そばっ喰ひ

「そばっ喰ひ」は、高崎市内を一望できる観音山に位置する隠れ家的な蕎麦店です。店内に広がる土間と囲炉裏が、訪れる人々を心地よい空間に包み込みます。北海道幌加内産の蕎麦粉を使用し、「挽きたて 打ちたて 茹でたて」にこだわった香り高い蕎麦をご堪能いただけます。手掛けた信楽焼の器もまた、特別な食体験を演出します。