須坂屋

須坂屋は新潟の風味豊かなへぎそばを提供する名店。一度訪れると、その独特な製法で作られた布海苔つなぎのそばの味わいに魅了されます。そばの香りと共に提供される天ぷらも絶品で、シンプルながらも心を満たしてくれる味わいです。