笹ヶ峰グリーンハウス

妙高高原・笹ヶ峰の牧場を望むレストハウスで、地元銘柄牛の厚切りステーキや山菜そばなどをセルフスタイルで気軽に味わえる。熱々の鉄板で提供されるステーキは甘めのソースと香ばしい香りが食欲をそそり、柔らかな肉質が評判だ。窓からは四季折々の紅葉や牧草地が広がり、食後に周辺を散策するのも楽しい。ドライブルートやハイキングの途中に立ち寄りたい、景色と食事が両方満喫できる一軒。