ボッテ・クチーナ
Botte UES
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エアルームトマト、ガーリック、オレガノをトーストしたパンの上に
ローストしたピーマンのフィレと砕いたフェタチーズ
ナス、刻んだ野菜、ストラッチャテッラチーズ
新鮮ないちじくとリコッタチーズ
フィレミニョン、アルグラ、グラナパダーノ
子牛肉とアンガス牛肉のトマトソース
レモンシトロネットで薄切りにしたタコ
ヤギのチーズとチャイブを詰めた
ローマ風ライスボール
マリナーラソースのカラマリ
軽くパン粉をまぶした揚げズッキーニ
トマトソースを添えたパン粉をまぶしたモッツァレラ
軽いトマトソースでソテーしたムール貝
クリーミーなモッツァレラ、チェリートマト
洋梨ゴルゴンゾーラとバルサミコドレッシング
アルグラ、フェタチーズ、スライスアーモンド、レモンドレッシング
クラシックロメイン、クルトン、シーザードレッシング
モッツァレラとエアルームトマト
アルグラ、エンダイブ、ラディッキオ、ゴートチーズとクルミのバルサミコドレッシング
伝統的なツナニソワーズサラダ
cured meat & cheese, シェフのセレクション
サン・マルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ、バジル
サン・マルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ、アンチョビ、ケイパー、パセリ、バジル
サンマルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ、マッシュルーム、ブラックオリーブ、アーティチョーク、プロシュートコット、ゆで卵
サンマルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ、スパイシーサラミ、カラブリアンチリ
フレッシュモッツァレラ、クリーミニマッシュルーム、トリュフオイル
サン・マルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ、アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、プロシュート
フレッシュモッツァレラ、リコッタチーズ、ブロッコリーローブとイタリアンソーセージ
フレッシュモッツァレラ、バジル、松の実、海塩、ローストガーリック
フレッシュモッツァレラ、サンマルツァーノトマト、自家製ミートボール
アンガスビーフ、チーズ、レタス、トマト、玉ねぎ。パンチェッタ、アボカド追加 $3
インポッシブルミート、ニンジン、ジャガイモ、ズッキーニ、アボカド、ビーガンチポトレマヨ、グルテンフリーバン
ペコリーノチーズと黒胡椒のスパゲッティ
グアンチャーレ、卵、黒胡椒、ペコリーノのスパゲッティ
伝統的な牛肉と子牛のボロネーゼソースで
甘いソーセージとブロッコリーニ
自家製ポテトニョッキとトマトソース&モッツァレラ
タレッジオ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ペコリーノとトリュフオイル
エビとペストソース
リガトーニ、トマトソース、グアンチャーレとペコリーノ
リコッタチーズ、バターとセージ
アサリ、チェリートマト、白ワインソース
伝統的な牛肉と子牛のボロネーゼソース、ベシャメル
クリーミーなピンクソース。お好みのタンパク質を選んでください:鶏肉、エビ、ソーセージ
ニュージーランドのラムチョップとほうれん草とポテト
アルグラと削ったパルミジャーノ
トマトソース、ケイパー、オリーブ、ポテトのベビーボト
アトランティックサーモン、ローストポテト、インゲン豆
レモンケイパーソースで焼いたブランジーノ、ソテーしたほうれん草とローストポテトを添えて
グリルしたオーガニックチキンブレスト、ミックスグリーン、チェリートマト、ピクルスオニオン
パン粉をまぶした鶏胸肉とリガトーニポモドーロ
ローストポテトとインゲン豆のグリルしたタコ
コラレホシルバー、イタリアンアペリティーボリキュール、ライムジュース、オレンジジュース
ハイクレア城ジン、マルテレッティ・ヴェルモット、コントラット・ビター
グリーンズブルーベリージン、新鮮なレモン、アガベネクター、卵白
テンプルトンライ4年、アマロモンテネグロ、アマレナチェリー、オレンジビター
アマーロ・デル・カポ、ストロベリーマッシュ、新鮮なライム、新鮮なオレンジジュース
ポンプ&ウィムジーリキュール、グレープフルーツ、レモン&プロセッコ
作物オーガニックパンプキンウォッカ、レモン、アップルピューレ、ハチミツ、オレンジビター
誤解されたスパイシーなジンジャー、ハニー、アップルムーンシャイン
エンプレスピーブロッサムジン、フレッシュライム、バジル、アガベネクター
イタリアのアペリティーボリキュール、プロセッコ、セルツァー
アイリッシュ・ガンパウダー・ジン、コントラット・ビター、スイート・ヴェルモット
エンプレスジン、セント・エルダー・エルダーフラワー、ドライ・ベルモット
バレルエイジドネグローニ、ブラッドオレンジピューレ
リモンチェッロ、プロセッコ、セルツァー
ラボ スウェーデン ウォッカ、ボルゲッティ エスプレッソ リキュール
スクリューボール、メレッティチョコレートリキュール、ホイップクリーム
アマレット・ディ・サロンノ、ジェイムソン・ウイスキー、レモン・卵白
レディフィンガー、マスカルポーネ、エスプレッソ
バニラビーンズ、クリーム、ミックスベリーソース
トーストしたヘーゼルナッツのクラストを使ったクリーミーなヌテラタルト
バニラビーンズ、キャラメル化した砂糖
ローマ風おにぎり
パン粉をまぶしたモッツァレラ、トマト
エアルームトマト、ガーリック、オレガノをトーストしたパンの上に
ローマスタイルのライスボール
パン粉をまぶしたモッツァレラ、トマト
エアルームトマト、ガーリック&オレガノのトーストしたパンの上に
ブッラータチーズとローストしたパプリカ
エアルームトマト、ガーリック、オレガノをトーストしたパンの上に
自家製ビーフミートボールとトマトソース
ローマスタイルのライスボール
マリナーラソースと一緒に提供されるズッキーニ入りのフライドカラマリ
重ねたナス、トマトソース、モッツァレラ、フレッシュバジル
薄切りの牛肉、アルグラ、削ったパルミジャーノ
チポトレマヨネーズで揚げたズッキーニ
新鮮スライス熟成パルマ産プロシュートDOP
サンマルツァーノトマト、新鮮モッツァレラ、スパイシーサラミ、カラブリアンチリ
サン・マルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ、バジル
フレッシュモッツァレラ、ミックスフレッシュマッシュルーム。
フレッシュモッツァレラ、リコッタチーズ、ブロッコリーローブ イタリアンソーセージ
新鮮なクリスピーフラットフォカッチャブレッド 12インチ
新鮮なバッファローモッツァレラ、トマト、バルサミコグレーズ。
クラシックロメイン、クルトン 自家製シーザードレッシング
新鮮な刻んだハウスサラダ
クラシック・トマトソース・サン・マルツァーノ
自家製の大きなニョッキにペコリーノクリームを詰め、クラシックな自家製カチョペペソースを添えて提供します。
クリーミーでスパイシーなピンクソース
パルミジャーノ、スイートソーセージ ブロッコリーレイビー
自家製ビーフラグーとパルミジャーノチーズ
クリーミーなソースにソーセージ、マッシュルーム、グリーンピースを加えた料理。
クラシックな焼きたての手作りポテトニョッキにトマトソースとバジルを添えたモッツァレラチーズをかけて提供します。
自家製のラビオリにチーズを詰め、新鮮なマリナーラソースを添えて提供します。
クリーミーな卵、ペコリーノ、黒胡椒、グアンチャーレ(豚の頬肉)を使ったローマのクラシックなスパゲッティ
鶏肉ソーセージ、玉ねぎ、赤ピーマン、ジャガイモ
アルグラ、チェリートマト、レモンを添えたパン粉をまぶした鶏胸肉
パン粉をまぶした鶏胸肉、溶けたモッツァレラとスパゲッティ ポモドーロ
スライスしたニューヨークストリップ、ローストポテトとサルサベルデ添え
グリルサーモン、マッシュポテトとほうれん草
パンで焼いたブランジーノ、ほうれん草、チェリートマト、白ワインソース添え
ティトのウォッカ、イタリクス、レモン、ハニー、ビターズ
フォードジン、イタリクス、バジルシロップ、ライム、アガベ
エスポロンテキーラ、ハイビスカスシロップ、ライム、アガベ
メスカル、ルカーノコーヒーコーディアル、アマーロルカーノ、チョコレートビター
バレット・ライ、プント・メス・ヴェルモット、チナール、オレンジ・ビター
エスポロンテキーラ、アペロール、アンチョレイエスリキュール、ライム
フォードのジン、ドライベルモット、リモンチェッロ、グレープフルーツ
キャプテンモルガンラム、ブラッドオレンジ、アガベ、ライム
ティトのウォッカ、アマーロ・ノニーノ、ザクロ、シナモン、ハチミツ
ディプロマティコエイジドラム、アマーロモンテネグロ、パイナップル、クラブソーダ
ティトのウォッカ、アマーロ・ノニーノ、パッションフルーツ、レモン
レディフィンガー、マスカルポーネ、エスプレッソ
バニラビーンズ、クリーム、ミックスベリーソース
クリーミーなヌテラタルトとトーストしたヘーゼルナッツのクラスト
バニラビーンズ、キャラメル化した砂糖
ローマスタイルのライスボール
パン粉をまぶしたモッツァレラ、トマト
エアルームトマト、ガーリックオレガノのトーストしたパンの上に
柔らかいスクランブルエッグ、クリスピーベーコン、プロボローネ、トーストしたチャバタ、ハウステマトジャム
スロークックトマトソースで焼かれた二つの卵、ホイップリコッタ、トーストしたフォカッチャ
トーストの上に好きなスタイルの卵2個、クリスピーな朝食用ポテト、ローストトマト、ミックスグリーン
潰したアボカド、チェリートマト、チリフレーク、レモンの皮、トーストしたパン
レモンパンケーキ、温かいザバイオーネ、ヌテラ
軽いリコッタワッフル、温かいハチミツ、レモンの皮
ブリオッシュフレンチトースト、メープルシロップ、季節のフルーツ
クリスピーなチキンカツにトマトソースと溶けたモッツァレラをのせ、トーストしたチャバタに挟んで提供
トーストしたチャバタにチキンミラネーゼ、ローストペッパー、ペストマヨ、アルグラを挟んだもの
トーストしたチャバタにローストしたナス、新鮮なモッツァレラ、ペスト、トマトを挟んだもの
新鮮なトマト、エクストラバージンオリーブオイル、トーストしたパンの上に提供
8オンスのアンガスビーフ、フォンティーナチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、フライと一緒に提供
クリームチーズベース、スモークサーモン、赤玉ねぎ、ケイパー
グアンチャーレ、ペコリーノチーズ、卵
プロセッコと新鮮なオレンジジュース
プロセッコとイチゴピューレ
プロセッコと新鮮なピーチジュース
ウォッカとスパイシーなトマトジュース
ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール
カンパリ、フレッシュオレンジジュース
カンパリ、プロセッコ、スイートベルモット
ティトのウォッカ、イタリクス、レモン、ハチミツ、ビター
フォードジン、イタリクス、バジルシロップ、レモン
エスポロンテキーラ、ハイビスカスシロップ、ライム、アガベ
メスカル、アマーロアヴェルナ、ブラッドオレンジ、シンプルシロップ
バレット・ライ、プント・エ・メス・ヴェルモット、チナール、オレンジ・ビターズ
エスポロン、アペロール、アンチョレイエスリキュール、ライム
フォードジン、ドライベルモット、リモンチェッロ、グレープフルーツ、トニック
メスカル、アマーロルカーノ、コーヒーリキュールルカーノ、チョコレートビター
ティトのウォッカ、アマーロ・ノニーノ、ザクロ、シナモン、ハチミツ
ディプロマティコエイジドラム、アマーロモンテネグロ、パイナップル、クラブソーダ
ティトのウォッカ、アマーロ・ノニーノ、パッションフルーツ、ライム
ローマ風ライスボール
パン粉をまぶしたモッツァレラ、トマト
エアルームトマト、ガーリック&オレガノのトーストしたパンの上に
ローストしたパプリカと一緒に提供されるブッラータチーズ
エアルームトマト、ガーリック、オレガノをトーストしたパンの上に
自家製ビーフミートボールとトマトソース
ローマスタイルのライスボール
マリナーラソースと一緒に提供されるズッキーニを添えたフライドカラマリ
重ねたナス、トマトソース、モッツァレラ、フレッシュバジル
薄切りの牛肉、アルグラ、削ったパルミジャーノ
チポトレマヨネーズのフライドズッキーニ
新鮮スライス熟成パルマ産プロシュートDOP
サンマルツァーノトマト、新鮮モッツァレラ、スパイシーサラミ、カラブリアンチリ
サン・マルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ、バジル
新鮮なモッツァレラ、ミックス新鮮マッシュルーム。
フレッシュモッツァレラ、リコッタチーズ、ブロッコリーローブ イタリアンソーセージ
新鮮なクリスピーフラットフォカッチャブレッド 12インチ
新鮮なバッファローモッツァレラ、トマト、バルサミコグレーズ。
クラシックロメイン、クルトン 自家製シーザードレッシング
新鮮な刻んだハウスサラダ
クラシック・トマトソース・サン・マルツァーノ
自家製の大きなニョッキにペコリーノクリームを詰め、クラシックな自家製カチョ エ ペペソースを添えて提供します。
クリーミーでスパイシーなピンクソース
パルミジャーノ、スイートソーセージ ブロッコリーレイビー
自家製ビーフラグーとパルミジャーノチーズ
ソーセージ、マッシュルーム、グリーンピースのクリーミーソース
クラシックな焼きたての自家製ポテトニョッキにトマトソースとバジルを添えたモッツァレラチーズをかけて提供します。
自家製のラビオリにチーズを詰め、新鮮なマリナーラソースを添えて提供します。
クリーミーな卵、ペコリーノ、黒胡椒、グアンチャーレ(豚の頬肉)を使ったローマのクラシックなスパゲッティ
鶏肉ソーセージ、玉ねぎ、赤ピーマン、ジャガイモ
アルグラ、チェリートマト、レモンを添えたパン粉をまぶした鶏胸肉
パン粉をまぶした鶏胸肉、溶けたモッツァレラとスパゲッティ・ポモドーロ
スライスしたニューヨークストリップ、ローストポテトとサルサベルデ添え
グリルサーモン、マッシュポテトとほうれん草
パンシアードブランジーノ、ほうれん草、チェリートマト、白ワインソース添え
ティトのウォッカ、イタリクス、レモン、ハニー、ビターズ
フォードジン、イタリクス、バジルシロップ、ライム、アガベ
エスポロンテキーラ、ハイビスカスシロップ、ライム、アガベ
メスカル、ルカーノコーヒーコーディアル、アマーロルカーノ、チョコレートビター
バレット・ライ、プント・メス・ヴェルモット、チナール、オレンジ・ビター
エスポロンテキーラ、アペロール、アンチョレイエスリキュール、ライム
フォードのジン、ドライベルモット、リモンチェッロ、グレープフルーツ
キャプテンモルガンラム、ブラッドオレンジ、アガベ、ライム
ティトのウォッカ、アマーロ・ノニーノ、ザクロ、シナモン、ハチミツ
ディプロマティコエイジドラム、アマーロモンテネグロ、パイナップル、クラブソーダ
ティトのウォッカ、アマーロ・ノニーノ、パッションフルーツ、レモン
レディフィンガー、マスカルポーネ、エスプレッソ
バニラビーンズ、クリーム、ミックスベリーソース
クリーミーなヌテラタルトとトーストしたヘーゼルナッツのクラスト
バニラビーンズ、キャラメル化した砂糖
ローマ風ライスボール
パン粉をまぶしたモッツァレラ、トマト
エアルームトマト、ガーリック、オレガノをトーストしたパンの上に
マリナーラソースでじっくり煮込んだミートボール
トマトとモッツァレラを使ったクラシックなローマのライスコロッケ
軽く揚げた混合シーフードと野菜、レモンアイオリ
新鮮なブッラータと夏のピーチ、エアルームトマト
キハダマグロの寿司グレード、アボカド、チェリートマト、レモンジェル、クロスティーニ
新鮮なモッツァレラチーズを詰めたズッキーニの花の天ぷら、黄金色に揚げたもの
グリルした甘いイタリアンソーセージとブロッコリーレーブ
牛肉のカルパッチョ、アルグラ、削ったパルミジャーノ、エキストラバージンオリーブオイル
焼きリトルネッククラム、ハーブ入りパン粉、ガーリック、レモン
ロメイン、パルミジャーノ、クルトン、ハウスシーザードレッシング
バッファローモッツァレラ、マリネしたチェリートマト、新鮮なバジル、エキストラバージンオリーブオイル
薄切りのフェンネル、オレンジのくし形、フェンネルスプラウト、レモンドレッシング
きゅうり、チェリートマト、ミント、じゃがいも、削ったリコッタサラータ
ケール、ゴートチーズ、クルミ、トマトコンフィ
エンダイブ、スカペーチェマリネのズッキーニ、トーストアーモンド、レモンドレッシング
スイカ、フェタチーズ、オリーブ、クレソン、フリゼアーモンド、レモンドレッシング
ブロッコリ・ラーベ、ガーリック、チリ、エクストラバージンオリーブオイル
ハーブでローストしたポテト
いんげん豆、レモン、エキストラバージンオリーブオイル
ソテーしたトスカーナケール、チリ、ガーリック
自家製のペコリーノチーズを詰めたニョッキ、カチョエペペソースで
甘いソーセージ、ブロッコリーレーブ、ニンニク、オイル
じっくり煮込んだ牛肉のラグー、伝統的なボロネーゼソース
グアンチャーレ、卵黄、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒
伝統的なジェノベーゼペスト、リコッタチーズ、ドライトマト、パン粉
エビ、ズッキーニ、レモン、バジルオイル
自家製ヴォッカソース、ストラッチャテッラチーズ
アサリ、チェリートマト、自家製ブロッコリーペースト
ゴマで焼いたマグロ、ソテーしたケール、新鮮なビーツのピューレ
グリルしたサーモンフィレ、インゲン豆、ソテーしたポテト
パンシアードした地中海のブランジーノ、ソテーしたポテト、オリーブ、チェリートマトの白ワインソース
ミラノスタイルのパン粉をまぶした鶏のカツレツ、アルグラ、チェリートマト、レモン(パルメザン追加 +3)
パンで焼いたフィレミニョン、ハーブバター、ソテーしたインゲン豆
サン・マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテ、新鮮なバジル
DOPバッファローモッツァレラのマルゲリータ
サンマルツァーノトマト、スパイシーなカラブリアンチリ、サラミ
チェリートマト、ストラッチャテッラ、バジルオイル
ズッキーニクリーム、モッツァレラ、クリスピズッキーニとペコリーノクリーム
ココナッツラム、パイナップル、ココナッツウォーター、アーモンド、レモン
ウォッカ、イタリクス、カモミールコリアンダー、パイナップル、ライム
ウイスキー、シナモンホットハニー、ヘーゼルナッツ、パイナップル、レモン
バーボン、スイートベルモット、モンテプルチアーノ、タバコビター、チェリーオークスモーク
ウォッカ、レモングラスリキュール、キュウリシュラブ、ライム、ジンジャービール
ジン、イタリクス、バジルシロップ、レモン
ジン、ウォッカ、トマトコーディアル、オリーブオイル
ウォッカ、イタリクス、レモン、ハチミツ、ビターズ
メスカルム メスカル、カンパリ、ニンジン、レモン、卵白、ビターズ
テキーラ、ハイビスカスシロップ、ライム、アガベ、ソーダ
ジン、ドライベルモット、リモンチェッロ、トニックグレープフルーツジュース
プロセッコ サン マルティーノ、エルダーフラワー、セルツァー
プロセッコ サン マルティーノ、カンパリ、セルツァー
プロセッコ サン マルティーノ、アペロール、セルツァー
プロセッコ サン マルティーノ、リモンチェッロ、セルツァー
イタリアのラガー - ローマ、イタリア
ピルスナー - ブルックリン、ニューヨーク
インディアペールエール - ペタルーマ, CA
ピルスナー - キャロル ガーデンズ, ブルックリン, ニューヨーク
ノンアルコールラガー - ローマ、イタリア
ゼロプルーフライアーズプロセッコ、ライアーズビター
キュウリのシュラブ、ライム、シンプル、トニック
パッションフルーツ、オレンジ、ライム、ソーダ
柔らかいスクランブルエッグ、クリスピー ベーコン、プロボローネ、トーストしたチャバタ、ハウス トマトジャム
スロークックトマトソースで焼いた二つの卵、ホイップリコッタ、トーストしたフォカッチャ
トーストの上に好きなスタイルの卵2個、クリスピーな朝食用ポテト、ローストトマト、ミックスグリーン
潰したアボカド、チェリートマト、チリフレーク、レモンの皮、トーストしたパン
レモンパンケーキ、温かいザバイオーネ、ヌテラ
軽いリコッタワッフル、温かいハニー、レモンの皮
ブリオッシュフレンチトースト、メープルシロップ、季節のフルーツ
クリスピーなチキンカツにトマトソースと溶けたモッツァレラを添え、トーストしたチャバタに挟んで提供します
トーストしたチャバタにチキンミラネーゼ、ローストペッパー、ペストマヨ、アルグラを挟んだもの
トーストしたチャバタにローストしたナス、新鮮なモッツァレラ、ペスト、トマトを挟んだもの
新鮮なトマト、エクストラバージンオリーブオイル、トーストしたパンの上に提供
8オンスのアンガスビーフ、フォンティーナチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、フライと一緒に提供
クリームチーズベース、スモークサーモン、赤玉ねぎ、ケーパー
グアンチャーレ、ペコリーノチーズ、卵
プロセッコと新鮮なオレンジジュース
プロセッコとストロベリーピューレ
プロセッコと新鮮なピーチジュース
ウォッカとスパイシーなトマトジュース
ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール
カンパリ、フレッシュオレンジジュース
カンパリ、プロセッコ、スイートベルモット
ティトのウォッカ、イタリクス、レモン、ハニー、ビターズ
フォードジン、イタリクス、バジルシロップ、レモン
エスポロンテキーラ、ハイビスカスシロップ、ライム、アガベ
メスカル、アマーロアヴェルナ、ブラッドオレンジ、シンプルシロップ
バレット・ライ、プント・エ・メス・ベルモット、チナール、オレンジ・ビターズ
エスポロン、アペロール、アンチョレイエスリキュール、ライム
フォードジン、ドライベルモット、リモンチェッロ、グレープフルーツ、トニック
メスカル、アマーロルカーノ、コーヒーリキュールルカーノ、チョコレートビターズ
ティトのウォッカ、アマーロ・ノニーノ、ザクロ、シナモン、ハチミツ
ディプロマティコエイジドラム、アマーロモンテネグロ、パイナップル、クラブソーダ
ティトのウォッカ、アマーロ・ノニーノ、パッションフルーツ、ライム
ローマ風ライスボール
エアルームトマト、ガーリック&オレガノのトーストしたパンの上に