ハイド・パーク・プライム・ステーキハウス

シェリーでポーチしたロブスター

スモークベーコン、キャラメルピーカン、トマト、ブルーチーズドレッシング、ポートワインドリズル

注文に応じて作るガーリッククルトン、リクエストに応じて刻んだアンチョビ

5種類のチーズ、トーストしたパン粉

シャキシャキのアイスバーグレタス、トマト、スモークベーコン、カニ肉、自家製ビネグレット

クリスピーなロマーノクラスト; 白ワインとレモンのケイパーソース、アスパラガス

挽き肉、チャーブロイル、ローストガーリックのホイップポテト、マッシュルームボルデリスソース、クリスピーオニオンストロー

ソテーしたほうれん草、ローストガーリックのホイップポテト、レモンクリスタルシトラスソース

ローストガーリックのホイップポテト、ベアルネーズソース、クリスピーオニオンストロー

ソテーしたアスパラガス、塊のカニ、ベアルネーズソース

小さなフィレミニョン6オンスと4オンスのロブスターテール、クリスピーオニオンストロー

温かくリッチなバターケーキにバナナフォスターとバニラビーンズアイスクリームを添え、テーブルサイドでフレームします。2人分

トーストしたピーカン、キャラメルソース

輸入されたマダガスカルバニラビーンズを使用した甘いカスタード

セミスイート、ダークチョコレートでグレーズ、ベイリーズのクレームアングレーズ、ポートワインの reduction

レーズン、ナッツ、パイナップル、クリームチーズフロスティング、キャラメルソースを使ったスパイスケーキ。2-4人分

チョコレートの削り屑とソース。2-4人分

ウィートリーウォッカ、カフェ・ボルゲッティ、トゥアカ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ、ベイリーズ、カフェ・ボルゲッティ、ナイトロコールドブリュー

ナパバレー、カリフォルニア

ミニョネットとカクテルソース

カクテルソース

カクテルソース

スパイシーマスタードとカクテルソース

キュウリ、ライム、ハラペーニョ、クラシックカクテルソース

アボカド、わさびソイライムドレッシング、ワンタン

牡蠣、エビ、カニの身、ロブスター

赤唐辛子アイオリ、スパイシーマスタードソース

冷やした和牛ビーフを極薄にスライスし、シャロット、ホースラディッシュソース、レッジャーノパルメザン、クロスティーニを添えています

タイの甘辛チリソース、唐辛子、人参、ネギ、ローストカシューナッツ

ブラッグのアップルサイダービネガーグレーズ

バターポーチドロブスター、ガーリックパセリバター、クロスティーニ

シェリーでポーチしたロブスター

スモークベーコン、キャラメルピーカン、エアルームトマト、ブルーチーズドレッシング、ポートワインドリズル

注文に応じて作るガーリッククルトン、リクエストに応じて刻んだアンチョビ

クリスピーパンチェッタ、ハードエッグ、千切りのイングリッシュキュウリ、エアルームトマト、赤玉ねぎ、セロリ、バターミルクランチ、熟成ホワイトチェダー、クリスピーオニオン

8オンスのフィレとツインロブスターの尾、各4オンス、クリスピーオニオンストロー

パン焼き; レモンクリスタルシトラスソースまたは醤油ビネグレット

アメリカンチーズ、シュレッドレタス、HPソース

アメリカンチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ。フライまたはクリスピーオニオンストローと一緒に提供されます。デュロックの厚切りベーコンを追加 +4

チェダーチーズ、バーボンベーコンマーマレード、マヨネーズ、トマト、クリスピーオニオンストロー、フライ

注文に応じて作られたガーリッククルトン

クリスピーなロマーノクラスト; 白ワインとレモンのケイパーソース

クランベリーとレーズンのジャックダニエルズコンポート、クリスピーオニオンストロー

カリカリのオニオンストロー

ベーコンで包まれたテンダーロインの小さなカット、溶けたブルーチーズとボルドレーズソース

クリスピーオニオンストローを添えて

リブアイ; 大理石模様が豊富

ニューヨークストリップ

骨付きリブアイ; 大理石模様が豊富

36日間乾燥熟成された骨付きリブアイ、豊かな牛肉の風味、豊富な霜降り、100%ブラックアンガス、クリークストーンファーム

ロングボーン トマホーク リブアイ、100% ブラックアンガス、クリークストーンファーム

フィレとストリップが一つになった、21日間乾燥熟成、100%ブラックアンガス、クリークストーンファーム

フィレミニョン、ガーリック、粗挽き黒胡椒、ローストシャロットカベルネソース

ニューヨークストリップにローストしたニンニクとマッシュルームをトッピング

ニューヨークストリップ、砕いた黒胡椒とコニャックボルドレーズソース（スパイシー）

フィレミニョンにボルドレーズソースをかけ、アスパラガス、ロブスター、ベアルネーズソース、スライスしたマッシュルームをトッピング

詰め物をした焼きポテトの双子、熟成ホワイトチェダー、黒トリュフ

トーストしたパン粉

トーストしたパン粉

新鮮なハーブのシェリーバター

新鮮なハーブのシェリーバター

温かくてリッチなバターケーキにバナナフォスターとバニラビーンズアイスクリームを添え、テーブルサイドでフレイムします。2人分

トーストしたピーカン、キャラメルソース

甘いカスタードと輸入されたマダガスカルバニラビーンズ

セミスイート、ダークチョコレートでグレーズ、ベイリーズクレームアングレーズ、ポートワインリダクション

スパイスケーキにレーズン、ナッツ、パイナップル、クリームチーズフロスティング、キャラメルソースをトッピング。2-4人分

チョコレートの削り屑とソース。2-4人分

ウィートリーウォッカ、カフェボルゲッティ、トゥアカ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ、ベイリーズ、カフェ・ボルゲッティ、ナイトロコールドブリュー

ナパ バレー カリフォルニア

オールドフォレスターバーボン、アマレットディサローノ、ブラックチェリー、ビターズ、オレンジ

シードリップアガベ、ハイビスカス、ライム、オレンジ、塩

パトロン レポサド テキーラ、カサミゴス メスカル、グレープフルーツ、アガベ、ライム

プリマス・スロージン、プロセッコ、レモン、ハニー

モンキーショルダーウイスキー、ヴィーノキナート、レモン、ハニー

レイカ・ウォッカ、バニラ、パッションフルーツ、プロセッコ、マンゴー、ライム

グレーグース ラ ポワール ウォッカ、サン・ジェルマン、レモン

ウィートリーヴォドカ、コアントロー、ハイビスカス、クランベリー、ライム、シトラスバブル

ウィートリーウォッカ、カフェボルゲッティ、トゥアカ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ、ベイリーズ、カフェ・ボルゲッティ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ

ボトルごとに2ドル引き

グラスごとに3ドル引き

ブラックハワイアンシーソルトミックス、スキレットベイク、キャラメルハニーグレインマスターバターと共に提供

レモンアイオリ

ホースラディッシュソース、ほうれん草、クリスピーオニオン

ミディアムアメリカンチーズ、シュレッドレタス、HPソース、クリスピーオニオンストロー

冷たい和牛ビーフを極薄にスライスし、シャロット、ホースラディッシュソース、レッジャーノパルメザン、クロスティーニ

スパイシーツナ、アボカドレリッシュ、スイートソイ

トーストしたパン粉、クロスティーニ

アメリカンチーズ、千切りレタス、HPソース、フライまたはクリスピーオニオンストロー、カリフォルニア州ナパのクイルカベルネソーヴィニヨンのグラスと一緒に

シェリーでポーチしたロブスター

スモークベーコン、キャンディペカン、トマト、ブルーチーズドレッシング、ポートワインドリズル

注文に応じて作られたガーリッククルトン、リクエストに応じて刻んだアンチョビ

五種類のチーズ、トーストしたパン粉

シャキシャキのアイスバーグ、トマト、スモークベーコン、カニ肉、自家製ビネグレット

クリスピーなロマーノの衣; 白ワインとレモンのケイパーソース、アスパラガス

挽き肉、チャーブロイル、ローストガーリックホイップポテト、マッシュルームボルデレーズソース、クリスピーオニオンストロー

ソテーしたほうれん草、ローストガーリックのホイップポテト、レモンクリスタルシトラスソース

ローストガーリックホイップポテト、ベアルネーズソース、クリスピーオニオンストロー

ソテーしたアスパラガス、塊のカニ、ベアルネーズ

プチ フィレ ミニョン 6オンス 4オンス ロブスター テール、クリスピー オニオン ストロー

ミニョネットとカクテルソース

カクテルソース

カクテルソース

スパイシーマスタードカクテルソース

キュウリ、ライム、ハラペーニョのクラシックカクテルソース

アボカド、わさびソイライムドレッシング、ワンタン

牡蠣、エビ、カニ肉、ロブスター

赤唐辛子アイオリ、スパイシーマスタードソース

冷たい和牛ビーフを極薄にスライスし、シャロット、ホースラディッシュソース、レッジャーノパルメザン、クロスティーニ

タイの甘辛チリソース、ペッパー、ニンジン、スカリオン、ローストカシューナッツ

ブラッグのアップルサイダービネガーグレーズ

バターポーチドロブスター、ガーリックパセリバター、クロスティーニ

シェリーでポーチしたロブスター

スモークベーコン、キャンディペカン、エアルームトマト、ブルーチーズドレッシング、ポートワインドリズル

注文に応じて作られたガーリッククルトン、リクエストに応じて刻んだアンチョビ

クリスピーパンチェッタ、ハードエッグ、ジュリエンヌカッペンギンキュウリ、エアルームトマト、レッドオニオン、セロリ、バターミルクランチ、エイジドホワイトチェダー、クリスピーオニオン

8オンスフィレ、ツインロブスターテール、各4オンス、クリスピーオニオンストロー

パンシアード; レモンクリスタルシトラスソースまたは醤油ビネグレット

アメリカンチーズ、シュレッドレタス、HPソース

アメリカンチーズ、レタス、トマト、オニオン。フライまたはクリスピーオニオンストローと一緒に提供。デュロック厚切りベーコン追加 +4

チェダーチーズ、バーボンベーコンマーマレード、マヨネーズ、トマト、クリスピーオニオンストロー、フライドポテト

注文に応じて作られたガーリッククルトン

クリスピーなロマーノクラスト; 白ワインレモンケイパーソース

クランベリーとレーズンのジャックダニエルズコンポート、クリスピーオニオンストロー

クリスピーオニオンストロー

ベーコンで包まれたテンダーロインの小さなカット、溶けたブルーチーズボルドレーズソース

クリスピーオニオンストローを添えて

リブアイ; 大理石模様が豊富

ニューヨーク・ストリップ

骨付きリブアイ; 大理石模様が豊富

36日間乾燥熟成された骨付きリブアイ、豊かな牛肉の風味、豊富な霜降り、100%ブラックアンガス、クリークストーンファーム

ロングボーン トマホーク リブアイ、100% ブラックアンガス、クリークストーンファーム

フィレ ストリップ 一つ、21日間乾燥熟成、100% ブラックアンガス、クリークストーンファーム

フィレミニョン、ガーリック、粗挽き黒胡椒、ローストシャロットカベルネソース

ニューヨークストリップにローストしたニンニクとマッシュルームをトッピング

ニューヨークストリップ、砕いたペッパーコーン、コニャック・ボルドレーズソース（スパイシー）

フィレミニョンにボルドレーズソースをかけ、アスパラガス、ロブスターベルナイズ、スライスしたマッシュルームをトッピング

詰め物をした焼きポテトの双子、熟成ホワイトチェダー、黒トリュフ

トーストしたパン粉

トーストしたパン粉

新鮮なハーブのシェリーバター

フレッシュハーブシェリーバター

温かくてリッチなバターケーキにバナナフォスターとバニラビーンズアイスクリームを添え、テーブルサイドでフレイムします。2人分

トーストしたピーカン、キャラメルソース

甘いカスタードと輸入されたマダガスカルバニラビーンズ

セミスイート、ダークチョコレートでグレーズ、ベイリーズクレームアングレーズ、ポートワインリダクション

スパイスケーキにレーズン、ナッツ、パイナップル、クリームチーズフロスティング、キャラメルソースをトッピング。2-4人分

チョコレートの削り屑とソース。2-4人分

ウィートリーウォッカ、カフェボルゲッティ、トゥアカ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ、ベイリーズ、カフェ・ボルゲッティ、ナイトロコールドブリュー

ナパ バレー カリフォルニア

オールドフォレスターバーボン、アマレットディサローノ、ブラックチェリー、ビターズ、オレンジ

シードリップアガベ、ハイビスカス、ライム、オレンジ、塩

パトロン レポサド テキーラ、カサミゴス メスカル、グレープフルーツ、アガベ、ライム

プリマス・スロージン、プロセッコ、レモン、ハニー

モンキーショルダーウイスキー、ヴィーノキナート、レモン、ハニー

レイカ・ウォッカ、バニラ、パッションフルーツ、プロセッコ、マンゴー、ライム

グレーグース ラ ポワール ウォッカ、サン・ジェルマン、レモン

ウィートリーウォッカ、コアントロー、ハイビスカス、クランベリー、ライム、シトラスバブル

ウィートリーウォッカ、カフェボルゲッティ、トゥアカ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ、ベイリーズ、カフェ・ボルゲッティ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ

ボトルごとに2ドル引き

グラスごとに3ドル引き

ブラックハワイアンシーソルトミックス、スキレットベイク、キャラメルとハニーグレインマスタードバターと共に提供

レモンアイオリ

ホースラディッシュソース、ほうれん草、クリスピーオニオン

ミディアムアメリカンチーズ、シュレッドレタス、HPソース、クリスピーオニオンストロー

冷たい和牛ビーフを極薄にスライスし、シャロット、ホースラディッシュソース、レッジャーノパルメザン、クロスティーニ

スパイシーツナ、アボカドレリッシュ、スイートソイ

トーストしたパン粉、クロスティーニ

アメリカンチーズ、シュレッドレタス、HPソース、フライまたはクリスピーオニオンストロー、カリフォルニア州ナパのクイルトカベルネソーヴィニヨンのグラスと一緒に

シェリーでポーチしたロブスター

スモークベーコン、キャンディペカン、トマト、ブルーチーズドレッシング、ポートワインドリズル

注文に応じて作られたガーリッククルトン、リクエストに応じて刻んだアンチョビ

五種類のチーズ、トーストしたパン粉

シャキシャキのアイスバーグ、トマト、スモークベーコン、カニ肉、自家製ビネグレット

クリスピーなロマーノクラスト; 白ワインレモンケイパーソース、アスパラガス

挽き肉、チャーブロイル、ローストガーリックホイップポテト、マッシュルームボルデレーズソース、クリスピーオニオンストロー

ソテーしたほうれん草、ローストガーリックのホイップポテト、レモンクリスタルシトラスソース

ローストガーリックホイップポテト、ベアルネーズソース、クリスピーオニオンストロー

ソテーしたアスパラガス、塊のカニ、ベアルネーズ

プチフィレミニョン 6オンス & 4オンス ロブスターテール、クリスピーオニオンストロー

ミニョネットとカクテルソース

カクテルソース

カクテルソース

スパイシーマスタードとカクテルソース

キュウリ、ライム、ハラペーニョ、クラシックカクテルソース

アボカド、わさび醤油ライムドレッシング、ワンタン

牡蠣、エビ、カニ肉、ロブスター

赤唐辛子アイオリ、スパイシーマスタードソース

冷たい和牛ビーフを極薄にスライスし、シャロット、ホースラディッシュソース、レッジャーノパルメザン、クロスティーニ

タイの甘辛チリソース、ペッパー、ニンジン、スカリオン、ローストカシューナッツ

ブラッグのアップルサイダービネガーグレーズ

バターポーチドロブスター、ガーリックパセリバター、クロスティーニ

シェリーでポーチしたロブスター

スモークベーコン、キャンディペカン、エアルームトマト、ブルーチーズドレッシング、ポートワインドリズル

注文に応じて作られたガーリッククルトン、リクエストに応じて刻んだアンチョビ

クリスピーパンチェッタ、ハードエッグ、千切りイングリッシュキュウリ、エアルームトマト、レッドオニオン、セロリ、バターミルクランチ、エイジドホワイトチェダー、クリスピーオニオン

8オンスのフィレとツインロブスターの尾、各4オンス、クリスピーオニオンストロー

パンシアード; レモンクリスタルシトラスソースまたは醤油ビネグレット

アメリカンチーズ、シュレッドレタス、HPソース

アメリカンチーズ、レタス、トマト、オニオン。フライまたはクリスピーオニオンストローと一緒に提供。デュロック厚切りベーコン追加 +4

チェダーチーズ、バーボンベーコンマーマレード、マヨネーズ、トマト、クリスピーオニオンストロー、フライ

注文に応じて作られたガーリッククルトン

クリスピーなロマーノクラスト; 白ワインレモンケイパーソース

クランベリーとレーズンのジャックダニエルズコンポート、クリスピーオニオンストロー

クリスピーオニオンストロー

ベーコンで包まれたテンダーロインの小さなカット、溶けたブルーチーズとボルドレーズソース

クリスピーオニオンストローを添えて

リブアイ; 大理石模様が豊富

ニューヨーク・ストリップ

骨付きリブアイ; 大理石模様が豊富

36日間乾燥熟成された骨付きリブアイ、豊かな牛肉の風味、豊富な霜降り、100%ブラックアンガス、クリークストーンファーム

ロングボーントマホークリブアイ、100%ブラックアンガス、クリークストーンファーム

フィレとストリップの一体、21日間乾燥熟成、100%ブラックアンガス、クリークストーンファーム

フィレミニョン、ガーリック、粗挽き黒胡椒、ローストシャロットカベルネソース

ニューヨークストリップにローストしたニンニクのクローブとマッシュルームをトッピング

ニューヨークストリップ、砕いたペッパーコーンとコニャック・ボルドレーズソース（スパイシー）

フィレミニョンにボルドレーズソースをかけ、アスパラガス、ロブスター、ベアルネーズソース、スライスしたマッシュルームをトッピング

詰め物をした焼きポテトの双子、熟成ホワイトチェダー、黒トリュフ

トーストしたパン粉

トーストしたパン粉

新鮮なハーブのシェリーバター

フレッシュハーブシェリーバター

温かくてリッチなバターケーキにバナナフォスターとバニラビーンズアイスクリームを添え、テーブルサイドでフレイムします。2人分

トーストしたピーカン、キャラメルソース

甘いカスタードと輸入されたマダガスカルバニラビーンズ

セミスイート、ダークチョコレートでグレーズ、ベイリーズクレームアングレーズ、ポートワインリダクション

スパイスケーキにレーズン、ナッツ、パイナップル、クリームチーズフロスティング、キャラメルソースをトッピング。2-4人分

チョコレートの削り屑とソース。2-4人分

ウィートリーウォッカ、カフェボルゲッティ、トゥアカ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ、ベイリーズ、カフェ・ボルゲッティ、ナイトロコールドブリュー

ナパ バレー カリフォルニア

オールドフォレスターバーボン、アマレットディサローノ、ブラックチェリー、ビターズ、オレンジ

シードリップアガベ、ハイビスカス、ライム、オレンジ、塩

パトロン レポサド テキーラ、カサミゴス メスカル、グレープフルーツ、アガベ、ライム

プリマス・スロージン、プロセッコ、レモン、ハニー

モンキーショルダーウイスキー、ヴィーノキナート、レモン、ハニー

レイカ・ウォッカ、バニラ、パッションフルーツ、プロセッコ、マンゴー、ライム

グレーグース ラ ポワール ウォッカ、サン・ジェルマン、レモン

ウィートリーウォッカ、コアントロー、ハイビスカス、クランベリー、ライム、シトラスバブル

ウィートリーヴォドカ、カフェボルゲッティ、トゥアカ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ、ベイリーズ、カフェ・ボルゲッティ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ

ボトルごとに2ドル引き

グラスごとに3ドル引き

ブラックハワイアンシーソルトミックス、スキレットベイク、キャラメルとハニーグレインマスタードバターと共に提供

レモンアイオリ

ホースラディッシュソース、ほうれん草、クリスピーオニオン

ミディアムアメリカンチーズ、シュレッドレタス、HPソース、クリスピーオニオンストロー

冷たい和牛ビーフを極薄にスライスし、シャロット、ホースラディッシュソース、レッジャーノパルメザン、クロスティーニ

スパイシーツナ、アボカドレリッシュ、スイートソイ

トーストしたパン粉、クロスティーニ

アメリカンチーズ、シュレッドレタス、HPソース、フライまたはクリスピーオニオンストロー、カリフォルニア州ナパのクイルトカベルネソーヴィニヨンのグラスと一緒に

シェリーでポーチしたロブスター

スモークベーコン、キャンディペカン、トマト、ブルーチーズドレッシング、ポートワインドリズル

注文に応じて作られたガーリッククルトン、リクエストに応じて刻んだアンチョビ

五種類のチーズ、トーストしたパン粉

シャキシャキのアイスバーグ、トマト、スモークベーコン、カニ肉、ハウスビネグレット

クリスピーなロマーノクラスト; 白ワインレモンケイパーソース、アスパラガス

挽き肉、チャーブロイル、ローストガーリックホイップポテト、マッシュルームボルデレーズソース、クリスピーオニオンストロー

ソテーしたほうれん草、ローストガーリックのホイップポテト、レモンクリスタルシトラスソース

ローストガーリックホイップポテト、ベアルネーズソース、クリスピーオニオンストロー

ソテーしたアスパラガス、塊のカニ、ベアルネーズ

プチフィレミニョン 6オンス & 4オンス ロブスターテール、クリスピーオニオンストロー

ミニョネットとカクテルソース

カクテルソース

カクテルソース

スパイシーマスタードとカクテルソース

キュウリ、ライム、ハラペーニョ、クラシックカクテルソース

アボカド、わさびソイライムドレッシング、ワンタン

牡蠣、エビ、カニ肉、ロブスター

赤唐辛子アイオリ、スパイシーマスタードソース

冷たい和牛ビーフを薄くスライスし、シャロット、ホースラディッシュソース、レッジャーノパルメザン、クロスティーニ

タイの甘辛チリソース、ペッパー、ニンジン、スカリオン、ローストカシューナッツ

ブラッグのアップルサイダービネガーグレーズ

バターポーチドロブスター、ガーリックパセリバター、クロスティーニ

シェリーでポーチしたロブスター

スモークベーコン、キャンディペカン、エアルームトマト、ブルーチーズドレッシング、ポートワインドリズル

注文に応じて作られたガーリッククルトン、リクエストに応じて刻んだアンチョビ

クリスピーパンチェッタ、ハードエッグ、千切りイングリッシュキュウリ、エアルームトマト、赤玉ねぎ、セロリ、バターミルクランチ、熟成ホワイトチェダー、クリスピーオニオン

8オンスのフィレとツインロブスターの尾、各4オンス、クリスピーオニオンストロー

パンシアード; レモンクリスタルシトラスソースまたは醤油ビネグレット

アメリカンチーズ、シュレッドレタス、HPソース

アメリカンチーズ、レタス、トマト、オニオン。フライまたはクリスピーオニオンストローと一緒に提供。デュロック厚切りベーコン追加 +4

チェダーチーズ、バーボンベーコンマーマレード、マヨネーズ、トマト、クリスピーオニオンストロー、フライ

注文に応じて作られたガーリッククルトン

クリスピーなロマーノクラスト; 白ワインレモンケイパーソース

クランベリーとレーズンのジャックダニエルズコンポート、クリスピーオニオンストロー

クリスピーオニオンストロー

ベーコンで包まれたテンダーロインの小さなカット、溶けたブルーチーズとボルドレーズソース

クリスピーオニオンストローを添えて

リブアイ; 大理石模様が豊富

ニューヨーク・ストリップ

骨付きリブアイ; 大理石模様が豊富

36日間乾燥熟成された骨付きリブアイ、豊かな牛肉の風味、豊富な霜降り、100%ブラックアンガス、クリークストーンファーム

ロングボーントマホークリブアイ、100%ブラックアンガス

フィレとストリップの一体、21日間乾燥熟成、100%ブラックアンガス、クリークストーンファーム

フィレミニョン、ガーリック、粗挽き黒胡椒、ローストシャロットカベルネソース

ニューヨークストリップにローストしたニンニクとマッシュルームをトッピング

ニューヨークストリップ、砕いたペッパーコーンとコニャック・ボルドレーズソース（スパイシー）

フィレミニョンにボルドレーズソースをかけ、アスパラガス、ロブスター、ベアルネーズソース、スライスしたマッシュルームをトッピング

詰め物をした焼きポテトの双子、熟成ホワイトチェダー、黒トリュフ

トーストしたパン粉

トーストしたパン粉

新鮮なハーブのシェリーバター

フレッシュハーブシェリーバター

オールドフォレスターバーボン、アマレットディサローノ、ブラックチェリー、ビターズ、オレンジ

シードリップアガベ、ハイビスカス、ライム、オレンジ、塩

パトロン レポサド テキーラ、カサミゴス メスカル、グレープフルーツ、アガベ、ライム

プリマススロージン、プロセッコ、レモン、ハニー

モンキーショルダーウイスキー、ヴィーノキナート、レモン、ハニー

レイカ・ウォッカ、バニラ、パッションフルーツ、プロセッコ、マンゴー、ライム

グレイグースラポワールウォッカ、サンジェルマン、レモン

ウィートリーウォッカ、コアントロー、ハイビスカス、クランベリー、ライム、シトラスバブル

ウィートリーウォッカ、カフェボルゲッティ、トゥアカ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ、ベイリーズ、カフェ・ボルゲッティ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ

ボトルごとに2ドル引き

グラスごとに3ドル引き

ブラックハワイアンシーソルトミックス、スキレットベイク、キャラメルとハニーグレインマスタードバターと共に提供

レモンアイオリ

ホースラディッシュソース、ほうれん草、クリスピーオニオン

ミディアムアメリカンチーズ、シュレッドレタス、HPソース、クリスピーオニオンストロー

冷たい和牛ビーフを薄くスライスし、シャロット、ホースラディッシュソース、レッジャーノパルメザン、クロスティーニ

スパイシーツナ、アボカドレリッシュ、甘い醤油

トーストしたパン粉、クロスティーニ

アメリカンチーズ、千切りレタス、HPソース、フライまたはクリスピーオニオンストロー、カリフォルニア州ナパのクイルカベルネソーヴィニヨンのグラスとペア

シェリーでポーチしたロブスター

スモークベーコン、キャンディペカン、トマト、ブルーチーズドレッシング、ポートワインドリズル

注文に応じて作られたガーリッククルトン、リクエストに応じて刻んだアンチョビ

5種類のチーズ、トーストしたパン粉

シャキシャキのアイスバーグレタス、トマト、スモークベーコン、カニ肉、自家製ビネグレット

クリスピーなロマーノクラスト; 白ワインレモンケイパーソース、アスパラガス

挽き肉の牛肉、チャーブロイル、ローストガーリックのホイップポテト、マッシュルームボルデリューズソース、クリスピーオニオンストロー

ソテーしたほうれん草、ローストガーリックのホイップポテト、レモンクリスタルシトラスソース

ローストガーリックホイップポテト、ベアルネーズソース、クリスピーオニオンストロー

ソテーしたアスパラガス、塊のカニ、ベルナイズソース

プチフィレミニョン 6オンス & 4オンス ロブスターテール、クリスピーオニオンストロー

ミニョネットとカクテルソース

カクテルソース

カクテルソース

スパイシーマスタードとカクテルソース

キュウリ、ライム、ハラペーニョ、クラシックカクテルソース

アボカド、わさびソイライムドレッシング、ワンタン

牡蠣、エビ、カニ肉、ロブスター

赤ピーマンアイオリ、スパイシーマスタードソース

冷たい和牛ビーフを薄くスライスし、シャロット、ホースラディッシュソース、レッジャーノパルメザン、クロスティーニ

タイの甘辛チリソース、ペッパー、ニンジン、スカリオン、ローストカシューナッツ

ブラッグのシードルビネガーグレーズ

バターポーチドロブスター、ガーリックパセリバター、クロスティーニ

シェリーでポーチしたロブスター

スモークベーコン、キャンディペカン、エアルームトマト、ブルーチーズドレッシング、ポートワインドリズル

注文に応じて作られたガーリッククルトン、リクエストに応じて刻んだアンチョビ

クリスピーパンチェッタ、ハードエッグ、千切りイングリッシュキュウリ、エアルームトマト、レッドオニオン、セロリ、バターミルクランチ、エイジドホワイトチェダー、クリスピーオニオン

8オンスのフィレとツインロブスターの尾、各4オンス、クリスピーオニオンストロー

パンシアード; レモンクリスタルシトラスソースまたは醤油ビネグレット

アメリカンチーズ、シュレッドレタス、HPソース

アメリカンチーズ、レタス、トマト、オニオン。フライまたはクリスピーオニオンストローと一緒に提供。デュロック厚切りベーコン追加 +4

チェダーチーズ、バーボンベーコンマーマレード、マヨネーズ、トマト、クリスピーオニオンストロー、フライ

注文に応じて作られたガーリッククルトン

クリスピーなロマーノクラスト; 白ワインレモンケイパーソース

クランベリーとレーズンのジャックダニエルズコンポート、クリスピーオニオンストロー

クリスピーオニオンストロー

ベーコンで包まれたテンダーロインの小さなカット、溶けたブルーチーズとボルドレーズソース

クリスピーオニオンストローを添えて

リブアイ; 大理石模様が豊富

ニューヨークストリップ

骨付きリブアイ; 大理石模様が豊富

36日間乾燥熟成した骨付きリブアイ、豊かな牛肉の風味、豊富な霜降り、100%ブラックアンガス、クリークストーンファーム

ロングボーントマホークリブアイ、100%ブラックアンガス

フィレとストリップの一体、21日間乾燥熟成、100%ブラックアンガス、クリークストーンファーム

フィレミニョン、ガーリック、粗挽き黒胡椒、ローストシャロット・カベルネソース

ニューヨークストリップにローストしたニンニクのクローブとマッシュルームをトッピング

ニューヨークストリップ、砕いたペッパーコーンとコニャック・ボルドレーズソース（スパイシー）

フィレミニョンにボルドレーズソースをかけ、アスパラガス、ロブスター、ベアルネーズソース、スライスしたマッシュルームをトッピング

詰め物をした焼きポテトの双子、熟成ホワイトチェダー、黒トリュフ

トーストしたパン粉

トーストしたパン粉

新鮮なハーブのシェリーバター

新鮮なハーブのシェリーバター

温かくてリッチなバターケーキにバナナフォスターとバニラビーンズアイスクリームを添え、テーブルサイドでフレイムします。2人分

トーストしたピーカン、キャラメルソース

甘いカスタードと輸入されたマダガスカルバニラビーンズ

セミスイート、ダークチョコレートでグレーズ、ベイリーズクレームアングレーズ、ポートワインリダクション

スパイスケーキにレーズン、ナッツ、パイナップル、クリームチーズフロスティング、キャラメルソースをトッピング。2-4人分

チョコレートの削り屑とソース。2-4人前

ウィートリーウォッカ、カフェボルゲッティ、トゥアカ、ナイトロコールドブリュー

ティトのウォッカ、ベイリーズ、カフェ・ボルゲッティ、ナイトロコールドブリュー

ナパ バレー, カリフォルニア

ミニョネットとカクテルソース

カクテルソース

スパイシーマスタードとカクテルソース

キュウリ、ライム、ハラペーニョ、クラシックカクテルソース

アボカド、わさびソイライムドレッシング、ワンタン

牡蠣、エビ、カニ肉、ロブスター

赤ピーマンアイオリ、スパイシーマスタードソース

冷たい生の和牛ビーフを薄くスライスし、シャロット、ホースラディッシュソース、レッジャーノパルメザン、クロスティーニ

タイの甘辛チリソース、ペッパー、ニンジン、スカリオン、ローストカシューナッツ

ブラッグのシードルビネガーグレーズ

バターポーチドロブスター、ガーリックパセリバター、クロスティーニ

シェリーでポーチしたロブスター

スモークベーコン、キャンディペカン、エアルームトマト、ブルーチーズドレッシング、ポートワインドリズル

注文に応じて作られたガーリッククルトン、リクエストに応じて刻んだアンチョビ

クリスピーパンチェッタ、ハードエッグ、千切りイングリッシュキュウリ、エアルームトマト、赤玉ねぎ、セロリ、バターミルクランチ、熟成ホワイトチェダー、クリスピーオニオン

8オンスのフィレとツインロブスターの尾、各4オンス、クリスピーオニオンストロー

バターでポーチし、焼きました

パンシアード; レモンクリスタルシトラスソースまたは醤油ビネグレット

アメリカンチーズ、千切りレタス、HPソースまたはクラシックバーガー：アメリカンチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ 両方ともフライまたはクリスピーオニオンストロー付き デュロック厚切りベーコン追加 +4

アメリカンチーズ、レタス、トマト、オニオン

チェダーチーズ、バーボンベーコンマーマレード、マヨネーズ、トマト、クリスピーオニオンストロー、フライ

注文に応じて作られたガーリッククルトン

クリスピーなロマーノクラスト; 白ワインレモンケイパーソース

クランベリーとレーズンのジャックダニエルズコンポート、クリスピーオニオンストロー

ベーコンで包まれたテンダーロインの小さなカット、溶けたブルーチーズとボルドーソース

クリスピーオニオンストローを添えて

リブアイ; 大理石模様が豊富

ニューヨークストリップ

骨付きリブアイ; 大理石模様が豊富

フィレとストリップの一品、21日間乾燥熟成

36日間乾燥熟成された骨付きリブアイ、豊かな牛肉の風味、しっかりとした霜降り、カリカリのオニオンストローを添えて

フィレミニョン、風味豊かなハーブガーリックと黒胡椒のクラスト、ローストシャロットカベルネソースの上に

ニューヨークストリップにローストしたニンニクとマッシュルームをトッピング

ニューヨークストリップ、砕いた黒胡椒、緑と赤のペッパーコーン、クールヴォワジエクリーム（スパイシー）

フィレミニョンにボルドレーズソースをかけ、アスパラガス、ロブスター、ベアルネーズソース、スライスしたマッシュルームをトッピング

日本産 100% A5* 高級黒毛和牛 肉の焼き加減はレアからミディアムレアのみ

日本産 100% A5* 高級黒毛和牛 肉の焼き加減はレアからミディアムレアのみ

アメリカン和牛* BMS 5-6

アメリカン和牛* ロングボーントマホークリブアイ、BMS 5-7、豊かな霜降り（スライスして提供）

アメリカン和牛* BMS 8-9、（スライスして提供）

詰め物をした焼きポテトツイン、熟成ホワイトチェダー、黒トリュフ

トーストしたパン粉

トーストしたパン粉

新鮮なハーブのシェリーバター

新鮮なハーブのシェリーバター