！

低温調理した新鮮な豚ハツを葱塩・胡麻油で！

牛・豚ホルモンの旨味がたっぷり！塩、カレー、辛味噌の3種類から選べます！

サックサクの食感！自家製辛味噌と濃厚チーズで2倍旨い！

生の白菜を特製エビジャンで

さっぱりおつまみに！

ホルモン焼肉にはコレ！

特製肉味噌でお召し上がりください。

大阪鶴橋老店より直送

鮭と木の子が○！

オリジナルカレー＆チーズ！

野菜たっぷりピリ辛飯！

牛肉と牛出汁の旨辛スープが美味！

少々お時間頂きます。牛肉A4シンシン使用。とろける味わいを出汁とろろで

少々お時間頂きます。

350円／280円／200円