らーめん麺次郎
ラーメンメンジロウ / Ramen Menjiro
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有機栽培の大豆を丸ごと使って仕込んだ本醸造醤油ベースのこだわりの一杯。昔々の本格醤油らーめんです。
有機栽培の大豆を丸ごと使って仕込んだ本醸造醤油ベースのこだわりの一杯。昔々の本格醤油らーめんです。
塩らーめん本来の味を再現しました。お好みで白コショー、ごまを入れると更においしくお召し上がりいただけます。
塩らーめん本来の味を再現しました。お好みで白コショー、ごまを入れると更においしくお召し上がりいただけます。
信州熟成味噌を使用し、あっさりスープでもこってりスープでも合う当店オリジナルブレンドです。辛味の素が良く合うスープです。
信州熟成味噌を使用し、あっさりスープでもこってりスープでも合う当店オリジナルブレンドです。辛味の素が良く合うスープです。
赤味噌をメインにブレンドし、濃厚でまろやかな味に仕上がりました。自身を持っておすすめする一品です。
赤味噌をメインにブレンドし、濃厚でまろやかな味に仕上がりました。自身を持っておすすめする一品です。
合せ味噌に野菜・肉の旨味をブレンドし、コクのある黒味噌味に仕上げました。
合せ味噌に野菜・肉の旨味をブレンドし、コクのある黒味噌味に仕上げました。
沖縄天然塩使用、野菜ドバッと400g
エビを殻ごと潰して旨味を取り出しとんこつスープと合わせた究極の一杯
1玉
1.5玉
2玉
魚介と野菜が一つになって旨み極まる。
煮干しに比べて上品で味が濃い。
5月〜8月。あっさり正油タレ魚介風味・こってり味噌タレごま風味
9月〜11月。丼の中いっぱい北海道。北海道産"ミルク"入りのまろやかな味わい!!
12月〜3月。ピリ辛の味がクセになりそう!?
一つ一つ手作りで作り上げた肉汁たっぷりの餃子です。
オリジナルの焼ワンタン細切りのねぎと相性バッチリです。
比内地鶏100%のそぼろを使った贅沢な丼。
黒豚を使用したチャーシュー。
時間をかけてゆっくり煮込んだ牛肉を使用。
ほかほかごはん。ライスセットで満足!
