ビストロいしだ
ビストロイシダ / Bistro Ishida
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心温まるカジュアルフレンチの名店
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メニュー
4,500円のコース関してはボリュームを控えめにした、スタンダードコースになります。コース金額は1,000円単位で設定可能です。金額によって品数や、使う食材が変わります。(その日の仕入れ状況によって異なります。) スタンダードなフルコース料理。その日に市場から仕入れた食材によって、メニューを決めさせていただきます。①季節のお野菜のムース②自家製パンの盛り合わせ③お魚の前菜の盛り合わせ④お肉の前菜の盛り合わせ⑤旬野菜のサラダ⑥温かい前菜の盛り合わせ⑦本日のスープ⑧お魚料理⑨お肉料理⑩デザート
おまかせコースの内容を少し贅沢にして、最後にデザートプレートをお付けいたします。①季節のお野菜のムース②自家製パンの盛り合わせ③お魚の前菜の盛り合わせ④お肉の前菜の盛り合わせ⑤旬野菜のサラダ⑥温かい前菜の盛り合わせ⑦本日のスープ⑧お魚料理⑨お肉料理⑩デザートプレート
金額により使う食材や品数が変わります。 オマールをメインとしたフルコース料理。その日に市場から仕入れた食材によって、メニューを決めさせていただきます。①季節のお野菜のムース②自家製パンの盛り合わせ③お魚の前菜の盛り合わせ④お肉の前菜の盛り合わせ⑤旬野菜のサラダ⑥温かい前菜の盛り合わせ⑦本日のスープ⑧オマール海老料理⑨お肉料理⑩デザート
その日仕入れた良質の食材でメニューを組ませて頂きます。おまかせコースをベースにワンランク上の食材を使い、メニューを組ませて頂きます。 ①季節のお野菜のムース②自家製パンの盛り合わせ③お魚の前菜の盛り合わせ④お肉の前菜の盛り合わせ⑤旬野菜のサラダ⑥温かい前菜の盛り合わせ⑦本日のスープ⑧お魚料理⑨お肉料理⑩デザート(10種類前後から1品お選び頂けます)※基本はシェアスタイルとさせて頂きます。お一人ずつのお料理の提供に関してはご相談下さい。
ご予算に応じて(6,500円~10,000円前後)プラン等をお受け致します。 料金・お料理内容はお電話にてご相談下さい。 歓送迎会・忘新年会・結婚パーティ・誕生会・ワイン会等にご利用下さい。
旬の食材やワインのおつまみを中心としたボリューム控えめのコースです ①季節のお野菜のムース②自家製パンの盛り合わせ③お魚の前菜盛り合わせ④お肉の前菜盛り合わせ⑤旬野菜のサラダ⑥温かい前菜盛り合わせ⑦チーズ盛り合わせ⑧お魚料理⑨お肉料理
2ヶ
牛胃のシードル煮
※メニューは一例です。その日の仕入れ等によって変わりますので、店内の黒板をご覧ください
きめ細かな泡で、ほどよい酸味、キレのある辛口シャンパン
仏、シャルドネ、フルーティーな香りでほどよい酸を持つ辛口
仏、まろやかな口当たりとさわやかな余韻が感じられる、魚介に良く合う辛口
仏、ピノノワール、軽やかな飲み口の中にも、果実感たっぷり
仏、ベルジュラック、カベルネフラン、熟した果実を感じるフルボディ
※メニューは一例です。その日の仕入れ等によって変わりますので、店内の黒板をご覧ください
