クラブ・ローマ
Club Roma
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メニュー
ヴァルテリーナ風の熟成牛肉、アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ
自家製のイタリアンスタイルのサルーミの盛り合わせ
スキレットで焼いたイタリアのチーズの盛り合わせ、野花の蜂蜜、チェリーのマーマレード
ベシャメルとプロシュートを詰めた衣をつけたズッキーニの花
ブカティーニパスタ、グアンチャーレ、トマト
パッケリパスタ、ンドゥイヤ、ドライトマト、オリーブ、新鮮なトマト
じゃがいもニョッキ、ゴルゴンゾーラ、サフラン、くるみ
リングイネパスタ、エビ、イカ、アサリ、ムール貝、新鮮なトマト
グリルした季節の野菜、オリーブオイルベース、パルミジャーノ・レッジャーノ
イタリアのミックスグリル、リブアイステーキ、ポークリブ、テンダーロイン、シェフのポテトと季節の野菜
ポピーシードのクルストをまとったキハダマグロ、シェフのポテトと季節の野菜
衣をつけた野菜と一緒に揚げたエビとイカ
グリルしたカラマリ、シェフのポテトと季節の野菜
シェフが作ったデザート
ヴァルテリーナ風の熟成牛肉、ルッコラ、パルミジャーノ・レッジャーノ
自家製のイタリアンスタイルのサルーミの盛り合わせ
スキレットで焼いたイタリアのチーズの盛り合わせ、野生の花の蜂蜜、チェリーのマーマレード
ベシャメルとプロシュートを詰めたズッキーニの花の天ぷら
地元の熟した heirloom トマトのカルパッチョ、フレッシュな春玉ねぎ、バジル、オレガノ、エクストラバージンオリーブオイル
ブロンズ押出しリガトーニパスタ、グアンチャーレ、オリーブ、ナス、ケイパー、トマト、ペコリーノ
スパゲッティ、エビ、イカ、ムール貝、アサリ、ホタテ、トマト
じゃがいもニョッキ、ワイルドシュリンプのラグー
新鮮な卵のヌードルパスタ、きのこ、黒トリュフクリーム
新鮮なモッツァレラ、トマト、黒オリーブ、バジル
AAAビーフテンダーロインフィレ、ゴルゴンゾーラソース、シェフのポテトと季節の野菜
ポテトと季節の野菜を添えたシェフの料理
エビ、イカ、新鮮なアンチョビと衣をつけた野菜のフライ
グリルしたカラマリ、シェフのポテトと季節の野菜