重慶火鍋基地 炉鼎技 大阪心斎橋店
Chongqing Hot Pot Base Roteigi Osaka Shinsaibashi
3.88
（1件）JPY 4,500JPY 4,500
火鍋
大阪市中央区, 大阪府, 日本
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 4,500JPY 4,500
営業時間
日曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
月曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
火曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
水曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
木曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
金曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
土曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
祝日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
住所
最寄り駅
席種
テーブル
設備
駐車場なし
ウォシュレットなし
バリアフリーあり
Wi-Fiあり
電源あり
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）、電子マネー可（交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）、QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、メルペイ、Alipay、WeChat Pay）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
本場の風味を大阪で堪能できる重慶火鍋専門店
重慶火鍋基地 炉鼎技は、大阪心斎橋に新たにオープンした本格的な四川重慶火鍋の専門店です。選べるベーススープが多彩で、1度に異なる味を楽しむことができます。自分好みの具材と合わせて、深みのある味わいや、新鮮な海鮮や野菜がたっぷりと盛り込まれた本場の火鍋を体験することができます。店内は明るく清潔感があり、セルフバーでつけダレやおつまみが自由に楽しめるのも魅力です。
おすすめポイント
評価
3.88（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
日本ユーザーの評価3.90（1件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
コース
【2時間飲み放題付】満腹Bコース◆肉のスライス・自家製エビつみれ・ホタテなどの具材、前菜は秘伝牛肉と牛ハチノスのピリ辛和えなど味わえるプラン
・2名様より承ります。 ・鍋だしはベーススープメニューより無料でご自由にお選びください。つけだれバーも含みます（おつまみやフルーツも取り放題です） ・飲み放題90分ラストオーダー
JPY 6,990
【2時間飲み放題付】豪華贅沢Cコース◆ラム肉のスライス・アワビ・自家製エビつみれとジューシー魚卵入り魚団子の盛り合せなどの具材、前菜は洋肉の串焼きなど味わえるプラン
・2名様より承ります。 ・鍋だしはベーススープメニューより無料でご自由にお選びください。つけだれバーも含みます（おつまみやフルーツも取り放題です） ・飲み放題90分ラストオーダー
JPY 8,990
【2時間飲み放題付】Aコース◆肉のスライス・牛のノドモト・山くらげ入り肉団子などの具材、前菜は特製柔らか豚肉揚げなど味わえるプラン
・2名様より承ります。 ・鍋だしはベーススープメニューより無料でご自由にお選びください。つけだれバーも含みます（おつまみやフルーツも取り放題です） ・飲み放題90分ラストオーダー
JPY 5,690
お鍋
ベーススープの組み合わせは自由です。
①【定番】麻辣濃香牛脂スープ2,880円②【イチ押し】山の幸キノコ滋養スープ1,980円③【イチ押し】薬膳滋養スープ1,980円④トマトスープ1,680円⑤海鮮濃厚スープ1,680円⑥豚骨酸菜スープ1,680円牛脂追加250ｇ/500円
時価 (お尋ねください)
九宮格麻辣濃香牛脂鍋
辛さ選べる
JPY 2,880
選べる二色鍋 麻辣濃香牛脂鍋＋山の幸キノコ滋養鍋
辛さ選べる
JPY 2,280
選べる三色鍋 麻辣濃香牛脂鍋＋薬膳滋養鍋＋山の幸キノコ滋養鍋
辛さ選べる
JPY 2,280
選べる四色鍋 麻辣濃香牛脂鍋＋トマトスープ鍋＋薬膳滋養鍋＋山の幸キノコ滋養鍋
辛さ選べる
JPY 2,480
選べる一色鍋 一色麻辣濃香牛脂鍋
辛さ選べる
JPY 2,880
選べる二色鍋 麻辣濃香牛脂鍋＋海鮮濃厚スープ鍋
JPY 2,280
選べる二色鍋 麻辣濃香牛脂鍋＋豚骨酸菜鍋
JPY 2,280
つけダレはセルフサービスとなります。ご自由にどうぞ。
つけダレバー 420円/1名小学生半額・小学生未満無料おつまみorフルーツのセルフバーも含まれます（季節により内容の変更する場合があります）
時価 (お尋ねください)
逸品料理
マーラーアヒル頭
JPY 980
特製柔らか豚肉揚げ（山椒風味）
JPY 880
手作り黒糖ツーバー
JPY 580
秘伝牛肉と牛ハチノスピリ辛和え
JPY 1,180
羊肉の串焼き（5本）
JPY 980
キクラゲの辛酸っぱい和え
JPY 580
干し豆腐の和え物
JPY 680
トマトスライス
JPY 580
ポテトフライ
JPY 480
たたききゅうりの冷菜
JPY 680
ごま団子（4個）
JPY 680
ローズビンフン
JPY 380
五目炒飯
JPY 780
小ライス
JPY 230
鹵味・伝統本草中華煮付け
目安5分
牛肉の中華煮付け
JPY 1,180
牛ハチノスの中華煮付け
JPY 880
ホルモンの中華煮付け
JPY 880
アヒル首の中華煮付け
JPY 780
豚足の中華煮付け
JPY 780
鶏もみじの中華煮付け
JPY 680
うずら卵の中華煮付け
JPY 480
中華煮付けの盛合せ
JPY 1,580
炉鼎技精品・プレミアム具材
プレミアムセンマイ
JPY 1,480
牛のノドモト
JPY 880
アヒルの腸
JPY 1,680
柔らか魚（半尾）
JPY 1,480
手作りエビつみれ
JPY 1,080
自家製エビつみれとジューシー魚卵入り魚団子の盛合せ
JPY 1,080
天然アミガサタケ
JPY 1,380
野生竹ソム
JPY 1,180
天然アミガサタケと野生竹ソムの盛合せ
JPY 1,280
野生シカマツタケ
JPY 980
牛・羊・豚肉類
ラム肉のスライス
JPY 980
羊のハチノス
JPY 880
牛肉のスライス
JPY 980
柔らか牛肉
JPY 980
マーラー牛肉
JPY 980
センマイ
JPY 880
細切りセンマイ
JPY 880
センマイ元
JPY 680
牛すじ肉
JPY 880
豚バラ
JPY 780
豚肩ロース
JPY 780
豚の脳みそ
JPY 680
豚のマメ（スライス）
JPY 780
スパム
JPY 680
アヒルの足
JPY 780
焼き魚
焼き魚の四川風煮込み
JPY 5,380
だんご類
ジューシー魚卵入り魚団子
JPY 780
山くらげ入り肉団子
JPY 880
パクチー入り肉団子
JPY 880
豚肉入り魚団子
JPY 780
鶏肉団子
JPY 680
きのこ・たけのこ類
エリンギ
JPY 480
舞茸
JPY 480
しいたけ
JPY 480
えのき
JPY 380
パンダたけのこ
JPY 680
海鮮類
えび
JPY 780
ホタテ
JPY 980
牡蠣
JPY 780
子スミイカ
JPY 880
いかスライス
JPY 680
白身魚
JPY 680
かにかま
JPY 580
アワビ
1個
JPY 880
野菜類
春菊（季節限定）
JPY 480
とうがん（季節限定）
JPY 480
ユーマイ菜（季節限定）
JPY 480
茎レタス（季節限定）
JPY 580
茎レタスの先（季節限定）
JPY 480
白菜/水菜/豆苗/大豆もやし/大根
各280円
時価 (お尋ねください)
キクラゲ/チンゲン菜/きゅうり/ジャガイモスライス/レタス/さといも
各380円
時価 (お尋ねください)
れんこん/長芋/ジャガイモ千切り/漬け白菜/ほうれん草/
各480円
時価 (お尋ねください)
山くらげ/ブロッコリー/茎わかめ
JPY 580
パクチー
JPY 680
豆腐・春雨類
アヒルの血（ヤーシェ）
JPY 480
揚げゆば
JPY 480
干し豆腐
JPY 380
ゆば
JPY 380
棒ゆば
JPY 380
凍り豆腐
JPY 380
豆腐
JPY 380
極太サツマイモ春雨
JPY 380
サツマイモ春雨
JPY 380
春雨
JPY 380
火鍋専用四川春雨
JPY 380
干し刀削麺
JPY 380
らーめん
JPY 380
中華ミニ揚げパン
JPY 480
■ビール■
アサヒスーパードライ生ビール(中)
JPY 630
スーパードライ(中瓶)
JPY 680
サッポロ赤星ラガービール(中瓶)
JPY 690
青島ビール
JPY 650
ビールアサヒドライゼロ(小瓶)
ノンアルコール
JPY 590
■ハイボール■
ブラックニッカハイボール
JPY 590
メガブラックニッカハイボール
JPY 890
角ハイボール
JPY 690
メガ角ハイボール
JPY 990
角ハイジンジャー
JPY 790
メガ角ハイジンジャー
JPY 1,190
角コクハイ
JPY 790
メガ角コクハイ
JPY 1,190
■サワー■
レモンサワー
JPY 590
巨峰サワー
JPY 590
ピーチサワー
JPY 590
グレープフルーツサワー
JPY 590
カシスサワー
JPY 590
ウーロンハイ
JPY 590
緑茶ハイ
JPY 590
プレーンサワー
JPY 590
■ジン■
翠ジンソーダ
JPY 590
翠ジンジャー
JPY 690
翠ジン緑茶
JPY 690
■麦焼酎■
ロック・水割りからお選びください。※ソーダ割＋20円
一番札＜グラス＞
・ボトル900ml 3,900円
JPY 630
いいちこ＜グラス＞
・ボトル720ml 3,900円
JPY 630
■芋焼酎■
ロック・水割りからお選びください。※ソーダ割＋20円
金黒＜グラス＞
・ボトル900ml 3,900円
JPY 630
黒霧島＜グラス＞
・ボトル720ml 3,900円
JPY 630
■梅酒■
ロック・水割りからお選びください。※ソーダ割＋20円
紀州産南高梅酒＜グラス＞
JPY 630
■紹興酒■
紹興酒5年＜グラス＞
・ボトル180ml 990円・ボトル640ml 2,980円
JPY 630
紹興酒10年＜グラス＞
・ボトル500ml 3,500円
JPY 730
■日本酒■
熱燗＜一合＞
JPY 590
熱燗＜二合＞
JPY 990
冷酒 松竹梅豪快 180ml
JPY 790
■中国酒■
二鍋頭＜グラス＞
・ボトル 2,980円
JPY 530
江小白＜ボトル＞
JPY 1,280
五粮醇＜ボトル＞
JPY 15,800
五粮液＜ボトル＞
JPY 59,800
■ワイン■
グラスワイン赤・白 各種
JPY 630
ボトルワイン カルロ・ロッシ(赤・白）各
JPY 3,980
■ウイスキー■
余市／宮崎峡 ボトル
JPY 24,800
白州／響／山崎 ボトル
JPY 32,800
知多 ボトル
JPY 17,800
響ブレンダーズチョイス
JPY 68,000
■ソフトドリンク■
各種380円
・ウーロン茶・緑茶・コーラ・ジンジャーエール・カルピス・オレンジジュース・王老吉
時価 (お尋ねください)
各種380円
・露露（杏仁ミルク）・酸梅湯／椰汁（ココナッツミルク）・氷紅茶（レモンティー）
時価 (お尋ねください)
■ソフトクリーム■
バニラ／マンゴー／黒ごま 各種
JPY 450
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
重慶火鍋基地 炉鼎技 大阪心斎橋店
English
Chongqing Hot Pot Base Roteigi Osaka Shinsaibashi
한국어
주케이카코우키치 로데이기 다이칸신사이바시텐
简体中文
重慶火鍋基地 炉鼎技 大阪心斎橋店
繁體中文(臺灣)
重慶火鍋基地 炉鼎技 大阪心斎橋店
繁體中文(香港)
重慶火鍋基地 炉鼎技 大阪心斎橋店
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
月曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
火曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
水曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
木曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
金曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
土曜日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
祝日
11:00~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:00)
予約可
予算
JPY 4,500JPY 4,500
席種
テーブル
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）、電子マネー可（交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）、QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、メルペイ、Alipay、WeChat Pay）
設備
駐車場
なし 近隣にコインパーキングあり
ウォシュレット
なし
バリアフリー
あり 車椅子で入店可
Wi-Fi
あり
電源
あり
タバコ
禁煙
オープン日
2024年2月18日
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