スニッチズ
Snitches
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アールデコの雰囲気漂う親密なステーキハウス
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ウイスキーグレーズでソテーしました
レモンペッパークスクスとハニースリラチャ添え
自家製のレムラードソースとチャイブを使って新鮮に作られています
新鮮なベリー、オリーブ、マスタードを添えた肉とチーズのエレガントな盛り合わせ。シェアに最適です。
ベーコンコーンレリッシュ、チミチュリと共に
ブルーチーズドレッシング、ベーコン、グレープトマトにエブリシングベーグルシーズニングをトッピング
春のミックスに人参、きゅうり、グレープトマト、クルトンを加えたもの
ベビーレタス、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン
ベビーケール、ローストしたサツマイモ、グラニースミスリンゴ、ドライクランベリー、キャンディーウォルナッツ、ベーコン、赤玉ねぎ、レモンポピーシードドレッシング
認定アンガスビーフ ウェットエイジド 最低21日、手切り
認定アンガスビーフ、ウェットエイジド最低21日、手切り
認定アンガスビーフ ウェットエイジド 最低21日間、手切り
豊かな霜降りの骨なしリブアイで、素晴らしいジューシーな牛肉の風味と自然な柔らかさを持っています
6オンスのCABビーフテンダーロインと6オンスの冷水ロブスターの尾が付いており、お好みのサイドが選べます
ペンネパスタ、レモンケイパー、白ワインバターソース
ワイルドライスピラフ、ブロッコリーニ、リモンチェッロソース
ローストスイートポテト、コーンレリッシュ、チリベルデ
アップルウッドベーコン、コンフィグレープトマト、パルメザンチーズ、そしてウォッカソース
野生のキノコ、ローマトマト、キャラメリゼした玉ねぎ、パルメザンチーズ、ウォッカソース、ペンネパスタ
ソテーした牛肉、野生のキノコ、キャラメリゼした玉ねぎ、赤ワインデミ、ペンネパスタ、ホワイトトリュフのサワークリーム、チャイブ
クリスピーコーンポテトケーキ、ソテーしたブロッコリーニ、ローストしたグラニースミスアップルチャツネ
シェフの本日のフレーバー
季節のフレーバー
美味しい / 楽しい / 繊細
自家製バourbonシロップ、ビターズ、フォー・ローゼズ・ウィスキー、オレンジピール、大きな氷
マンゴー・ウォッカ、チリ・リキュール、シンプル・シロップ、ライム・ジュース、スイート&サワー
レポサドテキーラ、ソンブラメスカル、アップルサイダー、スパイスデメララレモン、焦がしたシナモンスティック
ウォッカ、スターバックスコールドブリュー、コーヒーリキュール、シンプル
ウォッカ、レモネード、ハックルベリー、バジル、シンプル
ラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ライムジュース、ジンジャーエール
ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、シンプル、ライムジュース
ブランコ・テキーラ、キュウリ、ライムジュース、オレンジリキュール、アガベ、パイナップルジュース
フォー・ローゼズ・バーボン、シンプル、ゴディバ・ライトまたはダーク・チョコレート・リキュール、ビターズ、大きな氷
ライムジュース、シンプル、ハックルベリーシロップ、ジンジャービール、現代
ライムジュース、アガベ、キュウリ、ハラペーニョ、ソーダ水、現代
ココナッツクリーム、パイナップルジュース、ライムジュース、現代
スターバックスコールドブリュー、ヘビークリーム、シンプル、シナモン、最近
ウイスキーグレーズでソテーしました
レモンペッパークスクスとハニースリラチャ添え
自家製のレムラードソースとチャイブで作られています
新鮮なベリー、オリーブ、マスタードを添えた肉とチーズのエレガントな盛り合わせ。シェアに最適です。
ベーコンコーンレリッシュ、チミチュリと共に
ブルーチーズドレッシング、ベーコン、グレープトマトにエブリシングベーグルシーズニングをトッピング
春のミックスに人参、きゅうり、グレープトマト、クルトンを加えたもの
ベビーレタス、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン
ベビーケール、ローストスイートポテト、グラニースミスリンゴ、ドライクランベリー、キャンディーくるみ、ベーコン、赤玉ねぎ、レモンポピーシードドレッシング
認定アンガスビーフ、ウェットエイジド最低21日、手切り
認定アンガスビーフ、ウェットエイジド最低21日、手切り
認定アンガスビーフ ウェットエイジド 最低21日間、手切り
豊かな霜降りの骨なしリブアイで、素晴らしいジューシーな牛肉の風味と自然な柔らかさを持っています
6オンスのCABビーフテンダーロインと6オンスの冷水ロブスターの尾が付いており、お好みのサイドが選べます
ペンネパスタ、レモンケイパー、白ワインバターソース
ワイルドライスピラフ、ブロッコリーニ、リモンチェッロソース
ローストスイートポテト、コーンレリッシュ、チリベルデ
アップルウッドベーコン、コンフィグレープトマト、パルメザンチーズ、そしてウォッカソース
野生のキノコ、ローマトマト、キャラメライズした玉ねぎ、パルメザンチーズ、ウォッカソース、ペンネパスタ
ソテーした牛肉、野生のきのこ、キャラメリゼした玉ねぎ、赤ワインデミ、ペンネパスタ、ホワイトトリュフのサワークリーム、そしてチャイブ
カリカリのコーンポテトケーキ、ソテーしたブロッコリーニ、ローストしたグラニースミスアップルのチャツネ
シェフの本日のフレーバー
季節のフレーバー
美味しい / 楽しい / 繊細な
自家製バourボンシロップ、ビターズ、フォー・ローゼズ・ウィスキー、オレンジピール、大きな氷
マンゴー・ウォッカ、チリ・リキュール、シンプル・シロップ、ライム・ジュース、スイート&サワー
レポサドテキーラ、ソンブラメスカル、アップルサイダー、スパイスデメララレモン、焦がしたシナモンスティック
ウォッカ、スターバックスコールドブリュー、コーヒーリキュール、シンプル
ウォッカ、レモネード、ハックルベリー、バジル、シンプル
ラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ライムジュース、ジンジャーエール
ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、シンプル、ライムジュース
ブランコ・テキーラ、キュウリ、ライムジュース、オレンジリキュール、アガベ、パイナップルジュース
フォー・ローゼズ・バーボン、シンプル、ゴディバ・ライトまたはダーク・チョコレート・リキュール、ビターズ、大きな氷
ライムジュース、シンプル、ハックルベリーシロップ、ジンジャービール、現代
ライムジュース、アガベ、キュウリ、ハラペーニョ、ソーダ水、現代
ココナッツクリーム、パイナップルジュース、ライムジュース、現代
スターバックスコールドブリュー、ヘビークリーム、シンプル、シナモン、最近
味噌グレーズとローストしたU10ホタテに、西洋わさび大根、リンゴ、チャイブ、わさびライムアイオリ、ネギを添えています。
骨髄のカヌーに盛り付けられた日本風の牛ヒレ肉タルタル。THE SOURのトーストを添えて提供されます。
エアルームトマトのレリッシュを、バッファローモッツァレラ、リンゴ、マイクロバジル、バルサミコキャビアをトッピングしたサワートーストの上で焼きました。
自家製シーザードレッシング、 freshly shaved parmesan、そしてTHE SOURクルトンをかけた炭火焼きのロメインレタスの頭。
厚切りのアイスバーグウェッジに自家製のブルーチーズドレッシングをかけ、スモークベーコンラルド、ポイントレイエスブルーチーズのクランブル、グレープトマト、刻んだ卵、チャイブをトッピングしました。
ローストしたバターナッツスクワッシュ、クランベリー、カシューナッツをスミラックビネグレットで和え、サフランキヌアと自家製ラブネの上に盛り付けたサラダです。
韓国風の煮込みバイソンショートリブ、パースニップピューレ、自家製キムチ、コチュジャンデミジュース。
季節の利用可能性に触発され、私たちの海鮮とその付け合わせは、天候が許す最高の品質で選ばれています。
キジの胸肉のルーラード、キジのコンフィのフリカッセ、マッシュルーム、スナップエンドウ、バターミルクソース。
バターでポーチしたロブスターの爪と関節を、自家製アルフレードソースで和え、パッパルデッレパスタの上に盛り付けました。
ハッセルバックとパセリバター
レモンバター添え
ブラウンバターでソテーした
ハニーレモンドレッシング
パンで焼き、バターで仕上げたフォアグラは、そのバターのような食感と甘くナッツのような風味で、どんな料理も新たな味の次元へと引き上げます。
高級なクラシック料理。
自らを語るペアリング、私たちのフォアグラバターは究極の体験を高めるものです。
当店自家製のデミグラスは、完璧な濃度と風味に達するまでに2日間のゆっくりとした煮詰めが必要です。
チャイカスタード、バニラビーンズアイスクリーム。
ブラウンバタークランブル、エルダーベリー、ホワイトチョコレートの削り屑。
マスカルポーネホイップクリーム、自家製ハニカム、カシューバター。