自然素材のビストロ しろう亭
シロウテイ / Bistro Shiroutei
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えりすぐりの自然素材を使用したビストロ
評価
日本ユーザーの評価3.17（1件）口コミ
メニュー
白ワイン+ソーダ
白ワイン+ビール
白ワイン+カシス
白ワイン+ジンジャーエール レモンジュース
白ワイン+オレンジジュース
赤ワイン+ジンジャーエール
赤ワイン+カシス
赤ワイン+ソーダ
赤ワイン+オレンジジュース
ボリュームのあるアロマ、フレッシュで柔らかなタンニンの口当たりイタリアネロタブロ
僅かに木を燻したような香、バランスの良い余韻を持つスペインテンプラニーリョ
僅かに木を燻したような香、バランスの良い余韻を持つカリフォルニアカベルネソーヴィニヨン
しっかりとしたフレーバーでありながらソフトな口当たりカリフォルニアメルロー
サクランボのような香り、オークの香り、酸味はとてもいいバランスカリフォルニアピノノアール
初めはフルーティーな香り、次にオークやチーズの香りが感じられるテンプラニーリョ グラシアス、スマエロスペイン
カリフォルニアピノノアール
熟したベリーにビターチョコ、ルコリスの甘みを感じるスパイスが溶け込んでいるフランスシラーズ
キリットした味わいのスパークリングフランス
フランス
フランス
フランス
パッションフルーツや柑橘系の爽やかな味わいソーヴィニヨン・ブランニュージーラント
凝縮した果実味とフレッシュな酸味で苦みが少なく飲みやすい南アフリカ
柑橘系のフルーティーな香りときりっとした酸味オーストラリア
新鮮でフルーティーな個性のあるワインスペイン
風味豊かで、コクとキレのあるエレガントな飲み口ガルガーネガ、 トレッビアーノ・トスカーノインクローチョ・マンツォーニ、 コルテーゼイタリア
リンゴや洋ナシのさわやかな香りとマンゴーなどのトロピカルなフレーバーソーヴィニヨンブランニュージーラント
エレガントな仕上がり南アフリカ
シャルドネフランス
・ハイボール…650円
・ハイボール…650円
・水割り、ロック…550円・ハイボール…650円
・水割り、ロック…1,100円・ハイボール…1,200円
・水割り、ロック…550円・ソーダ…650円
ホット、アイス
ホット、アイス
特製イタリアンドレッシングと、フレンチドレッシング、バルサミコ酢の3つのソースでお召し上がりください。・ハーフ…750円・ワンポーション…1,400円
・ハーフ…450円・ワンポーション…800円
ホタテガイを鉄板で焼き、温かいままサラダに仕上げてあります。・ハーフ…800円・ワンポーション…1,450円
赤鶏の表見をカリッと焼き、温かいままサラダにしました。
しろう亭が選りすぐったもも肉でローストビーフに、サラダ仕立てで柚子胡椒ドレッシングで。・ハーフ…750円・ワンポーション…1,400円
表見をカリッと焼き、温かいままサラダにしました。
赤鶏ももの味を黒ピンク胡椒とレモンの酸味でお召し上がりください
表面をさっと鉄板で焼き、クリームソースでフリカッセに仕上げました。
ガーリックを練りこんだバターで風味づけしました。
オリジナルソースに自家製ブレンドの粒マスタード風味
口の中でとろける様なフォアグラをあっさり塩、胡椒、ポン酢で堪能してください
フォアグラを中に入れ、オムレツに仕上げました。赤ワインソースでどうぞ
合鴨の味とじっくり味わって頂くために、塩、胡椒、レモンでお召し上がりください
酸味と甘みのあるカシスのリキュールを使い、フレンチスタイルでお召し上がりください
お子様にも、お父様にも喜ばれています。
自家製カレー風味、2本付き オーブンでじっくり焼くため、時間かかります。
牛肉の醍醐味を堪能できる味です。
柔らかく、脂身の少ないお肉です。女性におすすめです。
一本のフィレ肉から2～3キロしか取れない特別なフィレ肉です希少な部位のため、ない時もあります
神戸牛ならではのあっさりとしたロース肉です
くりーむそーすですが、あっさりと仕上げています。・ハーフ…850円・ワンポーション…1,500円
ガーリック、自家製たれ、白ワインなどを練りこんだ自家製バターそーすでどうぞ・ハーフ…850円・ワンポーション…1,500円
ケッパーやオリーブオイルを使った、しろう亭定番の和風そーすで・ハーフ…850円・ワンポーション…1,500円
ホタテガイの表面をさっと焼き、ケッパーやオリーブオイルを使った和風そーすで・ハーフ…800円・ワンポーション…1,450円
ホタテガイを鉄板で焼き、温かいままさらだに仕上げてあります。・ハーフ…800円・ワンポーション…1,450円
瀬戸内のこだこを鉄板でさっと焼き、梅紫蘇とれもんと特製たれでお召し上がりください
ガーリックン風味の自家製バターで風味づけしました。
・ハーフ…700円・ワンポーション…1,250円
・ハーフ…700円・ワンポーション…1,250円
鉄板焼きの醍醐味、イセエビの鉄板焼き、あとは伊勢海老汁にいたします時価
カマンベールをじっくりと焼き、チーズフォンデューのように仕上げました。
黒コショウをきかせて
ピクルス、パテ、カマンベール生ハムの盛合せ
混雑時にはお時間がかかります、スタッフにお尋ねください
スパイスのきいたカレーをワインと共に
