串揚げ いんぐ

串揚げ いんぐは、大濠公園近くの静かな路地裏に佇む創作串揚げの専門店です。40年の歴史を持つ福岡の飲食文化を背景に、多彩でユニークな串揚げを提供し、訪れるたびに新たな発見があると評判です。特製の生パン粉と米油で揚げられた串は、胃もたれしにくく、何本でも楽しめる軽やかさが魅力。多様な手作りソースが料理を引き立て、見る人をも楽しませる視覚的な演出も心憎い。