テラ・ワイン・バー

甘いイタリアンソーセージ、レンズ豆のシチュー

マリネしたオリーブ、フェタチーズ

温かいハーブ入り山羊チーズ、トマトソース

スライスした子豚、サルサ・ヴェルデ

スロークックポークリブ

スライスしたタコ、ケイパー、トマト、ペスト

プロシュートで包まれた温かいモッツァレラ、ラディッキオ

ジャンボシュリンプの串焼き、マリネしたアーティチョーク

シュリンプ・スカンピ、ガーリック、オリーブオイル

イノシシのシチュー、自家製ポレンタ

焼き市場のハマグリ、オレガノ、レモンソース

マッシュルームブルスケッタ、モンタジオチーズ

スパイシーソテーアーティチョーク、ガエタオリーブ

カニ、エビのケーキ、ケイパー、キノコ

グリルサーディン、玉ねぎ、松の実、レーズン

グリルしたナス、ヤギのチーズ、バジル

スペックで包まれたゴルゴンゾーラ詰めのデーツ

煮込んだイカ、ケイパー、オリーブ、トマトソース

グリルラムチョップ、バルサミコ酢、ローストポテト

ソテーしたムール貝、ガーリック、トカイ白ワイン

グリルしたジャンボシュリンプ、煮込んだレンズ豆、ポレンタ

ビート ミートボール、トマト ソース

野生のキノコ トリュフオイル

スローブレイズド・ワイルド・ボア

伝統的なボロネーゼソース

リングイネ クラム

手作りニョッキ、トマトソース

新鮮なリコッタ、ほうれん草、パルメザンクリーム

伝統的なミートラザーニャ

スローバークド・マック・チーズ・ブラックトリュフ・カルパッチョ

スパゲッティ ミートボール

イタリアンソーセージ、ガーリック、ブロッコリーロベ

ロブスターラビオリ、ピンクウォッカ

スパイシーグリルエビ、ガーリック、トマト

ペストソース、アーティチョーク、パルメザン

伝統的なオッソ ブーコ ソース

プロシュート、グリーンピース パルメザンクリーミーソース

フィレミニョン、アルグラ、グラナパダーノ

寿司グレードのツナ、アボカド、トマト

タコ、フェンネル、ディル

煮込みレンズ豆スープ

ペスト野菜スープ

豆のスープ、パスタ

伝統的なツナニソワーズサラダ

シーザーサラダ、パルメザン、アンチョビ、ガーリック

ローストレッドビーツ、ハーブ入りゴートチーズ

ロブスター、アボカド、アルグラ

フェタ、オリーブ、ペッパー、キュウリ、トマト、アルグラ

ミックスマーケットグリーン、有機洋梨、バルサミコ酢

ローズマリー ロースト チキン、シーズナル レタス、ハーブ アイオリ

アルグラ、パルメザン、バルサミコ酢

バッファローモッツァレラ、エアルームトマト、新鮮なバジル

ペコリーノ、オーガニックケール、赤玉ねぎ、レモンビネグレット、アーモンド

ベイクド チキン、ローズマリー ロースト ポテト

グリルしたラムラック、黒トリュフマッシュポテト

焼きワイルドサーモン、ソテーしたベビースピナッチ

ロックロブスターリゾット

スカートステーキ、アルグラ、ローズマリーのローストポテト

焼きブランジーノ魚、レモンケイパーソース

伝統的な子牛のスカロッピーネ

煮込みラムシャンク、ハーブリゾット

ソテーしたフレンチビーンズ、ガーリック

煮込みレンズ豆

ロースト ローズマリーポテト

ガーリックベビースピナッチ

ローストカリフラワー

ソテーしたブロッコリーレーブ

ローストレッドビーツ

ロースト・ブリュッセル・スプラウト

グリルホワイトポレンタ

黒トリュフマッシュポテト