Maerz Das Restaurant

マールツ・ダス・レストランはミシュラン1つ星レストランで、独創的で入念に構成されたメニューでモダンなドイツ料理を提供している。洗練された前菜から手の込んだデザートまで、この地方の伝統料理を現代的な技法で再解釈した料理は、しばしば相性の良いワインとのペアリングで引き立てられる。木目調のこじんまりとしたダイニング・ルームは心地よく、きめ細やかでフレキシブルなサービスが、リラックスしながらも洗練されたひとときを演出します。