エッジ・レストラン&バー

バターまたはチョコレート

アップルバター、ストロイゼル、アップルパイフィリング

チョコレートクリーム

ブルーベリー

クリームチーズアイシング

オーツ、種子、クランベリー、ダークチョコレート、スペルト、亜麻

バニラビーンカスタード

地元のシャルキュトリー、ビールチーズ、自家製杏のマスタード、グリルしたフェンネルソーセージ、コルニションのセレクション

新鮮に彫り出されたフルーツ

自家製グラノーラ、ヨーグルト、ベリー

サニーサイドエッグ、ローズマリーロティサリー、ハム、グリュイエール、自家製チャバッタ、オーガニックグリーンサラダ

イングリッシュマフィン、ブルソン、スモークサーモン、ポーチドエッグ、ホランデーズソース、カリカリケイパー、ハッシュブラウン

自家製豚骨スープ、ウイスキー漬け豚バラ肉、やわらかく茹でた卵、アジアの季節野菜

デンバーブランチフェスト優勝料2022 1位料理：バナナジャム、ホワイトチョコレートマスカルポーネ、ハックルベリーシロップ、ドゥルセデレチェ

ハウス小麦、地元のとうもろこし、コティハ、ライム、シラントロ、トマティーヨ、タヒン

オーガニックミスティックマウンテンマッシュルーム、マンチェゴ、ラディッシュ、トマティーヨ、サルサロハ

煮込みビーフ、保存トマトアラビアータ、アナハイムピーマン、カリカリポテト、サニーエッグ、アルグラ

卵3個、玉ねぎ、ピーマン、ハム、マッシュルーム、ホワイトチェダー、ハッシュブラウン

2個の目玉焼き、チェダースカリオンビスケット、エルクソーセージグレービー、ハッシュブラウン

シーソルト、エクストラバージンオリーブオイル

ホイップバター添え

イングリッシュマフィン、ハム、ホランデーズソース、ネギ、EDGEスパイス焼きポテト、お肉の選択

玉ねぎ、ピーマン、ハム、マッシュルーム、ホワイトチェダー、EDGEスパイス入り朝食用ポテト、お肉の選択肢

EDGEスパイス入り朝食用ポテトとお好みの肉の選択

チョコレートチップ、ブルーベリー、またはバナナとメープルシロップ

ホイップクリームとメープルシロップ

ホイップクリームとメープルシロップ

抹茶、アボカド、パイナップル、マンゴー、ライム、スピルリナ、ギリシャヨーグルト、オレンジジュース、ココナッツウォーター

ブルーベリー、アボカド、ほうれん草、メープルシロップ、シナモン、オレンジ、プレーンヨーグルト

リンゴ、レモン、ジンジャー、ケール、ほうれん草、キュウリ、セロリー、ズッキーニ、ロメイン

ターメリック、ニンジン、パイナップル、レモン、ジンジャー

新鮮に絞ったネーブルオレンジ、オレンジの氷キューブ

選択肢

ホワイトまたはブラック

カップの中のスモア、焼かれたマシュマロ、バルローナ、ミルク、ホイップクリーム、グラハムクラッカー

ケテルワン・ウォッカ、シトラス＆トマトジュース

アペロール、プロセッコ

新鮮に絞ったネーブルオレンジ、プロセッコ

ステーブスモークエンジェルズエンヴィーバーボン、デメララ、アンゴスチュラ＆アルピノビターズ

エスプレッソ、リコール43

リレットローズ。セントジェルマン、ハクウォッカ、新鮮なレモンジュース

プラムスパイス、パイナップルジュース、新鮮なライムジュース、Fever Treeクラブソーダ

アップルサイダー・ビートシュラブ、新鮮なレモンジュース、フィーバーツリージンジャービール

ダックコンフィ、手作りトルティーヤ、オレンジサルサ、ラディッシュ、アンチョセサミモレ、ピクルドオニオン＆トマティーヨサルサ

カステルヴェトラーノ、シトラスハーブマリネード

ブラックN'ブルーエッジスパイス、チョルラアイオリ

地元のシャルキュトリーの選りすぐり、ビールチーズ、自家製アプリコットマスタード、グリルしたフェンネルソーセージ、コルニション

ペッパースプレッド、フムス、ツァジキ、ババガヌージュ、ファラフェル、オリーブ、イチジク、フラットブレッド2種類

トリュフフレスノホットソース、ピクルス、ラブネランチ

ハリッサマリネ、ピーナッツ、ツァジキ、キュウリ

レイジーエーカーサーロイン、スモークベーコン、サルサロハ＆ベルデ

新鮮なキャッチ、クリーミーコールスロー、塩漬けのペピータ、ピピアンサルサ、スパイシーサルサロハ、ライム

ブリオッシュバン、米国産ビーフ、アメリカンチーズ、ハッシュハッシュソース、スマッシュベーコン＆オニオン

Valrhona 70% ダークチョコレート、自家製グラハムクラッカー、バニラビーンマシュマロ、塩キャラメルソース

持続可能なUSAキャビア、EDGEスパイスポテト、シャンパンキャビアクリーム

ゴールデンオセトラ1オンス、ハーブフィッシュワッフル、クレームフレッシュエッグジャム、レモンホワイトピューレ、クリスプケイパー、ピクルドオニオン

カクテルソース、ミニョネット

カクテルソース、ミニョネット、ホースラディッシュ

スダチポン酢、フレズノチリ

ビッグアイツナ、白醤油、柚子、トマトだし、アボカド

カクテルソース＆レモン

スパイシーマンゴー、エッジトガラシ、キュウリ

クリスプオニオン、ユズコショ

3個、タマリグレーズ、EDGE「ステーキ」スパイス

スパイシーロブスター、照り焼き、唐辛子

シェフのおすすめ3品、わさび、醤油

ステーブスモークエンジェルズエンヴィーバーボン、デメララ、アンゴスチュラ＆アルピノビターズ

ブレード・アンド・ボウ・バーボン、リオ・ビエホ・オロローソ・シェリー、ベルベット・ファレルナム、ブラック・ウォルナット・ビターズ、バーボン・バレル・エイジド・メープルシロップ

Dos Hombres Mezcal、Amaro Montenegro、プラムスパイス、新鮮なライムジュース、Licor 43

ティトのハンドメイドウォッカ、ベルベットファレルナム、ジンジャーリキュール、ブラックベリー、新鮮なレモンジュース

ケテルワンウォッカ、新鮮なエスプレッソ、カリュア、デメララ

フレッシュエスプレッソ、リキュール43

ザ・ボタニスト・ジン、カルヴァドス、新鮮なレモンジュース、アップルサイダー・ビートシュラブ、クラブソーダ

家庭で漬け込んだバナナブレッケンリッジバーボン、黒砂糖、バニラ、シナモン、クルミビターズ

パトロンシルバー、グランマニエ、アガベ、ライム、グレープフルーツソーダ

リレットローズ。セントジェルマン、ハクウォッカ、新鮮なレモンジュース

プラムスパイス、パイナップルジュース、新鮮なライムジュース、フィーバーツリークラブソーダ

アップルサイダー・ビートシュラブ、新鮮なレモンジュース、フィーバーツリージンジャービール

バタークロワッサンまたはチョコレートクロワッサン

チョコレートクレーム

ブルーベリー

クリームチーズアイシング

オーツ、種子、クランベリー、ダークチョコレート、スプレット、亜麻

自家製の白パン、小麦パン、マルチグレインパン

新鮮に彫り出されたフルーツ

シェフのおすすめ季節のフルーツ、チアシード、フルーツジャム、焼きヘーゼルナッツ

自家製グラノーラ、季節のフルーツ、ビョルンのコロラドハチミツ、ビーガンヨーグルト

熟成トマト、ゴートチーズ、アボカド、ほうれん草、キノコ

自家製小麦、地元のとうもろこし、コティハ、ライム、シラントロ、トマティーヨ、タヒン

2個の卵の朝食、自家製ペストリーまたはトースト1つの選択、新鮮なプレスジュース、ホット飲料

グラノーラボウルまたは季節のフルーツプレート、自家製ペストリーまたはトースト1つ、フレッシュプレスジュース、ホットドリンクの中から選択

オープンフェイスマッシュルーム"ケサディージャ"、グラノーラボウルまたはココナッツチアシードプリンの選択、スムージーまたはコールドプレスジュースの選択、ホットドリンク1杯

卵2〜3個、ハッシュブラウン、ローストトマト、サイドディッシュ1品とトーストから選択

ドライフルーツ、ブラウンシュガー、蒸した牛乳の選択

イングリッシュマフィン、ブールシン、スモークサーモン、ポーチドエッグ、ホランデーズソース、カリカリケイパー、ハッシュブラウン、ローストトマト

ヴィタルファームの卵2個、ハム、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、熟成白チェダー、ハッシュブラウン

ホイップバターと100％メープルシロップと一緒に提供されます。チョコレートチップ、フルーツ、またはバナナを選択できます。

季節のフルーツ、バナナジャム、ドゥルセデレチェ、ホワイトチョコレート、ホイップマスカルポーネ、ハックルベリーシロップ（ブランチフェスト優勝料理-2022年）

焼きたてのペカン、ドゥルセ・デ・レチェ、プレッツェル

オーガニックミスティックマウンテンマッシュルーム、マンチェゴ、ラディッシュ、トマティーヨ、サルサロハ

ハッチグリーンチリ、卵、ポテト、ベーコン、ピクルドオニオン、サルサロハ、サワークリーム、新鮮なハーブ

煮込んだ牛肉、保存トマトアラビアータ、アナハイムピーマン、カリカリポテト、サニーエッグ、ルッコラ

一人用

選択をお尋ねください

ホワイトまたはブラック

ティトス、ベーコン、ピクルドハッチチリ、セロリ、タヒン

ティトス、エビ、焼きレモン、セロリ、タヒン

焼きたて、ハッチチリバター＆コンフィットガーリック

カクテルソース、レモン

地元の熟成チャルキュトリーの選りすぐり、ビールチーズ、自家製杏子マスタード、グリルしたフェンネルソーセージ、コルニション

レイジー・エーカー・サーロイン、スモークベーコン、玉ねぎ、シラントロ、スパイシーサルサロハ＆サルサヴェルデ

バジルペスト、トリュフグリルチーズ

ロブスター、カニ、エビ、卵、トマト、アボカド、バジル・ランチ、フォカッチャ

チキン、ベーコン、ブルーチーズ、キュウリ、トマト、アボカド、卵、ランチドレッシング

ヘイルームトマト、キュウリ、大根、シャンパンビネグレット

ガーリックブリオッシュ | ヘアルームロメイン、パルミジャーノ・レッジャーノ

レイジーエーカービーフパティ、ブリオッシュバン、アメリカンチーズ、ハッシュハッシュソース、アイスバーグレタス、スマッシュベーコン＆オニオン

ヘリテージチキンの胸肉、ベビーマスタードグリーン、漬けトマト、パルメザン

スローローストニューヨークストリップ、スモークチェダーモルネ、ピクルドオニオン、カリカリシャロット

ご飯、スパイシーソース、アヒマグロ、カリカリ玉ねぎ、ふりかけ

コチュジャン、シラチャアイオリ、タイバジル、ピーナッツグレモラータ、パクチー＆ミント

ベビーケール、地元のリンゴ、アーモンド、パルメザン

レモンアイオリ、レタス、トマト、プロシュート、プロボローネ

焼きたて、ハッチチリバターとコンフィガーリック

ジャンボランプブルークラブ、サフランアイオリ、フェンネルとラディッシュのスロー、ユズハーブサラダ

洋梨バター、プレッツェル、マルコナアーモンドクランブル、ディル、ラズベリーダスト、バターミルクホースラディッシュドレッシング

黒ニンニク醤油、和風ステーキソース、A5タロウベアルネーズ - 3オンス / 6オンス

ゴールデンオセトラ10oz、ハーブフィッシュワッフル、クレームファイユ、エッグジャム、レモンホワイトピューレ、クリスプケイパー、ピクルドオニオン

ビブレタス、ピクルスオニオン、トマト、ハーブ、ゴルゴンゾーラ、ベーコン、ランチドレッシング

エソテラグリーンズ、ブッラータ、ペピタ、玉ねぎ、黒酢ガストリック

ブリオッシュクルトン、エアルームロメイン、24ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ

エソテラグリーン、スライスした野菜、ピクルスしたマイヤーレモン、ヴァルブレッソフェタ、シャンパンビネグレット

13オンス カスケイディア, CA

10オンス ハリスランチ, CA

10オンス コロラド

16オンス カスケイディア, CA

26オンス レイジーエーカー, CO

5オンス、日本

6オンス アイオワ

30オンス レイジーエーカー、コロラド州

16オンス カスケイディア, CA

10オンス レイジーエーカー、コロラド

14オンス ハリスランチ, カリフォルニア

10オンス ニュージーランド

12オンス アイオワ

12オンス コマースシティ、CO

新鮮なコーンポレンタ、春の野菜、ピクルスラムプ

ホワイトアスパラガス、マイヤーレモン、ランプコンセルバ

カシューナッツココナッツカレーソース、自家製スティッキーライス、ピクルスしたキノコ、タピオカクリスプ、レモングラスダスト

6オンスの乾燥熟成ビッグアイマグロ、わさびジンジャークリーム、鰹

紫芋、ヴァンブラン

カロライナBBQソース、マスタードフリル

モレルマッシュルーム、スライスしたラルド、カントリーハムブロド

オーガニック、グランドレイク、コロラド

ケリゴールドバター、ユコンゴールド

ロブスター追加 +$30

コチュジャンアイオリ

A5タロウベアルネーズ

味噌グレーズ、ゴマ

ストーンフルーツ味噌、ふりかけ、ゴマ、パセリアイオリ

カクテルソース、ミニョネット、ホースラディッシュ、レモン

カクテルソースとミニョネット

カクテルソースとレモン

ハマチ、ビッグアイツナ、サーモン、わさび、たまり

ドライエイジドハマチ、ヌオエジム、コリアンダー、ラヴァソルト

コーントルティーヤ、スパイシーアイオリ、シソ、エソテラグリーンズ、ゴマ

3ピースのタマリグレーズ、エッジ「ステーキスパイス」

3個、わさび、うなぎのタレ、ハラペーニョ、レモン

ステイブスモークド ウッドフォードリザーブ バーボン、ジュニパーベリー デメララ、アンゴスチュラ & アルピーノ ビターズ

新鮮なエスプレッソ、リキュール 43

ケテルワンウォッカ、フレッシュエスプレッソ、カルーア、デメララ

ヘンドリックス・ジン、イエロー・シャルトリューズ、アマーロ・ノニーノ、タイム、マイヤーレモン・オレオ

バレルエイジド・ストラナハンズ・ウイスキー、オロロソ・シェリー、オレンジ・リキュール、アンゴスチュラ＆ブラックウォルナット・ビターズ

ドス・オンブレス・メスカル、セレクト・アペリティーボ、ラズベリー、シナモン、ターメリック、ライム

ボルカン・デ・メ・ティエラ・ブランコ、リコール43、スパイスト・グアバ、ライム、シトラス・プラム・エア

エンジェルズ・エンヴィ・バーボン、ヌックス・アルピナ・クルミ・リキュール、ホットワインシロップ、レモン

ヘネシー V.S コニャック、グラン・マルニエ、アップルサイダー、シトラススパイスシロップ、レモン

バルヴェニー14年、アヴェルナ、アマーロ・ノニーノ、ピーカン・オルジェ、クルミとオレンジビター

スパイシーな洋梨を注入したティトのウォッカ、セント・ジェルマン、レモン、フィーフォーム

六吟、岡倉スイートベルモット、桜の花、ジャスミン茶、柚子

ユズ、ビョルンのラベンダーハニー、フィーバーツリーのスパークリングシチリアレモネード

スリー・スピリット・リバイバー、マンゴーティー、ライム

スリー・スピリット・ソーシャル・エリクス、ビート、ハチミツ、レモン

スリー・スピリット・ナイトキャップ、ラズベリー、シナモン、ウコン、ジンジャービール

フランス

シチリア、イタリア

フランス

カリフォルニア

バターまたはチョコレート

ブルーベリー

クリームチーズアイシング

オーツ、種子、クランベリー、ダークチョコレートスペルト、フラックス

ホワイト、ウィート、マルチグレイン

プレーン、小麦、エブリシングまたはゴマ

ジャルディニエラ、グリルしたパン、ドライフルーツ、ナッツ、ビョルンのハニー

新鮮に彫刻されたフルーツ

自家製グラノーラ、ヨーグルト、ベリー

サニーサイドエッグ、ローズマリーロティサリー、ハム、グリュイエール、自家製チャバタ、オーガニックグリーンサラダ

イングリッシュマフィン、ブールサン、スモークサーモン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、クリスピーカペル、ハッシュブラウン

バイソンハラペーニョソーセージ、ハウスキムチ、エダマメ、味噌グレーズ、スクランブルエッグ

ギリシャヨーグルトムース、ローストピーチアーモンド＆ミルククランブルグラノーラ、ピーチジェラート

自家製小麦トースト、地元のトウモロコシ、コティハ、ライム、コリアンダー、トマティーヨ、タヒン

卵、ジャガイモ、ハラペーニョバイソンチェダーチーズソーセージ、コティハ、ミックスグリーン、サルサベルデ

さつまいも、きのこ、ワイルドライス、アーモンドグリーンゴッデス、ラディッシュ、ディル、チリクランチ

卵3個、玉ねぎ、ピーマン、ハム、マッシュルーム、ホワイトチェダー、ハッシュブラウン

フライドエッグ、バイソンチョリソ、アメリカンチーズ、アルグラ、焦がしたディルレムラード

7オンスのニューヨークプライムストリップ*、卵はお好みのスタイル、ハッシュブラウン

海塩、エクストラバージンオリーブオイル

ホイップバター添え

抹茶、アボカド、パイナップル、マンゴー、ライム、スピルリナ、ギリシャヨーグルト、オレンジジュース、ココナッツウォーター

ブルーベリー、アボカド、ほうれん草、メープルシロップ、シナモン、オレンジ、プレーンヨーグルト

リンゴ、レモン、ショウガ、ケール、ホウレンソウ、キュウリ、セロリ、ズッキーニ、ロメイン

ウコン、ニンジン、パイナップル、レモン、ショウガ

新鮮なナベルオレンジ、オレンジアイスキューブ

セレクション

ホワイトまたはブラック

カップの中のスモア、トーストしたマシュマロ、ヴァローナ、ミルク、ホイップクリーム、グラハムクラッカー

ケテルワン・ウォッカ、シトラスとトマトジュース

アペロール、プロセッコ

新鮮なナベルオレンジ、プロセッコ

ステイブスモークドウッドフォードリザーブバーボン、ジュニパーベリーデメララ、アンゴスチュラ＆アルピーノビター

エスプレッソ、リコール 43

季節のフルーツモスタルダ、ピスタチオ、フェンネル、グリルした自家製フォカッチャ

10オンスのレイジーエーカー デンバーステーキ、エッジ1ソース、手切りフライ

ダックコンフィ、手作りトルティーヤ、オレンジサルサ、大根、アンチョセサミモーレ、ピクルドオニオン＆トマティロサルサ

ジャルディニエラ、ドライフルーツ、ナッツ、ビョルンのハニー、グリルしたパン

じっくり煮込んだ豚バラ肉、醤油グレーズ、スロー、ピクルスしたハラペーニョ、コリアンダー、ライム

ハリッサマリネ、ピーナッツ、タジキ、キュウリ

レイジー・エーカー・サーロイン、スモーク・ベーコン、サルサ・ロハ・＆・ベルデ

新鮮な魚、クリーミーなコールスロー、塩味のペピタ、ピピアンサルサ、スパイシーなサルサロハ、ライム

ブリオッシュバン、USDAビーフ、アメリカンチーズ、ハッシュハッシュソース、グラウンドベーコン、オニオン、ピクルス

ローストガーリック、タヒニ、ゴマ、ナスのカポナータ、焼きたてのピタパン

トリュフフレスノホットソース、ピクルス、ラブネランチ

自家製ピクルス エステラ モクム ニンジン、セロリ、カリフラワー、エスペレット

EDGEスパイス、チョルラアイオリ

ヴァローナ70%ダークチョコレート、自家製グラハムクラッカー、バニラビーンズマシュマロ、塩キャラメルソース

ゴールデンオセトラ 1オンス、ハーブフィッシュワッフル、クレームフレーシュエッグジャム、レモンホワイトピューレ、クリスプケイパー、ピクルドオニオン

カクテルソースとミニョネット

カクテルソース、ミニョネット、ホースラディッシュ、レモン

カクテルソースとレモン

ドライエイジドハマチ、ヌオエジム、コリアンダー、ラヴァソルト

ビッグアイツナ、白醤油、柚子、トマト出汁、アボカド

ハマチ、ビッグアイツナ、サーモン、わさび、たまり

3個のタマリグレーズ、エッジ「ステーキスパイス」

3個、わさび、うなぎのタレ、ハラペーニョ、レモン

自家製ピクルス エステラ モクム ニンジン、セロリ、カリフラワー、エスペレット

カクテルソース、ミニョネット、ホースラディッシュ、レモン

トリュフフレスノホットソース、ピクルス、ラブネランチ

胡椒と小麦粉でまぶした鶏肉、発酵フレスノアイオリ

ローストターキー、ベーコン、ビブレタス、トマト、アボカド、チポトレアイオリ

ブラック＆ブルーエッジスパイスとチョルラアイオリ

レイジー・エーカー・サーロイン、スモーク・ベーコン、オニオン、サルサ・ロハ、サルサ・ベルデ

ニュージーランド

ステイブスモークドウッドフォードリザーブバーボン、ジュニパーベリーデメララ、アンゴスチュラ＆アルピーノビター

ケテルワンウォッカ、フレッシュエスプレッソ、カルーア、デメララ

新鮮なエスプレッソ、リコール 43

バタークロワッサンまたはチョコレートクロワッサン

ブルーベリー

クリームチーズアイシング

シチリアンピスタチオ、スノーシュガー、レモンの皮

オーツ、種子、クランベリー、ダークチョコレートスプレット、フラックス

自家製の白パン、小麦パン、マルチグレイン

プレーン、小麦、ゴマ、エブリシング

新鮮に彫刻されたフルーツ

アサイースムージー、ココナッツヨーグルト、ベリー、トーストしたココナッツ、ドライアプリコット、季節のフルーツ

自家製グラノーラ、季節のフルーツ、ビョルンのコロラドハニカム、ヨーグルト

2つの卵の朝食、1つの自家製ペストリーまたはトーストの選択、新鮮な絞りたてのジュース、ホット飲料

選択肢: グラノーラボウルまたは季節のフルーツプレート、選択肢: 自家製ペストリーまたはトースト、フレッシュプレスジュース、ホットドリンク

さつまいもときのこのハッシュ、選べる：グラノーラボウルまたはアサイーボウル、選べる：スムージーまたはコールドプレスジュース、ホットドリンク1杯

卵2個または3個、ハッシュブラウン、ローストトマト、サイド1品とトーストの選択

2つのバイタルファームの卵、ハム、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、熟成ホワイトチェダー、ハッシュブラウン

イングリッシュマフィン、ブールサン、スモークサーモン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、クリスピーペッパー、ハッシュブラウン、ローストトマト

ホイップバターと100%メープルシロップを添えて、チョコレートチップ、フルーツ、またはバナナからお選びいただけます

ドライフルーツ、ブラウンシュガー、スチームミルクの選択

curedトマト、山羊のチーズ、アボカド、ほうれん草、マッシュルーム

自家製小麦、地元のトウモロコシ、コティハ、ライム、シラントロ、トマティーヨ、タヒンスパイス

ギリシャヨーグルトムース、ローストピーチ、アーモンドとミルクのクランブルグラノーラ、ピーチジェラート

トーストしたピーカン、ドルセ・デ・レチェ、プレッツェル

卵、ジャガイモ、バイソンチェダーチーズソーセージ、コティハ、ミックスグリーン、サルサベルデ

さつまいも、きのこ、ワイルドライス、アーモンドグリーンゴッデス、ラディッシュ、ディル、チリクランチ

フライドエッグ、バイソンチョリソ、アルグラ、焦げたディルレムラード

1人分

選択をお尋ねください

ホワイトまたはブラック

焼きたて、ハッチチリバターとコンフィガーリック

カクテルソース、レモン

ジャルディニエラ、グリルしたパン、ドライフルーツ、ナッツ、ビョルンのハニー

レイジー・エーカー・サーロイン、スモーク・ベーコン、オニオン、シラントロ、スパイシー・サルサ・ロハ & サルサ・ベルデ

熟成トマト、オリーブオイル、バジルペースト

ロブスター、カニ、エビ、卵、トマト、アボカド、バジルランチ、フォカッチャ

鶏肉、ベーコン、ブルーチーズ、きゅうり、トマト、アボカド、卵、ランチ

エストエラグリーン、スライスした野菜、ピクルスしたマイヤーレモン、バルブレッソフェタ、シャンパンビネグレット

ガーリックブリオッシュ | ヘリテイムロメイン、パルミジャーノ・レッジャーノ

レイジーエーカー牛肉パティ、ブリオッシュバン、アメリカンチーズ、ハッシュハッシュソース、アイスバーグレタス、ス smashed ベーコンと玉ねぎ

レモンアイオリ、レタス、トマト、プロシュート、プロヴォローネ

コチュジャン、スリラチャアイオリ、タイバジル、ピーナッツグレモラータ、コリアンダー＆ミント

スローローストNYストリップ、スモークチェダーモルネ、ピクルスオニオン、クリスピーシャロット

伝統的な鶏胸肉、ベビーマスタードグリーン、マリネしたトマト、パルメザン

ご飯、スパイシーソース、アヒツナ、クリスピーハーブ、ふりかけ

ベビーレタス、地元のリンゴ、アーモンド、パルメザン

ココアニブ、ミルクチョコレートシャンティイ、ホワイトチョコレートジェラート

3種類のチョコレートムース、砂糖漬けの金柑、結晶化したチョコレート、ザクロのソルベ

マンゴージャム、ユズキャラメル、ゴマチュイル、ユズとダークチョコレートの土

パイナップルライムサルサ、ライムジンジャーキャビア、マンゴーパイナップルソルベ

パイナップルシャンティイ、パイナップル、ストロベリー、カモミールソルベ

オーガニック・タービナード・シュガー、ストラナハンズ・ウイスキー・ブリクル・アイスクリーム＆ピーカン・クランブル

新鮮に焼き上げた、ハッチチリバター コンフィガーリック

ペアバター、プレッツェル、マルコナアーモンドクランブル、ディル、ラズベリーダスト、バターミルクホースラディッシュドレッシング

ビブレタス、ピクルスオニオン、トマト、ハーブ、ゴルゴンゾーラ、ベーコン、ランチドレッシング

エソテラグリーン、スライスした野菜、ピクルスレモン、ヴァルブレッソフェタ、ストーンフルーツ、バジル

サワードウクルトン、エアルームロメイン、24ヶ月パルミジャーノ・レッジャーノ

昆布アイオリ、チャバタ、エソテラグリーンズ

ハマチ、ビッグアイツナ、ワイルドサーモン各3切れ、わさびタマリ付き

カクテルソース、フレッシュホースラディッシュ、レモン

カクテルソース、レモン

ハーフシェル、カクテルソース、ミニョネット

黒ニンニク醤油、和風ステーキソース、A5タロウベアネーズ - 3オンス / 6オンス

自家製チキンナゲット、オセトラキャビア、ロッキー山ランチ

3個、たまりグレーズ、EDGEスパイス

ジャンボランプクラブ、チリユズアイオリ、フェンネルとラディッシュのスロー、エソテラハーブサラダ

13オンス カスケイディア, カリフォルニア

10オンスハリスランチ、CA

10オンスコロラド

26オンス レイジーエーカー, コロラド

6オンス アイオワ

6オンス、コロラド

30オンス レイジーエーカー, コロラド

16オンス カスケイディア, カリフォルニア

レイジー エーカー, コロラド

14オンス レイジーエーカー

12オンスアイオワ

12オンスコマースシティ、コロラド

8オンスCO

セロリルートピューレ、焦がしたグリーンオニオン、オポワール

カロライナバーベキューソース、マスタードフリル

新鮮なコーンポレンタ、春の野菜、ピクルスしたランプ

ホワイトアスパラガス、マイヤーレモン、ランプコンセルバ

カシューナッツココナッツカレーソース、手作りのもち米、ピクルスしたキノコ、タピオカクリスプ、レモングラスダスト

紫のサツマイモ、ヴァン・ブラン

ヘーゼルナッツレモンタイムピューレ、バターナッツシード、レモンオイル

6オンス チミチュリ

オーガニック、グランドレイク、コロラド

ケリゴールドバター、ユコンゴールド

ロブスター追加 +$30

A5タロウベアルネーズ

味噌グレーズ、ゴマ

ストーンフルーツ味噌、ふりかけ、ゴマ、パセリアイオリ

モルトアイオリ

ステイブ スモークド ウッドフォード リザーブ バーボン、ジュニパー ベリー デメララ、アンゴスチュラ アルピーノ ビターズ

フレッシュエスプレッソ、リキュール43

ケテルワンウォッカ、フレッシュエスプレッソ、カルーア、デメララ

サー・デイビス アメリカンライウィスキー、ジンジャー、アペリティーボ、バニラ、クランベリー、レモン

ティトのリモンチェッロ、アップルトン・エステート8、クラリファイド・ブラッドオレンジ、バニラ、プロセッコ

タンカレー ジン、カンパリ、スイート ヴェルモット

ミクターズ シングルバレル ライ、ヘネシー V.S. コニャック、スイート ヴェルモット、D.O.M. ベネディクティン、アンゴスチュラ、ペイショー

ボルカノブランコテキーラ、パンダンリキュール、オロロソシェリー、スパイシーアガベレモン

ヘネシー V.S コニャック、グラン・マルニエ、アップルサイダー、シトラススパイスシロップ、レモン

バルヴェニー14年、アヴェルナ、アマーロ・ノニーノ、ピーカン・オルジェ、クルミ・オレンジ・ビターズ

スパイスの効いた洋梨のティトスウォッカ、サン・ジェルマン、レモン、フィーフォーム

ユズ、ビョルンのラベンダーハニー、フィーバーツリーのスパークリングシチリアレモネード

スリー スピリット リバーナー、マンゴーティー、ライム

スリー スピリット ソーシャル エリクス、ビート、ハニー、レモン

スリースピリットナイトキャップ、ラズベリー、シナモン、ターメリック、ジンジャービール

フランス

シチリア、IT

フランス

カリフォルニア

バターまたはチョコレート

ブルーベリー

クリームチーズアイシング

オーツ、シード、クランベリー、ダークチョコレートスペルト、フラックス

プレーン、ウィート、エブリシングまたはゴマ

ジャルディニエラ、グリルしたパン、ドライフルーツ、ナッツ、ビョルンのハニー

新鮮に彫刻されたフルーツ

自家製シナモングラノーラ、ビョルンの地元コロラドハニー、ギリシャヨーグルト、ベリー

サニーサイドエッグ、ローズマリーロティサリー、ハム、グリュイエール、ハウスメイドチャバタ、オーガニックグリーンサラダ

イングリッシュマフィン、ブールサン、スモークサーモン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、クリスピーケイパー、ハッシュブラウン

シナモンペカンコーヒーケーキ、アップルバター、トフィーソース、バニラアイスクリーム添え

自家製ブリオッシュ、チョコレートコーヒーソース、コーヒーミルククランブル、マスカルポーネホイップクリーム、ココアパウダー

ハウス小麦トースト、地元のトウモロコシ、コティハ、ライム、シラントロ、トマティーヨ、タヒン

卵、ポテト、ハラペーニョバイソンチェダーチョ sausage、コティハ、ミックスグリーン、サルサベルデ

スイートポテト、マッシュルーム、ワイルドライス、アーモンドグリーンゴッデス、ラディッシュ、ディル、チリクランチ

三つの卵、玉ねぎ、ピーマン、ハム、マッシュルーム、ホワイトチェダー、ハッシュブラウン

7Xコロラド和牛スカートステーキ、バイソンチョリソグレイビー、ハッシュブラウン、卵お好みで

7オンス ニューヨークプライムストリップ、エッグス あらゆるスタイル、ハッシュブラウン

海塩、エクストラバージンオリーブオイル

プレーン、ウィート、ゴマ、エブリシング

抹茶、アボカド、パイナップル、マンゴー、ライム、スピルリナ、ギリシャヨーグルト、オレンジジュース、ココナッツウォーター

ブルーベリー、アボカド、ほうれん草、メープルシロップ、シナモン、オレンジ、プレーンヨーグルト

リンゴ、レモン、ジンジャー、ケール、ほうれん草、きゅうり、セロリ、ズッキーニ、ロメイン

ウコン、ニンジン、パイナップル、レモン、ショウガ

新鮮なナベルオレンジ、オレンジアイスキューブ

セレクション

ホワイトまたはブラック

カップの中のスモア、トーストしたマシュマロ、ヴァローナ、ミルク、ホイップクリーム、グラハムクラッカー

ケテルワンウォッカ、シトラストマトジュース

アペロール、プロセッコ

フレッシュ スクイーズド ネーブル オレンジ、プロセッコ

ステイブ スモークド ウッドフォード リザーブ バーボン、ジュニパー ベリー デメララ、アンゴスチュラ アルピーノ ビターズ

エスプレッソ、リコール 43

カクテルソース ミニョネット

カクテルソース、ミニョネット、ホースラディッシュ、レモン

ブリオッシュクルトン、エアルームロメイン、24ヶ月パルミジャーノ・レッジャーノ

ローストガーリック、タヒニセサミ、マンゴーサマーサルサ、グリルピタブレッド

セロリ、ランチ

じっくり煮込んだ豚バラ、醤油グレーズ、スロー、ピクルスしたハラペーニョ、コリアンダー、ライム

レイジー エーカー サーロイン, スモーク ベーコン, サルサ ロハ ベルデ

ブリオッシュバン、USDAビーフ、アメリカンチーズ、ハッシュハッシュソース、グラウンドベーコン、オニオン、ピクルス

ジャルディニエラ, ドライフルーツ, ナッツ, ビョルンのハニー, グリルドブレッド

ダックコンフィ、手作りトルティーヤ、オレンジサルサ、ラディッシュ、アンチョセサミモーレ、ピクルドオニオントマティロサルサ

8オンス7X和牛スカートステーキ、エッジ1ソース、手切りフライ

自家製チキンナゲット、ロイヤルオセトラキャビア、ロッキー山ソース

カクテルソース、ミニョネット、ホースラディッシュ、レモン

ペッパー 小麦粉でまぶした鶏肉、発酵フレスノアイオリ

ローストターキー、ベーコン、ビブレタス、トマト、アボカド、チポトレアイオリ

ブリオッシュバン、レイジーエーカー牛肉パティ、アメリカンチーズ、アイスバーグ、ハッシュハッシュソース、グラウンドベーコン、オニオン、ピクルス、フレンチフライと一緒に

オーガニック・タービナード・シュガー、ピーカン・クランブル、ストラナハンズ・ウイスキー・ブリクル・アイスクリーム

当店のローテーションフレーバーについてお問い合わせください

イタリア

ニュージーランド

フランス

カリフォルニア

フランス

フランス

オレゴン

カリフォルニア

イタリア

アルゼンチン

カリフォルニア

市場価格

ステイブ スモークド ウッドフォード リザーブ バーボン、ジュニパー ベリー デメララ、アンゴスチュラ アルピーノ ビターズ

ケテルワンウォッカ、フレッシュエスプレッソ、カルーア、デメララ

フレッシュエスプレッソ、リコール43

バタークロワッサンまたはチョコレートクロワッサン

ブルーベリー

クリームチーズアイシング

オーツ、シード、クランベリー、ダークチョコレートスプレット、フラックス

自家製の白パン、小麦パン、マルチグレイン

プレーン、ウィート、ゴマ、エブリシング

任意の三つのセレクション

新鮮に彫刻されたフルーツ

アサイースムージー、ココナッツヨーグルト、ベリー、トーストココナッツ、ドライアプリコット、季節のフルーツ

自家製グラノーラ、季節のフルーツ、ビョルンのコロラドハニカム、ヨーグルト

二つの卵の朝食、選択肢：ベーコン、豚ソーセージまたは鶏肉のリンゴソーセージ、一つの選択肢：自家製ペストリーまたはトースト、フレッシュプレスジュース、ホット飲料

選択肢: グラノーラボウルと季節のフルーツプレート、選択肢: 一つの自家製ペストリーまたはトースト、新鮮なプレスジュース、ホット飲料

スイートポテトマッシュルームハッシュアサイボウル、選択肢：コールドプレスジュースまたはホットドリンク1杯

2つまたは3つの卵、ハッシュブラウン、ローストトマト、サイドトースト1つの選択

2つのバイタルファームエッグ、ハム、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、熟成ホワイトチェダー、ハッシュブラウン

イングリッシュマフィン、ブールサン、スモークサーモン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、クリスピーケイパー、ハッシュブラウン、ローストトマト

ホイップバターと100%メープルシロップと共に提供。チョコレートチップ、フルーツ、またはバナナの選択肢があります。

ドライフルーツ、ブラウンシュガー、スチームミルクの選択

自家製小麦、地元のトウモロコシ、コティハ、ライム、シラントロ、トマティーヨ、タヒンスパイス

自家製ブリオッシュ、チョコレートコーヒーソース、コーヒーミルククランブル、マスカルポーネホイップクリーム、ココアパウダー

バーモントメープルシロップ、ミックスベリー、ホイップクリーム

卵、ポテト、バイソンチェダーチョリソ、コティハ、ミックスグリーン、サルサベルデ

スイートポテト、マッシュルーム、ワイルドライス、アーモンドグリーンゴッデス、ラディッシュ、ディル、チリクランチ

一人用

セレクションを尋ねてください

ホワイトまたはブラック

新鮮に焼き上げた、ハッチチリバター、コンフィガーリック

カクテルソース、レモン

ジャルディニエラ、グリルしたパン、ドライフルーツ、ナッツ、ビョルンのハニー

レイジー エーカー サーロイン、スモーク ベーコン、オニオン、シラントロ、スパイシー サルサ ロハ サルサ ベルデ

curedトマト、オリーブオイル、バジルペースト

ロブスター、カニ、エビ、卵、トマト、アボカド、バジルランチ、フォカッチャ

鶏肉、ベーコン、ブルーチーズ、きゅうり、トマト、アボカド、卵、ランチ

エストエラグリーンズ、シェーブドベジタブル、ピクルドマイヤーレモン、バルブレッソフェタ、シャンパンビネグレット

サワードウクルトン、エアルームロメイン、パルミジャーノ・レッジャーノ

レイジーエーカー牛肉パティ、ブリオッシュバン、アメリカンチーズ、ハッシュハッシュソース、アイスバーグレタス、スマッシュベーコン、オニオン

レモンアイオリ、レタス、トマト、プロシュート、プロヴォーネ

コチュジャン、シラチャアイオリ、タイバジル、ピーナッツグレモラータ、コリアンダーミント

ピクルス ペペロンチーニ、ペッパー、ミスティック マッシュルーム、レッド ロック チーズ ウィズ、オニオン

フィロクラストのタラ、ディルレムラード、モルトビネガーアイオリ

ご飯、レモン醤油マリネ、ユズサンバルチリアイオリ、アヒツナ、アボカド、スカリオン

ベビーレタス、地元のリンゴ、アーモンド、パルメザン

1つ選んでください

ココアニブ、ミルクチョコレートシャンティ、ホワイトチョコレートジェラート

シナモンスパイスバニラアングレーズ、グルテンフリースニッカードゥードルクッキー、タービナード

アップルコンポート、キャンディペカン、スパイスクリームフレッシュシャンティ

ミルクチョコレートクレーム、エスプレッソホイップ、キャンディヘーゼルナッツ

アーモンド ムース、クランベリー フィグ ゼリー、キャンディ アーモンド

オーガニック・タービナード・シュガー、ストラナハンズ・ウイスキー・ブリクル・アイスクリーム・ピーカン・クランブル