キングス・アンド・クイーンズ・アフリカン・キュイジーヌ・アッパー・ダービー
Kings and Queens Liberian Cuisine
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西アフリカのスパイスとハーブを組み合わせた特製シチューで調理されたご飯に、野菜が入った料理
コーンビーフと一緒に調味されたご飯、カタライマッカレルソース添え
スモークフィッシュで調理された味付けご飯に、甘いピーマンと玉ねぎを添えて
アティエケソースを添えた、サヴォイア風の調理されたキャッサバ粉で、炒め野菜、揚げ甘いプランテンと一緒に提供される料理（アイボリアン料理）
圧縮されたとうもろこし粉から作られたガーナのダンプリング
揚げ物のみ
ナイジェリアのスープで、挽いた種子とほうれん草でとろみをつけ、さまざまな肉を入れたものです
ウォーロールダストから作られた茶色でオクラのようなテクスチャ
野菜油で調理された茄子の煮込み
特製エクストラバージンオリーブオイルベースのハウスサラダ
Wallorとbenisi（オクラの食感）入りのペッパースープ
パームナッツとローリエの煮込み
炒め野菜、揚げた甘いプランテン、自家製アッティエケソースを添えた、クスクスに似た調味されたグラウンドキャッサバ（コートジボワール料理）
サツマイモの葉をヤシ油または植物油で調理したもの
西アフリカのスパイスとハーブを組み合わせた特製シチューに、ミックス野菜を加えた料理
ヤッカの根の緑色の葉をヤシ油や植物油で調理したもの
西アフリカのスパイスとハーブ、混ぜた野菜を使った特別なシチューで調理されたご飯
コーンビーフを使った味付けご飯とカタレイ マカレルソースのサイド
スモークフィッシュと甘いピーマン、玉ねぎをトッピングした味付けご飯
クスクスに似た味付けされたグラウンドキャッサバ（コートジボワール料理）とソテーした野菜、揚げた甘いプランテン、自家製アティエケソース
圧縮されたコーンミールから作られたガーナのダンプリング
揚げたのみ
ナイジェリアのスープで、挽いた種とほうれん草、さまざまな肉でとろみをつけたもの
ウォラーの粉から作られた茶色のオクラのような質感
野菜油で調理された煮込みナス
特製エクストラバージンオリーブオイルベースのハウスサラダ
ワラーとベニシ（オクラの食感）のペッパースープ
煮込んだパームナッツとベイリーフ
クスクスに似た味付けされたキャッサバの粉（コートジボワール料理）にソテーした野菜、揚げた甘いプランテイン、自家製アティエケソースを添えたもの
サツマイモの葉をパーム油または植物油で調理したもの
西アフリカのスパイスとハーブを組み合わせた特製シチューとミックス野菜
ヤッカの根の緑の葉をパーム油または植物油で調理したもの
西アフリカのスパイスとハーブ、混ぜた野菜を使った特製シチューで調理されたご飯
コーンビーフで味付けしたご飯とカタレイ マカレルソースのサイド
スモークフィッシュと甘いピーマン、玉ねぎをトッピングした味付けご飯
クスクスに似た味付けされたグラウンドキャッサバ（コートジボワール料理）とソテーした野菜、揚げた甘いプランテン、そして自家製アティエケソース
圧縮されたコーンミールから作られたガーナのダンプリング
揚げたのみ
ナイジェリアのスープで、挽いた種子とほうれん草、さまざまな肉でとろみをつけています
ウォラーの粉から作られた茶色のオクラのような食感
野菜油で調理された煮込みナス
特製エクストラバージンオリーブオイルベースのハウスサラダ
煮込んだパームナッツとベイリーフ
クスクスに似た味付けされたグラウンドキャッサバ（コートジボワール料理）にソテー野菜、揚げた甘いプランテーン、そして自家製アティエケソースを添えています
サツマイモの葉をパーム油または植物油で調理したもの
西アフリカのスパイスとハーブの組み合わせにミックス野菜を加えた特製シチュー
ヤッカの根の緑の葉をパーム油または植物油で調理したもの
