そば処 な佳しま

そば処 な佳しまは、地元の素材を活かした風味豊かな蕎麦を楽しめるお店。新鮮な地元産の山菜や野菜がトッピングされた蕎麦は、星野川の清らかな水で締められ、その美味しさを引き立てる。店主が長野県から取り寄せるそば粉を使用し、一日の始まりに打たれる蕎麦は、口当たりがつるんとして、蕎麦の香りが心地よく広がる。訪れる度に地元の風景を眺めながらこだわりの蕎麦を味わえる、家庭的で温かみのある雰囲気が魅力。