ヌングゴル・メウンタン・パジュ・メイン

鶏の辛煮は、地鶏を使用し、ネギや手打ちうどん、ジャガイモと一緒に煮込まれた一品です。スープは辛く、鶏肉は大きくて弾力があり、調味料と絶妙にマッチしています。手打ちうどんはスープとの相性が良く、追加注文も可能です。ミナリの追加で香りが引き立ち、さらに美味しさが増します。

店内は古き良き時代の美味しい店の雰囲気を持ち、長いテーブルが並んでいます。広さは限られていますが、10組ほどが入れるスペースがあります。週末には多くの人で賑わい、活気に満ちた雰囲気です。