たつ屋 永田店
タツヤナガタテン / Tatuya Nagata
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本場博多長浜の味、低加水でポリポリ感の自家製細麺。麺の硬さは?粉落とし・はりがね・ばりかた・かため。ふつう・やわめ・あなたの好みは?替え玉1回サービス!!
基本の博多に背油入り。マイルドなこくが一味ちがいます!
白髪ネギが別皿で出ます。
全部のせ チャーシュー3枚、味玉、白髪ネギ、のり5枚、キクラゲ、青ネギ入り
こってり背油入り豚骨スープ。自家製太麺でガツンとくる一杯!!
白髪ネギが別皿で出ます。
15種類以上の材料をコトコト煮込んだ、昔ながらの懐かしい深みとコクのあるさっぱりスープ醤油味。自家製ちぢれ麺がからみます!香味鶏脂と背油を浮かせた少々こってりの『たつの子ら~めん』880円もぜひどうぞ!
白髪ネギが別皿で出ます。
さっぱり醤油をベースに背油と香味鶏脂が入ったこくのある一杯!
白髪ネギが別皿で出ます。
太麺の炒めやきそば 裏メニュー的な人気の一品!!お持ち帰りOK
割りスープはスタッフまで!!
タレの味をお選びください。①さっぱり醤油味②とんこつ醤油味③味噌味。麺の中盛り・サービス中!!
白髪ネギが別皿で出ます。
酢ぬき・あぶらぬきのとんこつ味、ゴロゴロチャシュー入りでピリ辛 麺中盛までサービス
横浜で一番細い?? 40番の切り刃を使用した超極細麺。きぬ糸サンマーメン730円も人気です!
白髪ネギが別皿で出ます。
塩味でノーマルなタンメン。写真は一辛50円プラス。細麺でもOK
豚骨スープで調理したコッテリ濃厚タンメン!ここでしか味わえない一杯です。
リピーターの多い一品。1辛(50円)でどうぞ!細麺でもOK
特製挽肉 きくらげ ニラ 玉子で調理した辛党に人気の一杯です。
さっぱり醤油をベースに具だくさんのあんかけ!横浜発祥でおなじみ。裏メニューでとんこつサンマーメンも人気です!
博多メニューをご注文の方は1回サービス!当店では替え玉7回(計9玉)が最高記録。他のメニューでもOKです。
白髪ネギが別皿で出ます。
ご飯類とミニら~めんのセット。中華丼、チャーハン、餃子ライス、ホイコーロー丼、ねぎチャーシュー丼の中から一品ときぬ糸麺のミニら~めん(とんこつ又はさっぱりスープを選べます)
ピリ辛つけ麵と半チャーハンのセット麵の温盛もOKです。割りスープはスタッフまで!!
一番人気!お好みの麺とセット
特製うな丼用のたれ、山椒があいます。ご希望の方はスタッフまで!
お好みの麺とセット
ミニライス付たっぷりのネギと肉を炒めて特製のタレで煮込みました。リピーターの多い一品です!!
チャーシュー 3枚のり 5枚味付たまご 1ヶしらがネギ等がトッピング
◆お好きな時にお手軽に召し上がれます。◆お好きな材料でアレンジできます。(エビ・キムチ等)◆お土産・お遣い物にも好評です。◆にんにくは使用していません。臭いを気にせずいつでもOK。◆全国クール便でお届け(送料別)・10,000円以上から送料無料◆辛子高菜も一緒にお届けできます。(150g・300円)◆お振込確認後製造発送致します。◆賞味期限 冷凍保存で2ヶ月
旨みのある自家製ラー油1辛 50円
福岡県瀬高産の高菜を使用した自家製激辛!!